Kolik melounů lze sklidit z 1 hektaru?
Není žádným tajemstvím, že proces pěstování melounů na jihu Ukrajiny je rok od roku obtížnější. Je to jednoduché: je v něm spousta nuancí, v závislosti jak na půdně-klimatických nebo agrotechnologických podmínkách pěstování, které jsou pro každou farmu jiné, tak na lidském faktoru.
Ale je tu ještě jeden, možná nejdůležitější faktor, o kterém budeme hovořit v průběhu našich diskusí s vámi.
Jak ukázala sezóna 2015, okruh chovatelů melounů byl rozdělen do tří kategorií: pro někoho byl ročník úspěšný, pro jiného obyčejný a pro někoho naprostý propadák. Ve většině případů bylo obtížné se s aktuální situací vypořádat, což následně vedlo k výnosům v rozmezí 0 až 20 tun/ha melounu pod kapkovou závlahou. Nehledě na to, že meloun vyrobený v suchém chovu vynesl s minimálními investicemi až 20 tun.
Vyvstala otázka: kde je těch 40-50 tun/ha melounu, které farmář dostal před 2 lety? Kde je loňská cena? No, jsou otázky, na které nelze jednoduše odpovědět! Ale když se naučíte správné odpovědi, budete se moci přiblížit k pochopení získaného výsledku, což následně pomůže minimalizovat vaše nervy, ztráty a nakonec i ztracený čas.
Takže, začněme. Meloun v termosce se letos trochu rozpršel. Ať už se dá říci cokoli, letošní absence Krymu s jeho raným melounem vytvořila nedostatek v segmentu ultra raných melounů. Poptávka po melounu převyšovala nabídku, v důsledku čehož se ultraraný meloun začal prodávat za 25-27 hřiven za kilogram, druhý výběr za 22-25 hřiven a třetí za 17-18 hřiven.
Vynásobením výnosem 35-40 tun dostaneme zajímavý výsledek. V okamžiku dozrávání, kdy je meloun v nejzranitelnější fázi, zde fungovalo to, že meloun byl v době aktivního odtoku živin do ovoce zdravý a příznivé podmínky pomohly farmáři kvalitativně rozptýlit vegetativní hmotu. a kořenový systém, který vytáhl vše, co rostlině ukládalo.
I přes náklady se meloun v termosce vyplácel, ale ne vždy tomu tak bylo. Dnes můžeme s jistotou říci: „Tento výklenek je pro ostatní farmáře velmi atraktivní, ale jak víme, vše je hladké pouze na papíře. Koneckonců, zde si musíte položit otázku: jste připraveni riskovat? Existuje riziko, že zůstanete bez melounu na samém začátku vývoje rostliny? Zkušený pěstitel melounů ví, že kritickým faktorem je teplota půdy, do které jsou sazenice zasazeny do hloubky kořenového systému. Teplota půdy, a ne vzduchu, jak se mnozí domnívají, by měla být +16. +18 C. Pokud je teplota nižší, vede to k poškození kořenového systému mikroorganismy a jeho předčasné smrti. K dosažení takové teploty půdy na začátku jara (XNUMX.-XNUMX. dekáda dubna) použijte mulčovací nátěr a nainstalujte oblouky pro tunelové konstrukce.
Druhým důležitým faktorem jsou sazenice. U melounu je důležité nepřeexponovat jej v přihrádce na sazenice. Optimální je vysadit ji po vytvoření 3 pravých listů (20-25 dní). To jsou jen základy pěstování melounů, protože i zde je potřeba počítat s náklady na sazenice, záplavy, kazety, rašelinu, hnojivo, chemickou ochranu a také neplánované výdaje.
Pokud rozumíte tomu, jak, kdy a co dělat, pokračujte a neohlížejte se! “TEN, KTERÝ POCHYBUJE, JE JAKO MOŘSKÁ VLNA, ZVÝŠENÁ A Zmítaná VĚtrem.” IAC. 1:6. Zde je potřeba vhodný sprinter s nezbytnými vlastnostmi: kdo bude úplně první, nejvytrvalejší a samozřejmě produktivní hybrid.
Dnes se díky 3letému testování firmy Vladam-Yug, jediného oficiálního zástupce francouzského výběru CLAUSE na Ukrajině, objevil důstojný meloun MAZIN F1 (MAF 35 F1). Je ideální pro pěstování melounu v termosce v klimatických podmínkách jižní Ukrajiny. O tomto melounu si s vámi povíme dále.
Rádi bychom se vám představili farmář Vladimír Finko (Chersonská oblast, město Novoalekseevka), kteří v této sezóně vypěstovali tři melounové hybridy francouzského výběru „CLAUSE“: MAZIN F1 (MAF 35 F1), CREDO F1 и AMAL F1.
Farmář zahájil první výběr novým produktem sezóny – velmi raným melounem MAZIN F1 (MAF 35 F1), který se v podmínkách Chersonské oblasti stal úplně prvním v segmentu „ananas“. Rád bych poznamenal nepopiratelnou výhodu melounu MAZIN F1 (MAF 35 F1) – je to super ovocná sada. Na jedné rostlině je 4 až 6 prodejných melounů o průměrné hmotnosti 2,5-3 kg. Návrat je bleskový!
Farmář – Fenko Vladimir Manažer “Vladam-Yug” – Ponomarenok Denis
(Přímá řeč) Farmář – Vladimír Finko
«MAZIN F1 (MAF 35 F1) meloun zasazen pro první sezónu! Potěšilo mě to. Sazenice jsem vysadil do volné půdy v extrémních podmínkách, na líný mulč bez termosky 28. Schéma výsadby 2015 x 2,10 = 0,80 rostlin na 5,953 hektar (i když lze zahustit až na 1 rostlin na 7000 hektar).
Meloun utrpěl: noční poklesy teploty a dvě krupobití. Přemýšlel jsem o tom, že se vzdám melounu a znovu ho vykrojím, ale (sám jsem to nečekal!) rostlina začala „ožívat“. Když jsem viděl pokrok, rozhodl jsem se provést antistresový program a zde je výsledek: první vzorek byl 12. července (cena 22 UAH za 1 kg), druhý vzorek byl 15. července a 20. července byl 3. vzorek.
Meloun velmi rychle dozrává – to je ideální varianta pro ultraraný meloun, zvláště v termosce. Z hlediska výnosu mohu říci, že meloun MAZIN F1 (MAF 35 F1) produkuje 50 tun obchodovatelného melounu, ale za poslední 3 sezóny bylo prakticky nemožné tento výnos získat.“
Ihned po melounu MAZIN F1 (MAF 35 F1) začala na polích na jihu Ukrajiny sklizeň melounu CREDO F1. Meloun CREDO F1 se v Chersonské oblasti pěstuje již více než dva roky a stále nabírá na síle.
Meloun CREDO F1 je aktualizovaný výběr, potěší farmáře svou odolností vůči chorobám a (DŮLEŽITÉ) v případě onemocnění je léčitelný. Často byla pole s melounem CREDO F1, kde byla provedena pouze 2 fungicidní ošetření za sezónu. Přesto výnos tržního melounu přesáhl 40 tun.
Farmář – Dugu Rustem, Chersonská oblast, vesnice Novoalekseevka
Farmář Dugu Rustem druhý zleva (přímá řeč)
«S melounem CREDO F1 jsem se poprvé seznámil loni. Během první sezóny se dokázala prosadit jako vysoce kvalitní produkt. Dokonce jsem jí dal přezdívku – „Chytrý“ meloun, protože naskládala tolik plodů, kolik dokázala utrhnout.
CREDO F1 nám díky své odolnosti vůči stresovým podmínkám a chorobám a také vysoké výtěžnosti prodejných produktů pomohlo přežít tuto nelehkou sezónu. Tento meloun samozřejmě miluje intenzivní výživu, ale zároveň se vyznačuje vysokou návratností.
Pokračujeme v analýze uplynulé sezóny 2015.
Zemědělci to letos měli s melouny v polovině sezóny obzvlášť těžké. Problémy nastaly jak s pěstováním, tak s prodejem.
Červnová vydatnost srážek, kdy za den spadlo 500 kubíků dešťové vody, rozdíl mezi nočními a denními teplotami, hromadění škodlivých mikroorganismů v půdě, jako např. Fusarium, Verticilium,pseudomonády, každá z těchto hub fungovala za optimálních podmínek. Všechny vedly k trendu, který byl pozorován v posledních dvou letech: vršky padají, plody hnijí a v některých případech je téměř zbytečné bojovat.
Jak ukazují nejnovější technologie v zemích západní Evropy a Izraele, roubované sazenice melounů se tam používají již řadu let. To umožňuje zasazení roubované rostliny do půdy při nižších teplotách (+14…+15 0 C), díky mohutnějšímu a stabilnějšímu kořenovému systému podnože. Kromě toho je takový kořenový systém odolný vůči řadě houbových chorob (vyvolaných houbami rodů Pythium, Fusarium, Verticilium), a je také odolný vůči háďátkům. Rostlina s hlubokým kořenovým systémem je odolnější vůči půdnímu a vzdušnému suchu. Technologie roubované kultury je celá věda. Jeho odhalení bude vyžadovat více než jeden článek, takže pojďme dál.
Něco málo o cenách.
Trh byl přesycen jak elitními melounovými hybridy, tak melouny dešťovými. To se dá snadno vysvětlit: lidé se řídili předchozí sezónou, takže bylo mnoho těch, kteří chtěli jednoduše zasít semínko do země a prodat meloun za vysoké ceny. Hojnost srážek v letošní sezóně zajistila dobré doplňování vláhy, díky čemuž meloun bez zálivky, hnojiv a chemického ošetření dával výnos až 15-20 tun/ha. Ve srovnání s elitními hybridy je výnos několikrát nižší a meloun je horší jak v komerční kvalitě, tak v chuti a cena je 1-1,50 UAH. níže, ale prakticky zde nejsou žádné investice. Zkušení farmáři chápou, že „i hůl střílí jednou za rok“ a tento rok byl spíše výjimkou než pravidlem. To je důležité pochopit.
Pozdní výsadba melounu na příkladu AMAL F1 (běžně označovaného jako šerbet), který zabírá 80 % všech oblastí jihu Ukrajiny (více než 1000 hektarů z 1300 hektarů), vykázala lepší výsledky za poslední dva roky. ročních obdobích než průměrná výsadba. Ve většině případů je to způsobeno tím, že za poslední dva roky se optimální období pro pěstování melounu AMAL F1 posunulo o tři až čtyři týdny směrem k pozdnímu melounu. V době aktivního plodování se ocitá v optimálních podmínkách pro vývoj rostliny, kdy se průměrná denní teplota ustálí, náhlé teplotní změny zůstanou upozaděny a nastavení potřebného množství závlahové vody je mnohem jednodušší.
Jako příklad posledních dvou sezón se výnos AMAL F1 pohyboval od 30 do 40 tun/ha kvalitního melounu. V době aktivního úklidu byla mimo konkurenci. Jako první opustil pole, trhy a supermarkety a v září byla cena „z pole“ 10-12 UAH. za 1 kg.
Na následujícím grafu můžete vidět průměrné ceny běžného melounu a melounu AMAL F1. Ten byl vždy dražší v průměru o 1,5-2 UAH/kg. AMAL F1 opět potvrdil svůj STATUS QUO na ukrajinském trhu (údaje převzaty z příkladu trhu B. Kopani, Chersonská oblast).
Dotkli jsme se tedy pouze špičky ledovce. Každý z vás si po přečtení tohoto článku udělá vlastní závěry na základě vlastních zkušeností. V každém případě budou tyto informace užitečné jak pro začínajícího farmáře, tak pro farmáře s bohatými zkušenostmi.
Existuje jedna skutečnost, se kterou bude většina farmářů souhlasit: každý den se objevují nové metody a prostředky a to, co fungovalo včera, se může zítra ukázat jako neúčinné, co je vhodné pro jednu farmu, nemusí být přijatelné pro jinou. Proto je tak důležité umět analyzovat a neustále se UČIT!
A co je nejdůležitější, pamatujte, že výsledek se ne vždy měří v penězích! Koneckonců, neviditelné může být větší než viditelné a přijímat radost z ovoce rukou svých děl – to je požehnání!
“A pokud člověk jí a pije a vidí ve vší své práci dobro, pak je to dar od Boha.”