Zavlažovací systémy

Jak dlouho trvá, než pozdní zelí dozraje?

Zahradní dáma nebo hlavní vodní živitelka – tak se také říká zelí. První populární jméno získalo pro podobnost svých stovek oblečení s načechranými vícevrstvými sukněmi vlastníků půdy, druhé – pro vlhkost milující povahu této kultury. Zelí se pěstuje všude: mrazuvzdorná plodina poskytuje vynikající výnosy i na severu. Vydrží dobře až do příští sezóny a dodávají letním obyvatelům užitečné a výživné listy.

odrůdy zelí

Zelí je rozmanitá plodina. Na jeden záhon lze vysadit více druhů najednou.

Kochannaja

Jedná se o nejběžnější druh, který zahrnuje bílé zelí, červené zelí a Savoy. Existují odrůdy s raným, středním a pozdním zráním.

Rané zelí se pěstuje do salátů, zeleninových příloh a polévek v létě a na podzim. Hlávky zelí rostou malé, docela volné, ale se šťavnatými a křupavými listy. Rané zelí sklízí během 90–110 dnů, je nenáročné a odolné vůči suchu, ale při nerovnoměrné zálivce je náchylné k praskání. Rostliny lze umístit na záhon poměrně hustě, a proto od 1 mXNUMX. m bude moci sklízet slušnou úrodu. Mezi oblíbené odrůdy patří: F1алахит FXNUMX, Sláva 1305, V červnu, Melissa F1, Benefit F1, Rinda F1, č. 1 Gribovský, Kozák F1, Parel F1.

Mezisezónní zelí dozrává za 110–140 dní. Je univerzální: lze jej použít na kynuté těsto a konzervy, nebo jej lze poslat do sklepa k čerstvému ​​uskladnění. Středně rané a středně pozdní zelí tvoří velké a husté hlávky zelí, méně často praská a vydrží dobře až 8 měsíců. Mezi oblíbené odrůdy patří: Elegie F1, Naděje, Půvabná, Dárek, Ruby MS, výročí F1, Megaton F1, Sibirjačka 60, Křižník F1, Kilagerb F1.

Pozdní zelí je připraveno ke sklizni pouze 140–170 po vyklíčení. Hlávky zelí rostou husté, silné a snadno vydrží až do další sezóny. Pozdní zelí se nebojí chladného počasí a je odolné proti praskání. Stojí za to věnovat pozornost následujícím odrůdám: Zimní královna, Celeste F1, Kolobok F1, Galaxy F1, Moskva pozdě, Crumont F1, Zimování 1474, Valentýn F1, Ramco F1, Amager 611.

Peking

Pekingské zelí produkuje podlouhlé hlávky s křupavými a jemnými listy bez hořkosti. Zelení obsahují velké množství vitamínu C, který se tepelnou úpravou nezničí. Listy jsou také bohaté na vitamíny A, PP, B, železo, měď, selen.

Čínské zelí je mrazuvzdorné a citlivé na délku dne. Proto je lepší ji vysadit na jaře, jakmile se půda prohřeje, nebo na podzim. Tento druh miluje chlad, dostatek světla a vody.

Chcete-li získat brzkou sklizeň, doporučujeme zvolit hybridy Manoko и kouzelník – úrodu přinesou za 60–70 dní. Odrůdy v polovině sezóny dozrávají o něco déle Válce и Pohár.

Barevný

Květák je velmi hodnotný a zdravý produkt. Je zdrojem vitaminu C, antioxidantů, betakarotenu, pomáhá zlepšovat činnost střev, odstraňovat toxiny z těla a zastavovat zánětlivé procesy.

Tento druh také miluje chlad a slunce: v horku špatně tvoří hlávky a ve stínu vytváří pouze volné hlávky zelí. Pro získání rané sklizně se zelí pěstuje prostřednictvím sazenic v jižních oblastech se vysévá přímo do otevřené půdy.

Osvědčené známky Гарантия, Express čs, Závěj, Žena bydliště, Laponsko, Nervózní koza.

Brusel

Má lepší nutriční hodnotu a obsah kyseliny askorbové než bílé zelí, a proto je velmi zdravým produktem. Obtížnost pěstování této plodiny je však v tom, že roste poměrně dlouho: i rané odrůdy začínají přinášet ovoce až po 5 měsících. Proto se nejlépe pěstuje přes sazenice. Dobré odrůdy – saxa, Reggae, Rosella.

brokolice

Brokolice si každým rokem aktivně získává oblibu. Tento dietní produkt je bohatý na vitamíny, minerály, aminokyseliny a vlákninu. Brokolici můžete na zahradách vidět jen zřídka, ale ve skutečnosti se každý letní obyvatel dokáže vyrovnat s pěstováním této plodiny.

Brokolice, stejně jako všechny zelí, miluje vlhkost, dostatek světla a úrodnou půdu. Můžete ji pěstovat přes sazenice, nebo ji můžete zasadit přímo do volné půdy. Doporučené odrůdy – Linda, smaragdová magie, Tonus.

Kdy zasadit zelí

Výběr načasování výsadby sazenic zelí bude záviset na několika faktorech. Nejdůležitější z nich jsou odrůda a oblast pěstování.

Data přistání podle regionu

V severních oblastech, na Sibiři a Uralu, se zelí tradičně pěstuje prostřednictvím sazenic. Semena můžete vysévat nejdříve v druhé polovině března, nejlépe v dubnu. V moskevské oblasti a středním Rusku můžete začít secí práce od prvních dnů prvního jarního měsíce. V jižních oblastech se zelí vysévá od konce února a po celý březen.

Termíny výsadby podle odrůd

Sazenice zelí musíte zasadit ve dvou fázích: nejprve rané a poté pozdní odrůdy. Rané odrůdy se vysévají v druhé polovině března, středně zrající odrůdy – od druhých deseti dnů dubna, pozdní odrůdy – v posledních dnech dubna.

Není třeba spěchat do výsadby: sazenice doma nebudou moci pěstovat dobré kořeny, které mohou krmit masité listy. Ale ani to nemůžete oddálit: zelí zaseté příliš pozdě nebude mít čas vytvořit silné a velké hlávky zelí.

Termíny výsadby podle lunárního kalendáře

Konkrétní termíny setí lze určit podle lunárního kalendáře. Během dorůstajícího Měsíce se doporučuje sázet vrcholy sazenic. Příznivé jsou dny, kdy je Měsíc v plodných znameních Štíra, Ryb, Býka a Raka.

Metoda výsadby bez semen

Semena se doporučuje vysévat do volné půdy, když se půda podle předpovědi ohřeje na +5 °C, teplota vzduchu neklesne pod 0 °C. Záhon je nutné zrýt, pohnojit, dobře urovnat, označit a poté důkladně zalít. Mezi řádky je nutné ponechat vzdálenost 60–90 cm Hloubka výsadby semen je 1–1,5 cm.

Semena můžete zasít do otvorů: v tomto případě by mezi nimi měla být vzdálenost asi 40 cm a do každého otvoru by měla být umístěna 2-3 semena. Po jejich vyklíčení bude nutné vybrat a ponechat pouze nejsilnější klíček a zbytek odstranit.

Je povoleno zasít zelí do brázd, semena umístit ve vzdálenosti 8–10 cm. V budoucnu bude třeba sazenice také proředit.

Způsob výsadby sazenic

Zahradníci ve většině regionů Ruska pěstují zelí prostřednictvím sazenic. Proto se v tomto materiálu budeme této metodě více věnovat.

Příprava osiva

Semena si udržují vysokou klíčivost v prvních 4 letech. Proto při výběru výsadbového materiálu musíte věnovat pozornost datu jeho výroby.

Před výsevem je třeba semena namočit na 15–20 minut do slabého roztoku. manganu. Poté vložte na 50 minut do horké vody (teplota asi 20 °C). Tento postup pomůže chránit budoucí rostliny před vaskulární bakteriózou a jinými nebezpečnými chorobami. Semena vysušená po zpracování musí být vytvrzena. Můžete to udělat dvěma způsoby: zalít na pár minut studenou vodou nebo semínko zabalit do utěrky a dát na 0,5 dne do lednice. Nyní jsou semena připravena k výsevu!

Příprava půdy

Půda pro sazenice by měla být výživná, kyprá a lehká. Do univerzální půdy je užitečné přidat několik přísad:

  • Písek – uvolní půdu
  • Agroperlit nebo vermikulit – vezmou přebytečnou vlhkost a v případě potřeby ji vrátí
  • Popel (1 polévková lžíce na 1 litr půdy) – nasytí půdu živinami a sníží její kyselost

Osivo osiva

Semena můžete vysévat buď do obecných nádob, nebo přímo do jednotlivých kelímků. Optimální hloubka nádob pro sazenice je 8–10 cm V takových květináčích budou sazenice schopny pěstovat silný a dobře vyvinutý kořenový systém. V případě výsevu do společných truhlíků je nutné dodržet vzdálenost mezi rostlinami 3-4 cm Hloubka výsadby je 1-2 cm.

Péče o sazenice

Nejtěžší věcí při pěstování sazenic doma je udržení požadovaného teplotního režimu. Sazenice zelí nemají rády teplo, optimální teplota pro pěstování je +15. +18 °C. Po vzejití sazenic a před objevením prvních pravých listů je lepší sazenice dát na chladné místo, kde teploměr nestoupá nad 10 °C. Rostliny je proto lepší chovat na proskleném balkoně nebo ve venkovském skleníku.

Sazenice potřebují dostatek světla. Denní doba by měla být 12–14 hodin. V případě potřeby je třeba sazenice opatřit dalším osvětlením.

Výsadbu se vyplatí zalévat, až když půda vyschne. Je lepší rostliny nedolévat, než je přelévat: nesnášejí nadměrnou vlhkost.

Sazenice stačí doma jednou nakrmit. Pro krmení se doporučuje používat jakékoli složité kompozice pro sazenice. Dobrá volba – “Zdravé turbo pro sazenice”.

Výběr

Ve fázi vzhledu prvního páru pravých listů je třeba sazenice zasadit do samostatných nádob o objemu asi 0,5 litru. Nádoby musí být naplněny výživnou půdní směsí, zalévány a sazenice musí být přesazeny metodou překládky.

Kalení

Aby se sazenice rychleji adaptovaly na nové místo a v budoucnu méně onemocněly, je třeba je otužovat. Chcete-li to provést, 10 dní před přesazením nádoby s rostlinami je užitečné ji vynést ven nebo na otevřený balkon. Měli byste začít s několika minutami a postupně prodlužovat časový interval. Den před přesazením by měly být sazenice ponechány přes noc na čerstvém vzduchu.

Výsadba zelí v otevřeném terénu

Sazenice zelí se doporučuje přesadit do otevřené půdy 35–40 dní po vyklíčení. Do této doby by sazenice měly dorůst do výšky 12–15 cm.

Záhon je lepší připravit předem: zryjte jej, přidejte písek na kypření, kompost nebo humus pro zvýšení úrodnosti půdy (až 5 kg na 1 m1), popel nebo dolomitovou mouku na dezoxidaci (až 1 šálek na XNUMX mXNUMX).

Je lepší transplantovat za oblačného dne: rostliny zažijí méně stresu a rychle zakoření na novém místě.

Mezi rostlinami musí být zachována následující vzdálenost:

  • 30–35 cm u raných odrůd;
  • 35–40 v polovině sezóny;
  • 45–50 cm pro pozdní zelí.

Pro sazenice je třeba připravit otvory, dát hnojivo na dno: 2 lžičky. popel, 200 g humusu. Poté „polštář“ posypte zeminou, důkladně zalijte a umístěte sazenice. Je lepší je zasadit hroudou zeminy, aby nedošlo k poškození kořenového systému.

Péče o zelí

Pěstování velkých a silných hlávek zelí je celkem snadné. Hlavní je dodržovat základní pravidla péče o zahradní záhon.

zalévání

Zelí je velmi vlhkomilná plodina, ale netoleruje stagnaci vody v kořenech. V podmínkách nedostatku vlhkosti špatně nasazuje hlávky zelí, rostou malé a listy jsou suché a tvrdé. Nadměrná vlhkost způsobí hnilobu kořenů, praskání hlávek zelí a aktivní šíření chorob.

V suchém a horkém počasí musíte záhon zelí zalévat jednou za 2-3 dny a pod každou rostlinu nalít až 5 litrů vody. Je-li počasí zataženo, lze zálivku snížit na jednou za 1–5 dní.

Další hnojení

První krmení se provádí 7–10 dní po výsadbě sazenic. V této fázi vývoje rostliny potřebují dusík. Ke krmení můžete použít dusičnan amonný (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody, pro rané zelí – ne více než 1 polévkovou lžíci na 10 litrů vody) nebo infuzi divizny (0,5 litru na 10 litrů vody).

Druhé krmení se provádí 2-3 týdny po prvním. Můžete také použít nálev z divizny nebo kuřecí trus, granulované hnojivo “Kurovit”, hotové komplexní kompozice jako např “Ahoj Aqua pro zelí”.

Třetí krmení by mělo být převážně draslík-fosfor. Rostlinám můžete dát stejné komplexní kompozice nebo roztok monofosfátu draselného (0,5 polévkové lžíce na 10 litrů vody).

Zelí nemá rádo kyselou půdu: může hůře vstřebávat výživu, pomaleji se vyvíjet a nemusí zahánět. Okyselená půda je vhodným prostředím pro šíření pýru. Proto je důležité pravidelně kontrolovat kyselost půdy na místě. To lze provést pomocí lakmusových proužků nebo testovacího systému “Agrochemik”. Kyselé půdy by měly být pravidelně posypány popelem – až 1 šálek na 1 metr čtvereční. m

Škůdci a kontrola onemocnění

Mladé křupavé listy jsou oblíbenou pochoutkou běláska zelného, ​​mšic, červců zelných a brukvovitých. Proti těmto škůdcům dobře fungují léky “Alatar – Dvojitý úder”, “Kinmikové”, “Fitoverm”. Slimáci a šneci milují zelné listy. Pasti, ostré bariéry v podobě vaječných skořápek a vonné rostliny (rozmarýn, bazalka, šalvěj, levandule) pomohou chránit výsadbu před plži.

Zelí může být postiženo kyčelnicí, peronosporózou, různými druhy hniloby, černou nohou a bakteriózou. Je obtížné vyléčit kyčelnici, a proto je lepší dodržovat zemědělské techniky pěstování, střídání plodin a upřednostňovat odrůdy, které jsou k této chorobě odolné (Quilaton F1, Kilagerb F1). Zachrání vás před infekcí plísní Revus, pomůže zastavit šíření černé nohy a různých typů bakterióz “tetris” и “Trichoderma Veride”.

Zelí je všestranná zelenina, která se používá do polévek, salátů a zeleninových příloh. Dobře se skladuje, listy zůstávají dlouho čerstvé a šťavnaté. Rostliny samy o sobě nejsou náročné, vyžadují pouze disciplínu se zálivkou, ale jinak jsou velmi flexibilní.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button