Kolik vajec snesou křepelky denně?

Křepelka je cenné plemeno drůbeže, které se používá jak pro maso, tak pro produkci dietních vajec. Nejproduktivnější vaječná plemena drůbeže produkují až 300 vajec ročně, vhodných ke konzumaci nebo k umístění do inkubátoru pro další chov křepelek. V tomto materiálu se podíváme na to, kdy křepelky začínají snášet vejce, kolik vajec v průměru produkují, z jakých důvodů může klesat jejich produktivita, jaké mohou být problémy s vejci, jak je vybrat pro inkubaci nebo konzumaci a také jaké plemena křepelek jsou nejproduktivnější.

Definice nosnice křepelek

Křepelky nosnice jsou pohlavně vyspělé (starší 60 dní) samice bez zdravotních problémů, které mohou produkovat 220 až 300 vajec ročně. Mají optimální produktivitu při pobytu v prostorné, lehké drůbežárně v klecích nebo na hřadech za předpokladu, že rodiny jsou tvořeny v poměru 1 křepelka – 2-3 samice. Maximální užitkovost nosnic nastává v prvních třech letech života, ale již na konci prvního roku začíná postupně klesat. V průměru křepelky dávají jedno vejce denně, jehož hmotnost je obvykle 10-12 gramů. Křepelčí vejce mají silnou, světle zbarvenou skořápku s mírnou tmavou pigmentací. Zjistěte o podnikání s křepelkami v tomto článku.

Když začnou utíkat

Je třeba je krmit třikrát denně v množství přibližně 30 gramů krmiva na dospělého ptáka.

Křepelky začínají klást vejce poměrně brzy – od 40 dnů věku (u některých plemen začíná toto období od 50 dnů věku). V prvním měsíci po začátku pohlavní dospělosti je produktivita ptáků obvykle nízká – neprodukují více než 8 vajec, ale poté se vrátí na normální úroveň pro vybrané plemeno křepelek.

Vrchol produkce vajec u tohoto plemene nastává ve věku 5-6 měsíců. Poté se užitkovost samic postupně snižuje, proto se doporučuje jejich nahrazení mladšími ptáky a samotné nosnice, které překročily požadovaný věk, jsou posílány na porážku.

Průměrná produkce vajec

Produktivita křepelek závisí na plemeni, ke kterému pták patří, stejně jako na jeho zdravotním stavu a kvalitě péče v drůbežárně. V průměru tito ptáci produkují až 25 vajec za měsíc. Roční produkce vajec u různých plemen se může pohybovat od 220 do 300 vajec za rok. Může se snížit, když je pták vystaven nepříznivým vnějším faktorům. Tento odkaz vám řekne o nemocech křepelek a jejich léčbě.

Jako plemena vajec ptáci obvykle používají ty křepelky, jejichž průměrná produktivita za rok je nejméně 260 vajec. Pokud je nižší, používají se takoví ptáci hlavně k chovu pro maso, ale vejce jsou přenášena k inkubaci k chovu nových jedinců a neslouží k potravě.

Denní počet vajec

V průměru křepelky vyprodukují jedno vejce denně. Zpravidla to odkládají na večer, přibližně na stejnou hodinu. U některých plemen drůbeže se vejce snášejí ihned po krmení. (to je pozorováno u japonských křepelek). Ráno ptáci létají jen zřídka.

Je třeba si uvědomit, že křepelky obvykle kladou vejce 5-6 dní v řadě, poté si dají pauzu na den nebo dva. Takový rozvrh pro ptáka je zcela přirozený, v tomto případě se chovatel nemusí starat o produktivitu nosnice, stačí jí poskytnout dobré životní podmínky.

Problémy s vrstvami

Křepelky nosnice jsou velmi náchylné na vnější faktory. Při nízkých teplotách, neustálém stresu, špatné výživě a nemocech mohou produkovat méně vajec, než je pro jejich plemeno typické, nebo mohou úplně přestat snášet. Také farmář v takových podmínkách může zaznamenat snížení kvality samotných vajec: ptáci mohou produkovat materiál bez skořápky, vzorky s defekty nebo usazeniny vodního kamene. Vyskytnou-li se takové problémy s užitkovostí hejna drůbeže, musí chovatel co nejdříve kontaktovat veterináře a pokud možno eliminovat faktory, které mají škodlivý vliv na nosnice. Pak lze jejich produktivitu rychle obnovit.

Za vhodných podmínek ustájení přináší samice 20-25 kusů.

Proč přestávají snášet vejce?

Existuje několik faktorů, díky kterým lze pozorovat prudký pokles produktivity nosnic. Tyto zahrnují:

• Nízká teplota v drůbežárně. Pokud klesne pod +20 stupňů, křepelky nejprve sníží produkci vajec a poté zcela přestanou produkovat vejce.
• Nesprávné světelné podmínky v drůbežárně. Normálně by ptáci měli mít 18 hodin denního světla. Při nedodržení tohoto pravidla mohou samice přestat klást vajíčka.
• Změna jídla. Může způsobit krátkodobé zastavení produkce vajec u křepelek. Obvykle se pozoruje, když nové jídlo neobsahuje požadované množství živin.
• Stres, přeplněnost drůbežárny, výměna samce v drůbežím hejnu. Může zastavit proces produkce vajec na 6 dní.
• Nemoci a poranění ptáků, období línání.

Ptáci mohou také přestat klást vajíčka v důsledku přirozeného stárnutí. Je třeba připomenout, že běžně samice křepelek produkují vajíčka pouze 10-30 měsíců, přičemž jejich produktivita od 10. měsíce postupně klesá. Po skončení tohoto období zpravidla nemohou produkovat životaschopné potomstvo, takže přestávají klást vejce.

Proč dochází ke snížení produkce vajec?

Existuje také řada faktorů, kvůli kterým klesá produktivita křepelek, ale produkce vajec se zcela nezastaví. Mezi ně patří:

• nadměrná vlhkost v místnosti (snižuje produktivitu ptáků a příliš suchý vzduch v místnosti);
• přítomnost průvanu v drůbežárně (tento faktor také vede ke ztrátě peří ptákem);
• přeprava ptáků do nových drůbežáren;
• zvýšený hluk v blízkosti drůbežárny;
• nedostatek bílkovin v krmivu pro křepelky.

Uvedené faktory mají na ptáky zpravidla krátkodobý účinek. Když jsou eliminovány, produkce vajec křepelek se obnoví. Zatímco nemoci a zranění mohou vést k tomu, že slepice navždy ztratí schopnost produkovat vejce.

Jaké mohou být problémy s vejci?

Mladé samice mohou mít různé vady vajíček. Tyto zahrnují:

• Vzhled vajec s tenkou skořápkou nebo bez skořápky v měkkém sáčku. Ukazuje na nedostatek vápníku v těle nosnice. Obvykle se eliminuje úpravou stravy ptáků. Přečtěte si zde, co dělat, když slepičí vejce mají tenké skořápky.
• Přítomnost velkých tmavých skvrn na skořápce nebo úplná absence pigmentace na skořápce. Často se vyskytuje u mladých samic a ukazuje na nevyvinutý vejcovod.
• Přítomnost vodního kamene a vápenatých skořápek na skořápce. Obvykle naznačuje nevhodnou stravu pro ptáka.
• Nepravidelný tvar a velikost vajec. Dá se pozorovat při nedostatku bílkovin ve stravě samic, nebo při výskytu poranění či onemocnění nosnic. Vzorky tohoto typu podléhají odmítnutí, protože jejich nepravidelný tvar vede k rozvoji deformací embryí.
• Přítomnost dvou žloutků ve vejcích (diagnostikováno ovoskopií). Označuje přebytek bílkovin.

K takovým problémům často dochází během prvního měsíce po zahájení snášky u nosnic. Normálně odejdou s úpravou stravy již ve druhém měsíci. Pokud takové vady přetrvávají, měl by být pták předveden veterináři. Pokud dojde k úrazům nebo nemocem, je lepší jej chovat na maso a již nepoužívat pro chov křepelek.

Výběr vajec pro inkubaci

Většina křepelek ztratila svůj mateřský instinkt, pouze 3 % z nich jsou schopna vylíhnout vejce. Chovatelé drůbeže proto využívají k produkci potomstva především inkubátor. Pro další chov křepelek se používají pouze vzorky ne starší 7 dnů pravidelného tvaru a průměrné hmotnosti. Při výběru materiálu pro vložení do inkubátoru se upřednostňují vejce s mírnou pigmentací a bez usazování vodního kamene. Optimální volbou pro křepelky je snáškový inkubátor Vzorky s velkými tmavými skvrnami nebo příliš světlou kůží se k inkubaci nepoužívají. Také vzorky, které jsou příliš malé, nejsou umístěny do inkubátoru, protože nemohou vyvinout životaschopné kuře. Přečtěte si o chovu křepelek zde.

Inkubační doba nepřesahuje 17 dní.

Před umístěním materiálu do inkubátoru se doporučuje jeho dodatečná kontrola pomocí ovoskopu. Vzorky, které mají následující nedostatky, podléhají povinnému zamítnutí:

• praskliny ve skořápce;
• dva žloutky;
• nesprávné umístění žloutku (ve kterém je spuštěn na ostrý konec skořápky nebo připojen k jedné ze stěn);
• nesprávné umístění vzduchové komory (na straně nebo na ostrém konci pláště);
• přítomnost skvrn na žloutku nebo bílku.

Je třeba také pamatovat na to, že do inkubátoru lze umístit pouze čistá vejce, protože vzorky s trusem se mohou během inkubace znehodnotit a infikovat okolní infekce. Pokud v době umístění materiálu do inkubátoru není dostatečný počet čistých vzorků, můžete vzít jakýkoli vhodný pro inkubaci a ošetřit je 3% roztokem manganistanu draselného.

Vejce pro výživu

Domácí křepelčí vejce jsou velmi zdravá.

Křepelčí vejce jsou zdrojem lysocinu, vitamínů A a B, vápníku, hořčíku a dalších užitečných prvků. Pro jejich použití neexistují prakticky žádné kontraindikace. Křepelčí vejce pravidelného tvaru lze konzumovat bez viditelného poškození skořápky nebo usazenin vodního kamene. Mohou být skladovány po dobu až 30 dnů. Křepelčí vejce se konzumují vařená, smažená nebo syrová. Můžete jíst až 6 kusů denně, překročení této normy může u člověka způsobit alergie a další nepříjemné následky. Tento materiál vám řekne o výhodách křepelčích vajec.

Tento produkt lze podávat dětem od jednoho roku. Jen je potřeba dodržovat normy spotřeby pro jednotlivé věkové kategorie. Pro děti jsou to 1-2 kusy denně. Přípravek lze použít pro děti trpící onemocněními trávicího traktu, chudokrevností, dále rehabilitační po úrazech, chirurgických zákrocích a těžkých infekčních onemocněních.

Nejlepší nosnice

Existuje několik vysoce produktivních plemen křepelek, které mohou vlastnit i začínající chovatelé. Tyto zahrnují:

• Japonský. Nosnice tohoto plemene začínají snášet vejce 45. den po vylíhnutí a produkují průměrně 300 vajec ročně. Průměrná hmotnost vejce je 11 gramů. Produktivita tohoto plemene je velmi závislá na kvalitě výživy ptáků – pokud je v krmivu nedostatek živin, bude neustále klesat.
• estonština. Začínají klást vajíčka ve věku 40 dnů. Nosnice tohoto druhu produkují ročně až 280 vajec, jejichž průměrná hmotnost je 12 gramů. Nevýhodou tohoto plemene je zvýšená spotřeba krmiva, proto jsou estonské křepelky na chov dražší než zástupci jiných plemen.
• Anglické bílé. Jsou nejvíce nenároční na životní podmínky. Produkují až 280 vajec ročně, každé o hmotnosti 11 gramů. Samice tohoto plemene začínají snášet vejce od 41. dne.
• Smoking. Produkují 280 vajec ročně, každé o hmotnosti 11 gramů.
• Mramor. Plemeno pochází z japonských křepelek a má stejně vysokou produkci vajec – až 300 vajec ročně. Jejich vaječná hmotnost je 10-11 gramů.

Mějte prosím na paměti, že uvedené údaje o výkonnosti platí pouze pro zdravé ptáky, kteří jsou dobře krmeni. Odmítnuté samice, nemocné křepelky, kterým se nedostává potřebné péče, vám takovou produktivitu nebudou moci poskytnout.

Video

V tomto videu se dozvíte, kdy křepelky začínají snášet vejce.

Závěry

1. Pohlavně vyspělé křepelky obvykle začínají klást vajíčka od 40. dne po vylíhnutí. V průměru vyprodukují až 300 vajec ročně. Nosí jeden kus denně 5-6 dní po sobě, poté si dají 1-2 dny pauzu.
2. Ke snížení produktivity u ptáků dochází na pozadí špatné výživy, stresu, nemocí a nedostatku osvětlení v drůbežárně.
3. U mladých samic, nemocných nosnic a křepelek, které nepřijímají dostatek vitamínů a minerálů z potravy, se mohou vajíčka objevit s defekty: bez skořápky, s velkými pigmentovými skvrnami nebo vodním kamenem na skořápce
4. Pro inkubaci se vybírají vejce správného tvaru bez viditelných defektů skořápky. Pro tyto účely neberte příliš velká vejce, vzorky se dvěma žloutky nebo inkluze v bílku nebo žloutku. K inkubaci se umístí pouze čistý materiál.
5. Křepelčí vejce můžete jíst syrová, vařená, smažená i pečená. Doporučuje se, aby člověk snědl ne více než 5 kusů denně, pro děti – až 2-3 kusy.
6. Nejproduktivnější plemena křepelek jsou estonská, anglická, smokingová a mramorovaná. Jsou schopny produkovat až 300 vajec ročně, pokud jsou správně udržovány.

Vaječné produkty získané z křepelek jsou považovány za dietní produkty. Obsahují dostatečné množství mikroelementů a vitamínů. Vysoké výrobní náklady činí tyto malé ptáky velmi atraktivní pro chov.

Křepelky jsou vhodné jak pro průmyslové pěstování, tak pro malé farmy. Nezáleží na tom, která možnost je vybrána: každý chovatel drůbeže by měl vědět o načasování produkce vajec a způsobech, jak zvýšit množství produkce.

Kdy očekávat vejce

Křepelky jsou vázány na roční období a mají svůj vlastní biologický životní cyklus. Tyto dva ukazatele určují množství produkce a její frekvenci. Neméně důležitou roli hrají také věkové charakteristiky.

Z posledního faktoru nedochází prakticky k žádným ztrátám, první vejce dostává 40 dní po narození křepelky. Zatímco probíhá puberta, samice přináší až 10 vajíček, později se toto číslo postupně zvyšuje na tři tucty za 30 dní od jednoho ptáka. Průměrná produkce vajec za rok je 300 vajec.

Křepelka snáší vejce nejraději po obědě a v pozdním odpoledni, zástupci některých plemen odcházejí do hnízda hned po krmení.

Stojí za to vědět. Křepelky není třeba považovat za stroje na produkci vajec, mezi snůškami mají přestávky. To je docela normální. Nejčastěji slepice snáší jedno vejce 5-6 dní, poté si dá několik dní pauzu. Pokud doba trvání přestávky přesáhne více než 3 dny, pak je to již důvod k obavám, doporučuje se vyhledat pomoc odborníka.

Křepelky snášejí vejce po celý rok, během kterých dochází k přestávkám a recesím (např. v zimě, pokud chovatel nevytvoří optimální podmínky a potřebné osvětlení).

Jaká je průměrná produktivita

V průměru může mladá a zdravá samice vyprodukovat 365-250 vajíček za 300 dní. To platí pro domácí plemena ptáků, v přírodních podmínkách je vše mnohem skromnější.

Některá plemena se vyznačují vysokou produktivitou, a proto množství produkce závisí na příslušnosti křepelky ke konkrétnímu plemeni. Existují zástupci, kteří snášejí více než jedno vejce denně, ale to platí pouze pro ty druhy, které byly chovány specialisty (konkrétně z hlediska vysoké snášky).

Nejčastěji jedna křepelka produkuje jedno vejce za den.

V prvních měsících se od samice získá až tucet vajec, do 10 měsíců se snůška zvyšuje na 13 vajec. Pro zástupce jiných plemen je typické snížení produktivity do tohoto období, v důsledku toho dosahuje 7-8 kusů za 30 dní.

Křepelka dosahuje maximální produkce vajec v období od 3 do 6 měsíců (po první snůšce).

Jak plemeno ovlivňuje produkci vajec

Charakteristiky plemene mají významný vliv na výši produkce u křepelek. Tabulka ukáže zástupce nejlepších plemen.

Produktivita za rok, ks.

Hmotnost jednoho vejce, gramy

Proč produktivita klesá a jak ji zvýšit

Velmi často se produkce vajec snižuje kvůli nesprávné údržbě křepelek, ale to není zdaleka jediný faktor:

• nadbytek nebo nedostatek světla. Křepelky potřebují alespoň 10 hodin denního světla. Je však třeba si pamatovat důležitý bod: pokud lampy osvětlují místnost déle než 18 hodin, začnou ptáci vykazovat nervozitu, což také ovlivní množství produkce vajec;
• nedodržení teplotních podmínek. Ideální teplota je +20°C. Odchylka nahoru a dolů vede k poklesu vajec ve snůšce;
• přítomnost průvanu. Tento faktor negativně ovlivňuje jak množství produkce, tak i zdravotní stav křepelek;
• indikátor vlhkosti, ideální hodnota je 75 %, pokud se odchyluje, pták začne hůř snášet vejce;
• nedodržování diety. Měl by být vyvážený a obsahovat dostatečné množství bílkovin. Stejně důležité je dodržovat rozvrh a frekvenci krmení;
• přítomnost stresových situací. Přesunutí křepelky na nové místo bydliště povede ke snížení produkce vajec, zatímco se pták usadí. To trvá 14-20 dní. Také hlasité zvuky způsobují u křepelek stres;
• období změny pokrývky peří. Počet vajíček se v tuto chvíli znatelně zmenší, možná samice přestane klást úplně;
• změna otce ve stádě. Některé křepelky reagují na nového samce zastavením produkce vajec na několik dní;
• výskyt různých onemocnění;
• změny související s věkem. Od jednoho roku se počet nakladených vajec ptáka znatelně snižuje, ale křepelky jsou schopny produkovat vejce až do věku tří let.

Jak zvýšit produkci vajec

Jak je z článku patrné, produkci vajec křepelek ovlivňují různé faktory. Chovatel drůbeže nemůže vždy určit důvod, proč samice přestane snášet vejce. Každý majitel produktivního hejna se však nebrání zvyšování počtu vajec. Chcete-li to provést, musíte věnovat pozornost následujícím bodům:

• poskytování vysoce kvalitního krmiva pro křepelky;
• dostatečné množství mikroelementů a vitamínů v potravinách;
• přítomnost štěrku a skořápky způsobí, že skořápka bude silnější a pevnější.

Pro křepelky se doporučuje rozdávat jídlo v obvyklou dobu. Dospělí krmí třikrát denně rychlostí 30 gramů potravy na hlavu.

Krmítka by měla být mezi krmením ponechána prázdná, aby se zvýšila chuť k jídlu. Hlavní věcí je vyhnout se překrmování, které vede k obezitě, a to negativně ovlivňuje zdraví ptáků.

Při dodržení těchto jednoduchých pravidel křepelka vždy potěší majitele velkým množstvím vaječných výrobků.

Zveme vás k odběru našeho kanálu Zen, LiveJournal, komunity na Vkontakte a Odnoklassniki, kde jsou publikovány nové články a také novinky pro zahradníky a chovatele hospodářských zvířat.

• Co určuje produkci vajec křepelek?
• Proč mají křepelky sníženou produkci vajec?
• Kolik může křepelka přibrat?