Jak zasít hořčici na zimu?

Mnoho pícnin a medonosných rostlin se často používá jako zelená hnojiva. Vysévají se brzy na jaře nebo naopak na podzim, poté se sekají nebo vykopávají, aby se z nich při hnilobě získal humus. To je často ještě efektivnější než použití konvenčnějších a standardnějších metod, jako je dobytčí hnůj nebo umělá chemická hnojiva. Například hořčice je zelené hnojení, které je produktivnější než stejná organická hmota živočišného původu. Tato rostlina má spoustu užitečných vlastností, ale v podstatě každý ví jen o těch, které jsou důležité při použití hořčice k jídlu. Vše ostatní zůstává takříkajíc v zákulisí. Přečtěte si předchozí článek „Hrch jako zelené hnojení: bezpečnost půdy a výnosné hnojivo“ zde.

Hořčice jako zelené hnojení: jaké jsou výhody

Dokonce ne všichni farmáři si uvědomují vlastnosti hořčice, které jim pomohou získat vyšší výnos. A to je velmi marné, protože díky jeho používání by si člověk mohl výrazně zlepšit podnikání.

Obecně má stejné vlastnosti jako všechna ostatní hnojiva, ale je v něm něco zvláštního. Zvažte všechny důvody, proč mnoho zemědělců tak miluje hořčici na zelené hnojení:

• Při jeho použití půda získá požadovanou strukturu, se více uvolňuje, voda a vzduch do něj mnohem snadněji pronikají.
• Chrání zemi od vymývání a vyfukování vrchní plodné vrstvy. Díky svému dlouhému oddenku drží půdu na jednom místě a brání jí v pohybu pod vlivem vnějších faktorů.
• Napomáhá rozvoji červů a různých mikroorganismů, které zase také uvolňují půdu, obohacují ji kyslíkem a umožňují vodě lépe pronikat dovnitř.
• Pokud ji zasadíte na zimu, pomůže na daném místě udržet sníh, a zároveň nedovolí, aby zem zamrzla. To je dobré, pokud poblíž rostou ozimé plodiny.
• Také hořčice jako zelené hnojení účinně bojuje s plevelem. Vzhledem k tomu, že jeho kořeny zabírají prostor pod zemí a jeho rozvětvená stavba s mnoha listy tvoří velký stín, plevel prostě nemá šanci.
• Hořčice obsahuje mnoho esenciálních olejů, které pomáhají odpuzovat hmyzí škůdce a chrání rostliny před plísněmi. Proto se všechny druhy můr, slimáků a drátovcových červů již nebojí vaší oblasti.
• Tato kultura obsahuje i látky, které pomáhají předcházet chorobám rostlin, která po ní na tomto místě vyroste.
• Jeho květy, protože je to medonosná rostlina, přitahují včely a jiný hmyz, které současně opylují vše, co je poblíž.

Produkuje mnohem méně dusíku než luštěninové zelené hnojení, hořčice ostatně patří do čeledi brukvovitých. Obvykle je to to, co je považováno za hlavní výhodu zelených hnojiv, ale v tomto případě stojí za to věnovat pozornost jiným látkám. Protože má velmi dlouhé kořeny (2-3 m), dokáže extrahovat užitečné prvky z nejhlubších vrstev půdy. Přirozeně v něm všechny zůstávají, a když zahnívají, padají do horních vrstev, odkud se k nim snadno dostanou plodiny, které se chystáte pěstovat. Jen v listech a stoncích se hromadí asi 22 % organických složek, které potřebují, včetně dusíku, fosforu, draslíku a mnoha dalších.

Výsev hořčice ke zlepšení půdy: jak a kdy zasít

Obvykle se hořčice vysévá na jaře nebo na podzim – vše je úplně stejné jako u jiných zelených hnojení. Po něm se sázejí brambory a další zelenina. Měsíc před ním tedy musíte zhruba odhadnout, kdy budete sázet a plánovat výsev. Tato doba by měla stačit k tomu, aby hořčice po sekání vyrašila, vyrostla a začala hnít. Čím více zelené hmoty, tím lépe, ale je třeba dávat pozor, aby stonky příliš neztuhly. Jinak budete muset čekat velmi dlouho, než se rozloží.

Mnoho lidí raději vysévá hořčici pro zlepšení půdy na jaře, protože v chladném podzimu už půdu příliš nehnojí. Někdy použijí life hack – udělají jednu řadu hořčice a jednu z luštěnin (obvykle lupina, sladký jetel, hrášek). Pak dodá půdě ty nejlepší složky a fazole se nasytí dusíkem. Pokud jde o kompatibilitu s jinými rostlinami, nedoporučuje se po ní vysazovat další brukvovité zeleniny (například zelí). Pokud se rozhodnete zasít na podzim, udělejte to ihned po sklizni předchozí sklizně, aby půda nestihla vyschnout.

Není sice vybíravá, ale setí hořčice přece jen vyžaduje určitou přípravu. Nejprve se rozhodněte o typu půdy. Nejlépe roste na živných černozemích a hlinitých podzolových půdách. V takových podmínkách dává hořčice dobrou úrodu, ale pokud ji pěstujete jako zelené hnojení, není to vůbec nutné. Hlavní je vyhnout se slaninám, příliš zoxidovaným půdám a jílu. Pro výsadbu je lepší připravit jakoukoli půdu, alespoň ji nakypřít. V průmyslovém měřítku se k tomu používá kultivátor Fokina nebo plochá fréza.

Pokud dlouho nepršelo a půda je příliš suchá, musíte zajistit alespoň minimální zavlažování. Protože jinak mohou semena zůstat na místě a nevyklíčit. Poté můžete začít s výsevem. Když se hořčice pěstuje jako hnojivo, odebírá se přibližně 150 g na sto metrů čtverečních pro strojní metodu a 300-400 g pro ruční metodu. V každém případě je vhodné dodržet vzdálenost mezi řádky alespoň 15 cm Zrna jsou zahrabaná v hloubce 2-3 cm Pokud je půda velmi měkká a kyprá a máte jistotu, že vše vyraší snadno, můžete jít trochu hlouběji. Pak stačí půdu uvalit, ale na malých zahradách farmáři používají i brány nebo ručně projíždět hráběmi.

Hořčice jako hnojivo: kdy kopat

První výhonky by se měly začít líhnout do tří až čtyř dnů. Jsou dostatečně silné, nebojí se ani mírných mrazů. Výhonky se mohou objevit i při teplotě +1-2°C, což je docela dobré. Ale pro další růst budou potřebovat vlhkost a světlo. Majitelé pozemků je proto zpravidla raději vysévají alespoň měsíc před příchodem mrazů.

Pak vše roste celkem rychle a po měsíci stonky dosahují 15-20 cm. Zde je důležité to nepřehánět a dbát na to, aby nebyly příliš tuhé. Takže v této výšce již můžete sekat. To je také odpověď na otázku – kdy vykopat hořčici na zelené hnojení, která zajímá mnoho zemědělců. Rozhodněte se podle svých technických možností a velikosti pozemku, co vám nejlépe vyhovuje – sekání nebo kopání. První možnost je mnohem pohodlnější implementovat, když je rostlina již poměrně vysoká, a druhá – naopak, když jsou stonky blízko země.

Pokud to uděláte na jaře, pak odříznuté stonky a listy, stejně jako vykopané kořeny, nemají čas zůstat v zemi po dostatečnou dobu. To znamená, že jejich schopnost hnojit a obohacovat půdu bude o něco menší. Jedno východisko už znáte – výsev proložený luštěninami. Druhým způsobem je zalévání svahů EM přípravky, které převezmou funkci doplňkového hnojiva. Obsahují prospěšné mikroby, které pomáhají stimulovat růst a zvyšovat výnos.

Pokud jste hořčici zasadili jako hnojivo, kdy ji vykopat, závisí na povětrnostních podmínkách a schopnosti později zasadit hlavní plodinu zeleniny. Neměli byste čekat příliš dlouho, aby v době výsadby byly v zemi stále užitečné látky. Před deštěm můžete vše vykopat, stonky a listy hořčice pak neuschnou, ale zahnívají a promění se v humus. A to je přesně to, co potřebujete.

Vzhledem ke všem výhodám hořčice byste ji rozhodně měli zkusit zasadit na svůj pozemek jako zelené hnojení. Pamatujte na všechna základní pravidla a doporučení a pak budete moci své pole skutečně dobře pohnojit. Zároveň udržíte půdu zdravou a neznečišťujete ji žádnou chemií. Příští rok můžete na stejné místo klidně vysadit něco jiného. V každém případě se při použití této metody výrazně zvýší výnos.

Hořčice je rostlina oblíbená mezi zahradníky jako výchozí surovina pro výrobu hořčičného koření se zvláštní vůní a chutí. Je široce používán v kulinářské oblasti jako potravinářská přísada a v oblasti oficiální medicíny jako zahřívací prášek.

Ne každý zahradník víže hořčice se dá vysévat jako zelené hnojení. Dokáže ozdravit a obohatit půdu o užitečné složky.

Tyto pozitivní vlastnosti jsou občany Bulharska již dlouho oceňovány.

Charakteristika a struktura hořčice

Vědecký název hořčice je Sinapis. Botanici rostlinu řadí do čeledi zelí. Rod hořčice je zastoupen 6 druhy. Jako organický doplněk je nejužitečnější druh zvaný „bílá hořčice“. Zároveň existuje také lidový název pro rostlinu – “Anglická hořčice”.

Země SNS dávají přednost výsevu hořčice v severních oblastech. Tam je v některých regionech zemědělcům prezentován jako plevel, který roste v blízkosti dopravních křižovatek a na polích.

Užitečné vlastnosti rostliny najít realizaci zlepšením půdy. Zasazená hořčice je schopna z půdy uvolňovat těžko rozpustné fosfáty a další složky a hromadit je ve svém rostlinném těle.

Jiné zemědělské rostliny nejsou schopny samy absorbovat fosfátové prvky v půdě. Ostatní sazenice jsou po pokosení a hnilobě hořčice schopné poměrně snadno absorbovat špatně rozpustné složky. Právě tato vlastnost tohoto organického hnojiva z něj dělá vynikající zelené hnojení k setí.

Pojem „zelené hnojení“ je třeba chápat tak, že se vztahuje na rostliny, které jsou vysazovány za účelem jejich budoucího smísení s půdou. Nejen hořčice se používá jako zelené hnojení. Používají se zde lupiny, luštěniny, krotalárie a jetel. Zelené hnojivo se také nazývá „zelené hnojení“.

Hořčice setá má ještě jednu užitečnou vlastnost – je schopna akumulovat sloučeniny dusíku ve svém kořenovém systému, stonkové části a listech v obrovském množství, které v budoucnu poslouží pro rozvoj zahradních výsadeb.

Secí rostlina je vynikající v akumulaci fosfátových sloučenin. Po posekání hořčičných výsadeb a jejich smíchání se zemí může půda získat dostatečné množství užitečných mikrosložek, potřebné pro následnou výsadbu v této oblasti a sklidit dobrou úrodu.

Listy hořčice, které padají do země, obsahují:

• 25 % organických složek;
• přibližně 1 % sloučenin fosforu;
• asi 0,7 % sloučenin dusíku.

Co potřebujete vědět o tom, jak zasadit hořčici?

Hořčice bílá, používaná jako organické hnojivo, se vyznačuje přítomností některých výhod oproti jiným zeleným hnojivům. Jeho semenný materiál má vyšší klíčivost ve srovnání s jinými zahradními plodinami. Od okamžiku výsadby, dokud se neobjeví první výhonky, musíte počkat asi 4 dny.

Mrazuvzdornost mladých výhonků je docela dobrá: rostlina vydrží pokles okolní teploty až do až -5 stupňů Celsia. Vědci vypočítali, že z plochy sto metrů čtverečních lze získat přibližně 0,4 tuny zelené hmoty.

Při výsadbě hořčice jako hnojiva musíte pochopit, že je přísně zakázáno nechat semena dozrát. Při zanedbání tohoto požadavku se rostlina bude moci na zahradním pozemku nekontrolovatelně množit ve velkém množství. Toto pravidlo platí pro jarní a podzimní výsadby.

Anglická hořčice roste poměrně rychle. Někdy kvete ještě před nástupem mrazu. Pro podzimní výsadbu není nutné sekat zelenou hmotu.

V zimě chlad úspěšně likviduje listy hořčice. Silné stonky dokonale udrží sněhovou hmotu. Kořenový systém pomáhá zadržovat vodu v půdě.

Pro svůj intenzivní vývoj a obrovské množství zelené hmoty se rostlina používá jako ochranný přírodní prostředek proti silným poryvům větru. To pomáhá zadržovat vodu v horních vrstvách půdy, ztěžuje větrání půdy a chrání zasazené zeleninové plodiny.

Vzhledem k tomu, že se hořčice šíří po celé oblasti poměrně rychle, je třeba ji před květem posekat. Zároveň je povoleno znovu osázet zahradu hořčičná semínka. Nikdy není na škodu udělat půdu mnohem pevnější než dříve. Ano, a hořčičná zelená hmota má vynikající látky pro hnojení půdy.

Předsudky spojené s výsadbou hořčice

V současné době bohužel v Ruské federaci a dalších zemích SNS není hořčice nejběžnějším typem pěstované rostliny. To je z velké části způsobeno přítomností negativních recenzí od zahradníků. Například se předpokládá že rostlina nadměrně miluje teplo, a také špatně klíčí v klimatických podmínkách středního zeměpisného pásma.

Oba předpoklady však lze klasifikovat jako mýty. Rostlina nemá zvýšené nároky na udržování vysokých teplot.

Není třeba ji intenzivně zalévat. A většinou se mu podaří vyklíčit ve středním zeměpisném pásmu natolik, že se začnou tvořit jeho semena.

Za přirozených růstových podmínek lze hořčici nalézt ve všech přírodních oblastech, s výjimkou zóny permafrostu. Anglická hořčice je rozšířena po celé planetě: lze ji nalézt ve Spojených státech amerických, Indii a na japonských ostrovech.

Zahrádkáři, kteří toto již použili rostlina jako organické hnojivo, umí mluvit o jednoduchosti jejího pěstování a přínosu pro budoucí sklizeň.

Výhody hořčice

Hnojení půdy hořčičným hnojivem pomáhá nejen poskytnout půdě živiny, ale také implementuje další doplňkové funkce. U hořčice má následující výhody:

1. Rostlina hořčice má zrychlené vegetační období, v důsledku čehož prakticky neumožňuje růst jiných plodin, které s ní sousedí. Z tohoto důvodu se taková rostlina jeví jako vynikající a účinný nástroj v boji proti plevelům v zahradní oblasti.
2. Rostlina odežene ze svého místa nejen plevel, ale také významnou část škodlivého hmyzu kvůli přítomnosti fytosanitárních vlastností. Mimořádně specifická vůně hořčice odpuzuje drátovce, moly hrachové a slimáky.
3. Hořčice má poměrně vyvinutý kořenový systém, který leží v půdě do hloubky 3 m. Z tohoto důvodu dobře organizuje vrstvy půdy, pomáhá naplnit půdu plynem, pomáhá zpevňovat půdu, chrání ji před ničením, vysycháním větrem a šíření. Půda získává méně hustou strukturu, proniká do ní více kyslíku a vody.
4. Rostliny vytvářejí velké množství zelené hmoty, která se po proniknutí do půdy přemění na huminovou kyselinu – užitečnou organickou složku vyznačující se vysokou nutriční hodnotou pro zeleninové plodiny.
5. Vzhledem k tomu, že rostlina obsahuje mnoho dusíkatých sloučenin, její použití jako zeleného hnojení pomáhá udržet tuto složku v půdě v potřebném objemu a chrání půdu před vyplavováním.
6. S příchodem zimních mrazů se na zem pokládají stonky podzimní hořčice a zakrývají ji. Tato okolnost zabraňuje přílišnému promrzání půdy.
7. Rostlinu se doporučuje zasít na místo, kde se v budoucnu plánuje výsadba brambor a obecně plodin z čeledi lilek. Škodlivý hmyz, který se živí plodinami lilek, nemůže zůstat v blízkosti rostliny po dlouhou dobu kvůli zvláštnímu silnému zápachu. Tato okolnost může být využita ve prospěch zahradníka.
8. Hořčičné bílé květy jsou dobrým zdrojem medu pro včely a další opylující tvory. Včelařům se tedy doporučuje vzít tyto informace na vědomí.

Nevýhody hořčice

1. Někdy dochází k obvyklému výskytu napadení chorobami a škůdci. Z tohoto důvodu je velmi důležité dodržovat pravidla výsadby. V oblasti, kde se vysazuje, není potřeba v blízkosti dodatečně vysazovat další brukvovité rostliny jako zelí a ředkvičky.
2. Ptáci rádi vykopávají hořčičná semínka, vysypaná na povrch půdy a pokrytá pouze malou vrstvou půdy. Mohou odebrat celý rozptýlený objem semen. Abyste tomu zabránili, musíte semena zasadit hlouběji do půdy nebo pečlivě zamulčovat výsadbu.

Bílá hořčice má tedy mnohem více výhod než nevýhod.

Výsev hořčice na jaře

Během jara se doporučuje zasadit rostlinu v dubnu jako hnojivo. Průměrný zeměpisný rozsah tomu není překážkou. V tomto případě sluneční paprsky dobře zahřívají zemi, a noční nachlazení přichází méně často.

I přes svou nenáročnost na podmínky prostředí je vhodné počkat, až se okolní teplota zvýší alespoň na 10 stupňů.

Výsev hořčice na podzim

Doporučuje se vysévat rostlinu tam, kde jsou výsadby obilovin nebo rostlin z čeledi hluchavkovitých. Ve výsledku je to možné již v příštím kalendářním roce očekávat bohatou úrodu.

Hořčici nemusíte před zimou sekat. Během tání má zelená hmota čas hnít, což zajišťuje nasycení půdy užitečnými látkami. Aby se předešlo riziku vyplavení semínek, je vhodné je sázet do hloubky asi 1,5 cm.

Zvažovali jsme tedy otázku, jak zasít hořčici. Na základě výše uvedeného vyžaduje setí hořčice jen trochu úsilí.