Jak dlouho trvá, než ananas vyroste?
Šťavnatý, aromatický tropický ananas nyní není tak snadné najít na regálech ruských supermarketů a trhů: aby se prodloužila jejich trvanlivost, jsou do obchodů dodávány nezralé. Co když se pokusíte zasadit ananas doma, na parapet? Lenta.ru přišla na to, jak připravit ovoce k výsadbě, jakou vybrat půdu, jak se o rostlinu starat a zda je šance na slušnou sklizeň doma.
- Vyroste ananas v bytě na parapetu?
- Jak si vybrat ananas pro výsadbu
- Jak zasadit ananas
- Jak se starat o ananas
- Kdy očekávat ovoce
- Doporučení pro pěstování ananasu ve skleníku
Vyroste ananas v bytě na parapetu?
Světovými lídry v pěstování ananasu jsou Kostarika, Filipíny a Brazílie. Ovoce roste také v Indonésii, pevninské Číně, Indii, Thajsku, Nigérii, Mexiku a Kolumbii. Dá se ale pěstovat i doma.
Asi před 220 lety se exotické ovoce poprvé pěstovalo v Ruské říši. Císař Petr Veliký nařídil, aby byl ananas, „král ovoce“, přivezený z Holandska, vysazen na konci letní zahrady ve skleníku se vzácnými rostlinami.
Tropická rostlina patří do čeledi broméliovitých.
Existuje mnoho druhů ananasu, ale všechny cenné kultivary pocházejí z rostliny Ananas comosus. Tyto plody mají charakteristický válcovitý nebo kuželovitý tvar a zelenožlutou šupinatou slupku. Trvalka může dosáhnout výšky kolem jednoho metru a přibližně jednou ročně je potřeba ji přesadit.
Zahradnice Alena Arefieva v rozhovoru pro Lenta.ru řekla, že jen zřídka se někomu podaří vypěstovat ananas doma, ale pokud budete dodržovat určitá pravidla, stále existuje šance získat exotickou plodinu na parapetu.
Jak si vybrat ananas pro výsadbu
Nezralý plod se podle specialisty k výsadbě nehodí. Arefieva zdůraznila, že klíčit lze pouze velmi zralý ananas – žluté barvy, výjimečně aromatický a šťavnatý. Ovoce by přitom nemělo být úplně přezrálé – hnědé nebo hnědé barvy. Ananas by měl být elastický na dotek a vážit v průměru kolem dvou kilogramů.
Pro výsadbu je zelený vrchol zkroucený z ananasu. Pokud je ananas zralý, je to velmi jednoduché
Alena Arefieva zahradník
Pro domácí pěstování jsou vhodné následující odrůdy:
- “Red Saling” – velké ovoce a sladká chuť, jasně žlutá dužina;
- “Kajman” je malé ovoce, dužina je jemně žlutá;
- „Cayenne“ má sladkokyselou chuť a aromatickou vůni, dužnina je šťavnatá.
Při výběru ananasu je třeba věnovat pozornost stavu jeho koruny. Listy na něm by měly být zdravé a silné. Vrch plodu by neměl být suchý ani nahnilý – ideálně má světle zelenou barvu.
Jak zasadit ananas
Nejběžnější dva způsoby množení ananasu jsou:
- semena;
- řízky z vrcholu ananasu.
Získat semínka je možná obtížnější než koupit zralý plod a pokusit se zakořenit jeho korunu.
Příprava koruny na zakořenění
Z ananasu je nutné odříznout vrchní část a nožem odstranit zbylou dužinu plodu, aby zůstal jen zelený vršek a neuhnívala stopka, upřesňuje Arefieva.
Poté je třeba ananas umístit do nádoby s roztokem. Musíte si vybrat úzkou nádobu – běžná sklenice bude stačit. Budoucí sazenice můžete zajistit několika párátky, aby tekutina nezakrývala listy.
K přípravě roztoku je třeba přidat jeden gram léku „Kornevin“ do litru vody. Jak specialista poznamenal, můžete přidat i stimulátor růstu rostlin HB (podle návodu), nebo univerzální přípravek Epin-Extra. Roztok by měl pokrývat pouze spodní část zeleného vršku. Je potřeba ho každých pár dní měnit.
Tvorba kořenů může trvat několik týdnů, takže musíte být trpěliví. Jakmile kořeny vyrostou o 5–6 centimetrů, můžete ananas zasadit
Alena Arefieva zahradník
Řízky zasaďte do země
Pro výsadbu si musíte vzít malý hrnec o průměru asi 15 centimetrů, protože kořenový systém je velmi mladý. Nádoba musí mít drenážní otvory, aby se při zalévání nehromadila přebytečná vlhkost. Je lepší vzít půdu pro rostliny bromélie, ale můžete také použít univerzální půdu.
Pokyny pro přistání krok za krokem:
- Na dno nasypte drenáž nebo říční písek a zeminu.
- Na povrchu udělejte zářez.
- Umístěte vršek do jamky a opatrně zakryjte kořeny zeminou.
- Je-li to nutné, trochu zmáčkněte.
Jak se starat o ananas
Zasazený ananas by měl být umístěn na osvětleném, teplém a slunném místě. Přímé slunce však může listy spálit, proto je lepší květináč umístit na okna na východní nebo západní stranu. Pokud okna směřují na sever, můžete použít fytolampu.
je optimální teplota pro pěstování ananasu v interiéru. Zakryjte horní část květináče plastovým sáčkem, abyste vytvořili mini skleník
“Pak počkáme, až řízek zakoření – nedojde k žádným rychlým výsledkům,” varovala Arefieva.
Ananas by měl být podle potřeby zaléván teplou vodou, ale ne zaplaven, aby nezačal proces hniloby. Voda by se neměla nalévat do středu růžice listů, protože to může způsobit hnilobu jádra. Nejlepší je zalévat ananas rovnoměrně po okrajích květináče, když jsou stonky mírně suché, v létě alespoň dvakrát až třikrát týdně a v zimě jednou týdně.
Po měsíci můžete zkontrolovat, zda vršek pevně sedí v květináči se zeminou. Pokud sedí pevně, znamená to, že ananas zakořenil.
Během období aktivního růstu – od jara do podzimu – musí být rostlina krmena alespoň jednou za dva týdny.
Zahradnické obchody prodávají speciální hnojiva pro bromélie a ananasy. Můžete dokonce použít hnojivo pro vaši azalku nebo rododendron.
Alena Arefieva zahradník
Kdy očekávat ovoce
Při pokojové teplotě vykvete ananas podle odborníka nejdříve za 2–2,5 roku, plodit začne za 3–4 roky. V tuto chvíli na rostlině vyroste červená šiška a na ní se objeví i malé modré klíčky – to je budoucí ovoce. Existuje několik způsobů, jak proces urychlit:
- Pro zvýšení rychlosti kvetení a vyvolání plodů můžete použít chemikálii – karbid vápníku.
- Kvetení můžete také urychlit pomocí běžných jablek – po vložení nakrájených jablek dovnitř musíte ananas na pár dní zakrýt plastovým sáčkem. Etylen, který produkují, může způsobit kvetení.
- Další metodou je fumigace. Je třeba vzít dřevěné uhlí, zapálit ho tak, aby doutnalo a kouřilo, vložit do hrnce a zakrýt vršek igelitovým sáčkem. Kouř by měl zcela zaplnit sáček. Pokud poté ananas nekvete, postup opakujte.
V zimě je důležité sledovat úroveň vlhkosti v místnosti, aby půda nevyschla.
by měly být indikátory vlhkosti vnitřního vzduchu
Pro správnou péči je lepší dodatečně použít zvlhčovač. Během chladných měsíců by měla být nádoba s ananasem umístěna vedle radiátoru, aby se zabránilo zamrznutí půdy.
Pro vytvoření tropických podmínek by zahradníci měli zvážit nákup malého skleníku. Plody lze pěstovat uvnitř, pokud jsou zajištěny nezbytné podmínky.
Doporučení pro pěstování ananasu ve skleníku
Ve skleníku pro tropickou rostlinu by měly být vytvořeny následující podmínky:
- kyselé půdy — pH 4,0–5,0;
- teplota – od 22 do 25 stupňů;
- osvětlení – 6–8 hodin denně a během chladného období je nutné instalovat další světelné zdroje;
- zavlažování – není hojný. Pokud teplota stoupla nad 25 stupňů, můžete růžici rostliny zalévat přímo.
Pokojový ananas nezabere mnoho místa a jeho pěstování v bytě může být vynikajícím koníčkem. Kdo chce mít takovou rostlinu doma, musí se obrnit trpělivostí, ale při správné péči může exotická rostlina zakořenit a potěšit vás úrodou.
Ovoce obsahuje velké množství prospěšných vitamínů a minerálů – například vitamín C, draslík, mangan a širokou škálu antioxidantů. Ananas navíc obsahuje enzym bromelain, který pomáhá zlepšit trávení a snižovat záněty.