Je možné zasít ječmen jako zelené hnojení?
Ječmen je zemědělská rostlina, která dokáže uspokojit nejen krmivářské a potravinářské potřeby, ale dá se využít i pro technické účely.
Ječmen se pěstuje k produkci obilí, krmiva pro hospodářská zvířata a zeleného hnojení.
Ječné zrno je výživné zrno, ze kterého lze po speciálním zpracování získat mouku, cereálie nebo i originální kávový nápoj. Ječné zrno se také používá v pivovarnictví, ale ječná mouka se často nepoužívá k pečení moučných výrobků, protože tato mouka má velmi nízký obsah lepku.
popis
Ječmen je plodina, která se hojně pěstuje za účelem získání obilí, které je základem výživy pro drůbežářský a živočišný průmysl. Dvouřadý ječmen má 2 formy: ozimou a jarní. Rostlina má tenký vzpřímený stonek, hnědé nebo zlaté uši s markýzami, které se rozcházejí v různých směrech. Mohou však existovat i uši, které markýzy nemají.
Šestiřadý ječmen je jednoletá jarní plodina, klásky jsou hnědé, světle žluté, v ojedinělých případech černé, liší se hustotou, velikostí a tvarem. Plodina má vysokou odolnost vůči přírodním anomáliím: mrazu nebo suchu.
Ječmen má velmi vysokou produktivitu, nevyžaduje teplo a může růst na jakékoli půdě. Zrání nastává 2,5 – 3 měsíce po výsevu. Když zrna dozrávají, ječmen snese teploty až +45. Díky těmto vlastnostem se ječmen stal oblíbeným po celém světě.
Odrůdy ječmene s nejvyšší produktivitou
Rozmanitost forem a odrůd ječmene umožňuje vybrat si přesně ten, který bude dobře plodit konkrétně ve vašem regionu.
Odrůda vikomt
Tato odrůda je hybrid. Rostlina je vzpřímená a dozrává do 90 dnů po výsevu. Hmotnost 1000 zrn je přibližně 50-80 gramů. Nejčastěji se používá k vaření piva. Zrno je odolné vůči hnilobě a poškození houbami. Při setí se spotřebuje přibližně 4 000 000 – 6 000 000 semen na hektar.
stupeň Priazovského
Nejrozšířenější odrůda v Ruské federaci, má úžasnou vitalitu a dokáže dát velmi dobrou úrodu i na neobohacené půdě. Doba zrání je 90 dní, má vysokou odolnost proti poléhání a je mrazuvzdorná. Nejčastěji se používá jako krmivo pro hospodářská zvířata a jako potravinářské suroviny. Z 1 hektaru osetého pole lze získat přibližně 65 centů ječmene. Hmotnost 1000 zrn je přibližně 60 gramů.
Odrůda Helios
Tato odrůda je absolutně nenáročná na kvalitu půdy a má vysokou klíčivost. Při vysoké vlhkosti může produkovat velmi dobrou sklizeň obilí. Doba zrání je 90 dní. Při výsevu se spotřebuje přibližně 3 500 000 semen na hektar. Z 1 hektaru osetého pole lze získat přibližně 88 centů ječmene.
Odrůda Mamluk
Tato odrůda má vysokou klíčivost, je raná a velmi produktivní. Nebojí se krátkého sucha a je také odolný vůči většině forem plísní. Je na seznamu cenných a vysoce produktivních odrůd země. Nejčastěji se tato odrůda pěstuje na krmivo a ke zpracování na obiloviny. Při výsevu se spotřebuje přibližně 4 300 000 semen na hektar. Z 1 hektaru osetého pole lze získat přibližně 72 centů ječmene.
Odrůda Vakula
Tato odrůda dává velmi dobrou úrodu, jelikož je maximálně přizpůsobena klimatickým změnám. Z 1 hektaru osetého pole lze získat přibližně 85 centů ječmene.
Odrůda Duncan
Jedná se o kanadskou odrůdu ječmene, která se stala oblíbenou a rozšířenou díky svým vysokým výnosům a minimálním nákladům na osivo. Z 1 hektaru osetého pole lze získat přibližně 84 centů ječmene.
Pěstování ječmene
Tato obilná plodina je dobrá, protože se dobře snese téměř se všemi zemědělskými plodinami. Často se může pěstovat s pšenicí, řepkou, hrachem, čočkou a cizrnou. Nedoporučuje se však pěstovat ječmen na jednom místě déle než 3 roky po sobě.
O luštěninách jako o předchůdcích ječmene lze uvažovat pouze tehdy, když se pěstuje pro krmení. Ale pro jeho použití v pivovarnictví je sklizeň získaná po luštěninách nevhodná, protože kvalita zrn bude kvůli silnému odnožování nízká.
Před setím ječmene musí být půda připravena předem. Nejprve musíte provést hlubokou orbu a poté kultivaci, abyste půdu vyčistili od plevele. Dále je třeba aplikovat organická hnojiva a zavlažovat půdu.
K setí se používají pouze velká zrna s vysokou klíčivostí. Před setím musí být semena ošetřena fungicidy a speciálními stimulanty pro efektivní růst. Načasování přistání závisí na konkrétní oblasti a může být provedeno od září do října. Za normu se považuje výsev, který spotřebuje přibližně 160-210 kg. na hektar
Péče o ječmen
Ječmen je velmi odolná a nenáročná plodina, přesto vyžaduje dodržování zemědělské techniky.
Pokud po výsevu pole začne být pokryto kobercem plevele, je naléhavě zapotřebí bránění. Všechny druhy hnojení jsou velmi vítány a pokud je půda chudá, vůbec se bez něj neobejdete. Hnojení se provádí postřikem hnojiv. Rostlinu není nutné pravidelně zalévat, pokud se pěstuje v mírném pásmu, ale v oblastech, kde se často vyskytuje sucho, by měla být závlaha zavedena. Trochu jiná situace je u ječmene, ze kterého plánují vařit pivo. Tento ječmen se zalévá pouze jednou – během aktivního růstu, aby se vytvořilo vysoce kvalitní zrno.
Sklizeň a skladování ječmene
Průmyslové podniky začínají sklízet ječmen na zrno za suchého počasí kombinační metodou. Na začátku sklizně by ječmen neměl mít vlhkost vyšší než 20 %. Ječmen pěstovaný na zelenou hmotu se seká ve 2 fázích. V první fázi se seká před rozkvětem rostliny a ve druhé fázi se seká přímo během květu. Veškerá zelená hmota se používá jako krmivo pro hospodářská zvířata.
Vymlácený ječmen je dopravován do výtahů k následnému zpracování, sušení a skladování. Podmínky kladené na sklady obilí jsou poměrně vysoké. Protože při nesprávném skladování zrna ječmene mohou ztráty dosáhnout 35 %. Zrno musí být před uskladněním důkladně očištěno a vychlazeno. Ječmen lze skladovat po velmi dlouhou dobu, a to jak v zásobnících, tak volně ložený v krytých prostorách.
Pokud jsou výnosy na stanovišti rok od roku stále skromnější, příčina často spočívá ve vyčerpání půdy. Země není schopna sama obnovit své složení a strukturu, je potřeba jí pomáhat s obnovou a to pravidelně, aby byla zachována plodnost, kyselost a rovnováha makro- a mikroživin na potřebné úrovni. K dosažení tohoto cíle se používají různé metody: střídavá výsadba s ohledem na pravidla střídání plodin, mulčování, ponechání půdy v klidu a ponechání ladem, přidání organických látek a minerálních komplexů. Osvědčenou alternativou je zelené hnojení – výsev a následné zapravení luštěnin, brukvovitých plodin, obilovin a dalších plodin do půdy, které působí jako „zelené hnojivo“. Mnoho zahradníků vysévá ječmen jako zelené hnojení, které má řadu cenných vlastností.

Pro maximální obohacení půdy o živiny se ječmen střídá nebo kombinuje s jinými plodinami na zelené hnojení
Biologické vlastnosti
Ječmen je jedním z nejběžnějších a nejužitečnějších členů rodiny obilovin. Pěstuje se ve většině zemí světa, využívá se v průmyslových a technických oborech, v pivovarnictví, obilnářství, krmivářském průmyslu, kosmetologii a tradiční medicíně.
Plodina se dobře přizpůsobuje různým půdám a klimatickým podmínkám, je méně náročná než ostatní obiloviny. Vegetační období trvá od 60 do 110 dnů. Rané odrůdy jsou vhodné pro pěstování i v severních oblastech a na vysočině. Semena klíčí při +1. 3 ℃, ale ideální teplota pro vznik přátelských výhonků je +15. 20℃. Mezi obilninami je na vláhu nejnáročnější a využívá ji hospodárněji než žito, oves nebo pšenice.

Sazenice jsou schopny snášet krátkodobé mrazy do -5 ℃, pokračují ve vývoji, i když jsou vršky listů částečně poškozeny
Zevně vypadá ječmen jako většina obilovin: vláknitý Корень, holá rovná sláma, z níž se rozbíhají třírohé přívěsky, široká, hladká listy, až 30 cm dlouhý, bodec s markýzou. Výška rostliny závisí na odrůdě a podmínkách pěstování a pohybuje se od 30 do 90 cm.
Jako zelené hnojení se používají dva druhy ječmene – jarní a zimní. Jejich vliv na půdu se neliší, rozdíl je pouze v načasování setí, sečení a zapuštění do země. Jaro zaseto brzy na jaře, po tání sněhu, když se půda zahřeje na +5 ℃. Jsou posekané během několika týdnů. Opakované výsevy se provádějí také v létě, ihned po sklizni raných plodin.
Zima vysévejte na podzim, aby do příchodu mrazů stihla zesílit a vytvořit hustý polštář zelené hmoty.

Rostlina roste dobře na jakékoli půdě: od lehké písčité po těžkou hlínu.
Vlastnosti zemědělské techniky
Pro dosažení požadovaného výsledku ze zeleného hnojení je nutné dodržet výsevek. Na Doporučuje se spotřebovat 1-2 g obilí na 20 m25.
Při setí postupujte podle následujícího schématu:
- Oblast je vyčištěna od rostlinných zbytků, plevele a suti.
- Orou nebo kopou do hloubky rýčového bajonetu.
- Povrch urovnejte hráběmi nebo branami.
- Vysévají se úzkořádkovou metodou s ponecháním meziřádkové vzdálenosti cca 8 cm nebo „rozsypané“. Hloubka uložení zrna na lehkých půdách je 6 cm, na těžkých jílovitých půdách – ne více než 3 cm.
- Před a po setí se půda navlhčí.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Semena se vysazují do půdy suché, bez předchozí přípravy.
Za příznivých podmínek se sazenice objeví do týdne. Za suchého počasí zavlažování pokračuje, ale ne více než jednou za 10 dní. Pokud je půda velmi chudá, můžete vlhkou půdu přihnojit ledkem (10-15 g na 1 m2), pomůže to k rychlejšímu růstu zeleného hnojení.
Jarní ječmen se seče dva týdny před výsadbou hlavních plodin. Nemůžete přijít pozdě – na výhoncích by se neměly objevit klásky, protože do této doby zelení ztvrdne, obsah živin se sníží a hnití trvá příliš dlouho.
| Metoda zeleného hnojení | Postup |
| Povrchní | · odřízněte nadzemní část ječmene šikmým nebo plochým řezákem; · zasadit hlavní plodinu na místě; · rozdrtit posečenou travní hmotu; mulčovat povrch půdy; · vzrostlá zeleň se znovu odřízne a uloží na záhon (do dozrání úrody zeleniny) |
| Se zapuštěním do půdy | · 10 dní před výsadbou hlavní plodiny se poseká zelené hnojení; · lehce vysušte zelenou hmotu na slunci; · zapustit plochou frézou nebo motykou do hloubky 12-15 cm na sypkých půdách, 6-8 cm, pokud je půda hustá a těžká |

Posečená tráva se používá k mulčování záhonů, kmenových kruhů ovocných stromů a keřů
Pokud je objem zelené hmoty posečené a zapuštěné do půdy příliš velký, je dost možné, že v chladném a vlhkém prostředí zkysne, plesniví a vytvoří příznivé podmínky pro rozvoj patogenních bakterií. Aby se tomu zabránilo, je třeba urychlit proces kompostování mulče – ošetřit roztokem přípravků obsahujících „účinné mikroorganismy“ („Shine“, „Baikal EM1“, „Vostok“, „Ecoberin“).

Při setí před zimou se sazenice nechají až do jara, zelená hmota se odřízne po tání sněhu
Klady a zápory ječmene jako zeleného hnojení
Stejně jako ostatní obiloviny je i ječmen považován za trvanlivé organické hnojivo, k jeho výhodám dále patří:
- v důsledku rozkladu pokosených rostlin se uvolňuje obrovské množství užitečných látek, které mají pozitivní vliv na procesy fotosyntézy, výživy a dýchání;
- vysoce rozvětvený kořenový systém uvolňuje půdu, zlepšuje její strukturu, vlhkost a propustnost vzduchu;
- tráva působí negativně na plevele, potlačuje jejich růst a vytlačuje je z místa;
- chrání vrstvu humusu před erozí, upevňuje ji kořeny a zabraňuje jejímu vyplavení vodou nebo zničení větrem;
- látky vylučované kořenovým systémem dezinfikují půdu, ničí škodlivé mikroorganismy a patogenní bakterie;
- zvyšuje se výnos zahradních plodin a jejich kvalita;
- snižuje se počet hmyzích škůdců (mšice, cikády, háďátka).

Ječmen je ideálním zeleným hnojením pro regiony s dlouhým obdobím sucha
Hlavní nevýhodou obilovin je, že jejich kořeny jsou velmi atraktivní drát. Pro brambory jsou nebezpečné zejména larvy klikatého brouka, který poškozuje sazenice a dospělé rostliny zeleninových a okrasných plodin. Pokud je území již napadeno nějakým škůdcem, je třeba použít zelené hnojení z jiných čeledí (luštěniny, zelí apod.), jinak se populace drátovce mnohonásobně zvýší.
Ječmen byste neměli zasévat na kyselé půdy – obilovina se bude špatně vyvíjet, špatně křovat a nakonec produkovat malé množství zelené hmoty. Řešení je jednoduché – do půdy předem přidat dřevěný popel, vápno a dolomitovou mouku.
Co zasít a zasadit
Jako zelené hnojení je ječmen považován za ideálního předchůdce většiny zeleninových plodin. Dobře po ní roste cuketa, rajčata, okurky, řepa, mrkev, pepř, fazole и kruciferous.
Obilí má příznivý vliv na růst hrozny, rybíz, maliny, blackberry. Zlepšuje nejen zdravotní stav půdy, ale také zabraňuje rozvoji háďátek a strupovitosti, proto má smysl vysévat před výsadbou brambory.
Aby drátovce na zahradu nepřilákaly, obilné zelené hnojení pěstované v kombinaci s jinými plodinami. Škůdce odpuzuje vůně hořčičných silic, nemá rád pohanku, řepku, řepku, sladký jetel. Přestože je drátovec všežravý, luštěninám nepřeje. Hrách, fazole a fazole pomohou nejen zabránit jeho šíření, ale také výrazně obohatí půdu o dusík.

Orientační poměr semen obilnin a luštěnin ve směsi určené pro výsadbu na zelené hnojení je 5:1
Ve skleníku
V chráněných pozemních stavbách je zelené hnojení prostě nezbytné. Ze sezóny na sezónu je půda v úkrytu silně vyčerpaná, hromadí se patogenní mikroflóra a produktivita klesá.
Zimní ječmen je nejvhodnější volbou: rychle roste, nevyžaduje vlhkost, je mrazuvzdorný a aktivně potlačuje plevele. Je potřeba to zasít ihned po sklizni, od konce srpna do poloviny září. Před mrazem musí semena vyklíčit, vyrůst kořenový systém a nadzemní části.
Fungují podle schématu:
- Odstraňte plevel a nečistoty ze skleníku.
- Zrývají záhony a vyrovnávají povrch půdy.
- Zaléváno.
- Semínka rozházejte a zakryjte je hráběmi do hloubky 3-4 cm.
- Znovu voda.

Výhonky se obvykle objevují po 5-7 dnech
Zelená hmota se odřízne před začátkem zimy a nechá se na povrchu záhonů, nebo se to provede na jaře, před výsadbou hlavních plodin.
Možné chyby
Pravidelným zeleným hnojením se půda obohacuje o organickou hmotu, zvyšuje se její biologická aktivita a vytváří se úrodná humusová vrstva.
Pokud se budete držet, můžete se obejít bez jiných druhů hnojiv základní pravidla:
- neporušujte doporučený výsevek;
- dodržovat čas přistání;
- předtím posekat zelení, Jak začne fáze nadpisu?;
- nevykopávejte kořeny zeleného hnojení;
- dodržujte střídání plodin, nezasévejte plodiny stejné rodiny jednu po druhé.


Nadzemní část se seče, jakmile obilí začne klasat.
Video
O praktických výsledcích použití ječmene jako zeleného hnojení hovoří zkušení zahradníci v následujících videích:
Olga Potapová
Naposledy učila matematiku, dnes je z ní svobodný muž, „vedoucí zahrady“. Kosím, pole, zalévám, nevlastním, probíjím atd. Staral jsem se o kozy, nutrie, králíky, včely. Ráda chodím a hraji si se psem, jezdím na kole, čtu, píšu o tom, co znám z první ruky.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 4.92 (13 hlasů)
Víš, že:
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
Rajčata nemají žádnou přirozenou ochranu proti plísni pozdní. Pokud napadne plíseň pozdní, všechna rajčata (a také brambory) uhynou, bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůda odolná proti plísni pozdní“ je jen marketingový tah).
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.