Jsou sušená poupata růží jedlá?

Vítejte v Khoshbin Group – dodavatel a výrobce sušených ovocných a ořechových přísad.

Hlavní vlastnosti našeho poupata růží:

• vonný: Zachovejte aroma čerstvých růží.
• Užitečné: Zachovávají přirozené živiny a chuť čerstvých růží.
• Čerstvé: Vyrobeno z čerstvých, pečlivě vybraných poupat růží.
• 100% přírodní: bez přísad a bez barviv.
• Všestranné použití: Mohou být použity pro různé účely.

Proč si vybrat Khoshbin Group jako svou velkoobchod dodavatele poupata růží?

• My jsme velkoobchodní dodavatel a výrobce růžových poupat.
• Dodržujeme přísná opatření kontroly kvality (QC) v každé fázi výroby.
• Každý rok naši vysoce vyškolení specialisté analyzují plodiny a farmy, což nám umožňuje přístup k nejlepším sklizním roku.
• Při výrobě jsou dodržovány přísné hygienické a hygienické normy.
• Vysoká kvalita a bezpečnost našich výrobků je potvrzena certifikáty.
• Nabízíme různé typy obalů, abychom vyhověli požadavkům různých trhů.
• Máme vysoce kvalifikované tovární dělníky a tým obchodních expertů.
• Dodáváme ingredience sušeného ovoce a ořechů připravené k použití (RTU), které nevyžadují žádné další zpracování.
• Vyrábíme 100% přírodní, 100% bez přísad, hygienicky balené sušené růže.
• Jsme hrdí na mnoho spokojených zákazníků po celém světě.

• popis
• Recenze (0)
• PROCES OBJEDNÁVKY A DOPRAVA

Specifikace sušených poupat růží

Podrobné specifikace poupat růží jsou uvedeny v tabulce níže:

Použití sušených poupat růží

Růže jsou tradičně spojovány s přípravou čaje. Sušená poupata růží se však využívají nejen při vaření.

Jak se poupata růží používají?

• zdobí dárky
• připravují se z nich krystalizované (kandované) okvětní lístky růží
• cukroví s růží (fudge v čokoládové polevě s krystalizovanými okvětními lístky růží)
• Růžové koupele jsou dobré pro pokožku
• oni dělají bytové dekoracenapř. směs
• sušené růže jsou oblíbené nejen pro svou vizuální přitažlivost a trvanlivost, ale také pro zvláštní, hřejivou atmosféru, kterou svou přítomností vytvářejí
• jako přírodní dochucovadlo alkoholických i nealkoholických nápojů: jako jsou nealkoholické nápoje, džusy a ledový čaj
• Používají se k přípravě salátů, džemů a domácích nápojů

Blahodárné vlastnosti poupat růží

Růže jsou známé svou jemnou, voňavou vůní. Ale okvětní lístky růží mají také léčivé vlastnosti, takže se aktivně používají v potravinářském průmyslu a kosmetologii. Růžový čaj neobsahuje kofein. Proto je tento čaj ideální pro hypertoniky a osoby, u kterých je kofein kontraindikován.

• Okvětní lístky růže jsou dobrým zdrojem vitamínů C, A a E, stejně jako železa a vápníku.
• Obsahují také antioxidanty.
• Růžové sepaly jsou také bohaté na vitamin K, A a B.
• Jsou známé svými zklidňujícími účinky při přidávání do čajů a nápojů.

Růže v historii

Růže jsou již mnoho let známé svými krásnými a voňavými květy. Ukazuje se, že růže se na zemi objevily asi před 35 miliony let. Přestože jsou s námi tak dlouho a pyšní se pestrou historií, lidé je začali pěstovat ve svých zahradách asi před 5000 lety ve staré Číně.

V době římské říše se růže pěstovaly na Blízkém východě. A používaly se hlavně k výrobě parfémů, léků a jako konfety na svatbách. Během válek růží v patnáctém století, bitvy mezi frakcemi anglické šlechty, které se snažily získat kontrolu nad Anglií, byla bílá růže používána jako symbol Yorků a červená růže Lancasterů.

Růže byly vždy oblíbeným námětem v umění a objevovaly se v ilustracích, portrétech a architektonických prvcích. V dnešní době se růže pěstují téměř všude a jejich využití se rozšířilo i do potravin.

V průběhu let bylo vyvinuto mnoho jedlých odrůd růží a každý den se vyvíjí stále více nových receptur, které je využívají. Čím více se lidé o růžích dozvídají, tím více se používají k různým účelům.

Naše poupata růží zůstanou neporušené, protože jsou pečlivě a úhledně vysušeny. Skládají se z okvětní lístky, sepals и nádoba. Z polních růží se stříhají malé, neotevřené nebo nerozvinuté květy. Proces sušení kontrolují kvalifikovaní pracovníci, aby nedošlo k poškození pupenů.

Květy divokých a zahradních růží se používají při vaření již od starověku. Nejčastěji se přidávaly do vína, čaje nebo medu. Díky světlé vůni a chuti je růže oblíbená u moderních gurmánů. Níže si přečtěte, v jakých pokrmech dnes kuchaři růže používají.

Střih: Romanova Yu. M.

Jak používat růže při vaření

Jídla používají celá poupata a jednotlivé okvětní lístky, stejně jako růžovou vodu a růžový olej. Květina může sloužit jako dekorace i plnohodnotná přísada do pokrmu.

Džem, marmeláda a želé se připravují z růžových lístků. Růže se přidává do jogurtů, zmrzliny a dezertů z bobulí a ovoce. Růžová voda se používá jako přírodní aroma.

K vaření se používají pouze květiny vypěstované bez chemie. Květinářství není to pravé místo pro nákup růží jako potraviny, květiny jsou tam ošetřeny speciálním plynem, který zvyšuje jejich čerstvost.

Proč je růže užitečná?

Okvětní lístky růží obsahují velké množství éterických olejů, karoten, vitamíny C, K, skupiny B a obrovské množství mikroprvků.

Obecné příznivé vlastnosti okvětních lístků lze popsat takto:

• baktericidní;
• regenerativní;
• antispasmodický;
• uklidňující;
• protizánětlivá.

Okvětní lístky růže jsou užitečné pro střeva, při žaludečních onemocněních a při léčbě zánětlivých onemocnění. Pro léčebné účely se k perorálnímu podávání používají nálevy ze sušených okvětních lístků a čerstvé okvětní lístky se používají k aplikaci na rány a zanícená místa na kůži. Růže dezinfikuje, zmírňuje svědění, podporuje hojení.

Růže bude také prospěšná jako potravinářský výrobek, jako doplněk nebo hlavní složka jídel.

Zde jsou některé recepty.

džem z růže

Tento neuvěřitelně lahodný dezert skvěle doplní váš čajový dýchánek.

• 350 g růžových lístků;
• 700 g cukru;
• 1,5 l. voda.

Mírně vysušené okvětní lístky růží zakryjte sklenicí cukru a nechte půl hodiny působit. V hrnci přiveďte k varu vodu a přidejte do ní zbytek cukru. Cukrový sirup vařte 5-10 minut a ochlaďte. Poté do ní nasypte okvětní lístky růží a za stálého míchání vařte na středním plameni 5–10 minut.

Maso s růžovými lístky

• půl kila vepřového masa;
• 50 g růžových lístků;
• 2 hřebíček z česneku;
• 1 citron;
• sůl, pepř, bazalka – podle chuti.

V misce smícháme všechno koření a šťávu z jednoho citronu. Směs natřeme na maso. Zabalte do růžových lístků, vložte do nádoby s víkem a nechte 15 hodin v lednici marinovat. Pečeme při 220 stupních 1 hodinu. Jako příloha se hodí zelenina nebo rýže.

Okvětní lístky růží v cukru

Tento dezert lze jíst místo džemu nebo přidat do čaje.

Za 1l. okvětní lístky:

• 1 Art. cukr;
• několik granulí kyseliny citrónové.

Před vařením není třeba růži omývat. Smíchejte okvětní lístky očištěné od sepalů a protřete je rukama v nádobě s cukrem a kyselinou citronovou. Hotovou směs odešlete do sterilizovaných sklenic s pevnými víčky. Výrobek lze skladovat v chladničce po dobu až 1 roku.

Led s růží

Kostky ledu s růžovými okvětními lístky se přidávají do čaje, koktejlů a dalších nápojů.

Naplňte zásobník na led do ¾ vodou a zmrazte. Do každé formy vložte listy růží a zcela je naplňte. Tato metoda zmrazení zabrání vyplavení okvětních lístků na povrch.

Želé s růžovými lístky

Tento dezert není v žádném případě horší než džem a má příjemnou chuť a konzistenci. Lze jej podávat k čaji nebo použít k ozdobení pokrmů z tvarohu, smetany a jogurtu.

• 130 g okvětních lístků čajové růže;
• 30 g želatiny;
• třetina čajové lžičky kyseliny citrónové;
• 1 litr vody;
• 6 polévkových lžic. lžíce cukru.

Omyté okvětní lístky smícháme s cukrem a kyselinou citronovou. Zalijte vodou a vařte 10 minut. Poté vývar filtrujeme, okvětní lístky již nejsou potřeba. Růžovou vodu znovu přiveďte k varu, zchlaďte a tenkým pramínkem za stálého míchání přidávejte želatinu. Když se želatina rozpustí, nalijte směs do sklenic, vychladněte a dejte na dvě hodiny do lednice. Lahodný dezert je připraven!

Špagety s okvětními lístky růží

Toto jídlo může stejně dobře nahradit tradiční těstoviny a sýr.

• 250 g těstovin;
• 150 g smetany;
• 2 polévkové lžíce. l. okvětní lístky;
• pórek – 1 ks

Špagety uvaříme v osolené vodě. Nakrájenou cibuli opékejte 2 minuty a přidejte smetanu. Dusíme na mírném ohni do zhoustnutí. Přidejte okvětní lístky a vařte další 3 minuty. Podávejte špagety s omáčkou.

Káva s růží

Čerstvé okvětní plátky růže ručně natrháme na malé kousky. Naplňte je horkou vodou a sceďte. Do připraveného nálevu přidejte 1 kapku růžového oleje. Kávu vaříme podle obvyklé receptury. Hotovou kávu smíchejte s růžovou vodou v poměru 1:1. Zdravá a aromatická káva je připravena!