Je možné jíst chléb během půstu?

15. března zahajují pravoslavní křesťané půst. Sedm týdnů před velikonočními svátky se věřícím doporučuje zdržet se konzumace potravin živočišného původu. Aby se výlet do obchodu za známými produkty nezměnil v dlouhé studium etiket, připravil Vladkhleb výběr pekařských výrobků, které lze konzumovat během půstu, sdělila PrimaMedia tisková služba firmy Vladkhleb.

Postní doba je v této době nejpřísnější, pravoslavní křesťané odmítají jíst maso, vejce a mléko. Ingredience živočišného původu se mohou nacházet i v pečivu, takže ti, kteří se v této době postí, zvláště pečlivě studují etikety potravin. Sortiment Vladkhleb zahrnuje více než 40 druhů chleba, které vám pomohou jíst v postní době chutně a pestře.

Na večeři

Během půstu byste se neměli vzdát chleba, protože obsahuje vlákninu, vitamíny a mikroelementy prospěšné pro tělo. Navíc i malý krajíc chleba zajistí pocit sytosti, což vám pomůže dodržet omezení.

Pro doplnění hlavního jídla zvolte chléb s otrubami, obilím nebo s přídavkem semen: „Athos“, „Tonus“, „Žito s otrubami“, „Pumpernickel“, „Špalda“, „Moje zrno“, „Pět zrnek“ , „Zlaté zrno“, „Tallinnsky“. Tento chléb obsahuje více cenných živin. Fanoušci pšeničného chleba mohou jíst obvyklý „nakrájený“ bochník nebo „Podolsky“ – také nepoužívají přísady živočišného původu.

Athonitský chléb. Foto: s laskavým svolením firmy Vladkhleb

Špaldový chléb. Foto: s laskavým svolením firmy Vladkhleb

Tallinnský pudink. Foto: s laskavým svolením firmy Vladkhleb

Pět obilovin. Foto: s laskavým svolením firmy Vladkhleb

Na svačinu

Postní menu je snadné zpestřit pomocí chlebíčků a chlebíčků. Jako základ si vezměte jakoukoli ciabattu z Vladkhlebu, bagetu nebo cereální tyčinky Mamma Mia. Mezi vhodné náplně patří hummus, avokádová pomazánka, čerstvá zelenina nebo kyselé okurky, zeleninové pomazánky, arašídové máslo, džem nebo zavařeniny. Ke svačině v práci nebo na cestách si můžete udělat snadné závitky: do pšeničného rolády zabalte nakrájenou zeleninu, salát, hummus nebo avokádovou pomazánku.

Mamma Mia bar. Foto: s laskavým svolením firmy Vladkhleb

Klasická řemeslná bageta. Foto: s laskavým svolením firmy Vladkhleb

Řemeslná obilná bageta. Foto: s laskavým svolením firmy Vladkhleb

Řemeslná žitná ciabatta. Foto: s laskavým svolením firmy Vladkhleb

Na čaj

Většina sladkých jídel bude muset být během půstu odstraněna a skutečně postní dezerty není tak snadné najít. Během tohoto období vám pomohou vaše oblíbené sušičky „Malyutka“, „Krokha“ nebo „Shuttle“. Sortiment Vladkhleb zahrnuje devět druhů suchých chlebů různých velikostí a s různými přísadami: s mákem, lněné, glazované i diabetické bez přidaného cukru. Mimochodem, slavný „jarní“ bagel je vhodný i ke konzumaci v postní době.