Jaké plemeno králíků je nejchutnější?

Po dlouhé a usilovné práci se chovatelům podařilo získat zcela nové plemeno králíků, sovětskou činčilu. Zástupci tohoto plemene vypadají velmi atraktivně.

králičí motýl

Králičí motýl byl vyvinut v Anglii před dvěma stoletími. Pro svou zajímavou barvu si rychle získal oblibu a rozšířil se do mnoha zemí. Název plemene odráží rozdíl mezi tímto králíkem a jeho druhy. Barva jeho kůže je velmi zábavná.

Bílý chlupatý králík

Plemeno bílých chlupatých králíků vzniklo jako výsledek práce ruských chovatelů v polovině 20. století. Chovatelé si musí pamatovat, že při chovu tohoto plemene králíků je nutné neustále vyřazovat ty jedince, kteří produkují méně chmýří.

Králík Marder

Králíci plemene Marder (sovětský a velký) jsou druhem zvířete, které je ceněno pro svou kvalitní a hustou srst. Dalším rozdílem mezi králíky je jejich plodnost, samice může vyprodukovat 1 králíků najednou. Středně velká: 10-4 kg, obvod hrudníku 5 cm.

Králičí veverka

V roce 1916 němečtí specialisté vyšlechtili králíky s mimořádně dekorativní a kvalitní srstí. Právě díky své originalitě a kvalitě získalo plemeno svůj název – Belka, kvůli podobnosti s aleutskými veverkami.

Bílý Pannon

Bílí pannonští králíci jsou klasifikováni jako masné plemeno a plemeno brojlerů. Díky speciálnímu výběru pro křížení vznikl tento hybrid poprvé v Maďarsku. Chovatelé vzali jako základ zástupce bílého obra, novozélandského a kalifornského plemene.

Ruský králík hermelín

Malí králíci s lesklou a krásnou srstí, vzhledově podobní hranostajům. Hlavním znakem je vzhled a velmi hustá podsada. Maximální délka je 52 cm, hmotnost dospělého králíka je 4-5 kg. Uši jsou vždy vztyčené.

Francouzský králík beran

Toto plemeno králíka se vyznačuje charakteristickým vzhledem s dlouhými (45 cm) a zavěšenýma ušima. Velikostí a hmotností jsou zdaleka největší mezi plemeny s ušatýma ušima. Samice tohoto plemene dosahují hmotnosti více než pět kilogramů, samci jsou poněkud menší – asi 4,5 kg. Silní a otužilí králíci, délka života 7 let. Hlavní hodnotou je šťavnaté a chutné maso, kožešina mizí do pozadí.

Černohnědý králík

Speciální plemeno králíků, které kombinuje kvalitní a chutné maso s vynikající kůží. Srst je nejhustší ze všech druhů králíků. Vzhled černohnědého králíka má své vlastní charakteristické rozdíly: nerovnoměrná barva srsti, husté vlasy charakteristické černohnědé barvy. Hmotnost dosahuje 5-7 kg, délka těla 60-70 cm.Objem hrudníku 34-39 cm.

burgundský králík

Burgundský králík je masné plemeno. Má výborný poměr kvality a množství masa. Hmotnost je 5-6 kilogramů. Tělo dospělého jedince je kompletní, „sražené“, krk je spíše krátký, proti němuž zřetelně vystupují uši krátké délky – 11-14 cm. Délka burgundského králíka je v průměru 49-50 cm, s obvodem hrudníku cca 36 cm. Dospělý jedinec může vyprodukovat asi 50 mladých králíků ročně.

Plemena králíků – foto a jméno

Tato část popisuje nejvíce oblíbená masná plemena králíků, na konkrétní článek přejdete kliknutím na název plemene nebo fotografii. V textech jsme se snažili nastínit všechny znaky masných plemen a požadavky na jejich chov a chov králíků. V každém článku najdete fotografie králíků.

Nejvýnosnější plemena pro produkci masa

Pokud se rozhodnete začít s chovem králíků, pak se v první řadě musíte rozhodnout, která plemena jsou pro vás vhodná. Věnujte prosím pozornost možnosti chovu v klecích se síťovinou, ne všechny králíky lze v takových klecích pohodlně chovat. Důležitá je také plodnost plemene a počet králíků ve vrhu. Měli byste vědět, že některá masná plemena králíků jsou ceněna nejen pro dobrou masnou užitkovost a ranou zralost, ale také pro výbornou srst, která také může tvořit část zisku. Mezi tato plemena patří např. novozélandský červený králík, novozélandský bílý králík, vídeňský modrý a sovětský stříbrný. Kalifornští králíci jsou ale v chovu králíků brojleři, jsou považováni za nejvhodnější, pokud je farma zaměřena na zisk pouze z masa.

Kde koupit masné králíky?

Pokud se nacházíte v jedné z následujících oblastí:

oblast Tula;
Moskevský region;
Region Ryazan;
oblast Oryol;
Lipecká oblast;
oblast Kaluga.

Pak si můžeme zakoupit plemenné králíky pro chov na naší farmě, která se nachází na adrese: Tula region, Kimovsk, st. Potekhina, 20. Upozorňujeme, že dodáváme do všech uvedených oblastí a v prodeji máme také dřevěné a kovové klece pro králíky.

Pokud by Vám naše nabídka nevyhovovala, můžete se po masných králících podívat na internetu nebo navštívit venkovské trhy a jarmarky, kde se takové zboží vyskytuje poměrně často. Ovšem pozor, často neprověření prodejci zneužívají důvěry a slabé, nevyhovující králíky vydávají za rodokmenové, plnokrevné.

Přejeme hodně štěstí v tomto nádherném podnikání – chov králíků!

Králičí maso je chutný a zdravý produkt, který osloví nejednoho gurmána. A když se na to podíváme z pohledu farmáře, tak jde i o velmi výhodný produkt na prodej, který se rychle a za dobrou cenu vyprodá. Proto se masní králíci stali mezi chovateli velmi populární, protože je vhodné a ziskové je chovat. Ale pro začátečníky, kteří o tomto podnikání teprve začínají uvažovat, je těžké vybrat to správné plemeno. Proto by se měli nejprve podívat na seznam odrůd těchto zvířat.

Výběr masného plemene králíků

Jako zdroj chutného a dietního masa lze použít králíky jakéhokoli plemene. Jedinou výjimkou jsou dekorativní odrůdy. Ale abyste získali maximální zisk, měli byste chovat zvířata chovaná speciálně pro maso a ne pro chov kůže. Existují také zvířata s masnou kůží a dokonce zvířata produkující kůži. A moc masa z nich nedostanete. Existuje několik faktorů, kterým byste měli věnovat pozornost při výběru plemene masného králíka:

Kvalita vyrobeného masa. Téměř každé králičí maso má příjemnou chuť a je zdravé. Existují však plemena, která produkují chutnější a jemnější produkt. A jejich zdechliny lze prodat za vysokou cenu.
Rychlost přibírání na váze. V závislosti na tom, jak rychle zvířata přibývají na porážkové hmotnosti, závisí také náklady na péči o ně za účelem dosažení produktivity. S tímto parametrem přímo souvisí i rychlost prodeje produktů. Zvířata, která přibývají na váze pomaleji, nejsou tak výnosná.
Velikosti králíků. Existuje několik plemen, která jsou skutečně velká. Tito obři dosahují hmotnosti 6-7 kg a mají vynikající jateční výnos. Někdy tato zvířata nejsou maso, ale odrůdy masa a kůže.
Předčasná zralost. Čím rychleji se tato zvířata rozmnožují, tím větší je potomstvo a tím vyšší zisk. U masných králíků je tento parametr velmi důležitý. Přestože se tato zvířata rychle rozmnožují, některá se rozmnožují rychleji než jiná.
Odolnost vůči infekčním a houbovým chorobám. Existuje mnoho nepříjemných nemocí, které mohou zničit až 80-90% celé králičí populace. A pro začátečníka je lepší dát přednost těm odrůdám, které těmto neduhům lépe odolávají. Taková odolnost zjednodušuje chov zvířat.

Kromě všech těchto faktorů byste měli věnovat pozornost také tomu, která zvířata jsou lépe přizpůsobena dané oblasti. Měli byste se také podívat na to, jaká plemena králíků si můžete koupit pro chov na maso. Některé odrůdy jsou v některých regionech nedostupné nebo vzácné a zvířata, která jsou k dispozici, musíte koupit. V každém případě byste se před nákupem měli podívat na popis plemene a poradit se se zkušenými chovateli. Možná mohou doporučit hodnotnou odrůdu.

Popis jednotlivých plemen masných králíků

Je těžké vybrat nejlepší masná plemena králíků. Všechny mají své výhody a nevýhody, takže byste si měli vybrat na základě vlastních preferencí. Pro jednoho chovatele jsou vhodná malá, ale brzy dozrávající zvířata, která jsou schopna nabírat porážkovou hmotnost vysokou rychlostí. A jiný chovatel si vybere masokožená zvířata, která jsou sice velká, ale zároveň mají průměrný přírůstek hmotnosti. Zde je srovnávací tabulka, která popisuje některé odrůdy králíků:

Jméno plemene	Živá váha králíka	zabijácký východ	Počet králíků ve vrhu	Barva kůže
Šedý obr	Od 4 do 7 kilogramů	55 57-%	Od 7 do 11 kusů	Tmavě šedá barva
Sovětská činčila	Od 4 do 8 kilogramů	55 58-%	Od 6 do 8 kusů	Stříbrně šedá, možné různé odstíny
Novozélandští bílí králíci	Od 4 do 6 kilogramů	53 59-%	Od 8 do 11 kusů	Čistě bílá barva srsti
Kalifornské plemeno	Od 4 do 6 kilogramů	56 60-%	Od 8 do 12 kusů	Bílá srst s černým čenichem, ušima a tlapkami
Flandry nebo belgický obr	Od 5 do 12 kilogramů	53 55-%	Od 5 do 8 kusů	Černá, bílá, odstíny šedé, červené a béžové
Bílý obr	Od 4 do 8 kilogramů	54 57-%	Od 6 do 9 kusů	Povolena je pouze čistě sněhově bílá barva

To nejsou všechna plemena, která lze chovat doma. V zásadě by měl chovatel pamatovat na to, že pro chov jsou nejlepší masokožní a masná plemena králíků, alespoň pro začínající chovatele. Zvláštní pozornost by měla být věnována těm odrůdám, které byly vyšlechtěny v Rusku a na Ukrajině. Jsou nejlépe přizpůsobeny místním podmínkám. A mezi nimi je mnoho největších exemplářů, které opravdu produkují spoustu chutných a zdravých produktů.

Největší odrůdy králíků

Největší králíci se obvykle nenacházejí mezi masem, ale mezi odrůdami s masem a kůží. Názvy těchto plemen jsou dobře známé profesionálním chovatelům hospodářských zvířat. Vyplatí se je porovnat s klasickými zástupci masné výrobní řady. Za prvé nerostou a nepřibírají tak rychle, a proto je k jejich chovu potřeba trochu více krmiva. Na druhé straně je měsíční růstová retardace kompenzována získáním nejen jatečně upraveného těla, ale i kůží střední nebo vysoké kvality.

Jatečně upravená těla králíků s masovou kůží bohužel nejsou příliš masitá a z hlediska jatečního výnosu jsou horší než zástupci odrůd masa. A kvalita srsti a kůží nemůže konkurovat produktům získaným z plemen kožešinového průmyslu. Ale i přes měsíční zpoždění v růstu a průměrnou kvalitu produktu je pro začátečníka pohodlnější pracovat s těmito zvířaty. Jsou celkem nenáročná a nenáročná na údržbu, proto někdy v užitku předbíhají rychle rostoucí, ale na údržbu náročná plemena.

Maso králíci
Jaké plemeno králíků si mám vybrat (Tipy pro začátečníky.)
Chov králíků: nejlepší plemena králíků a obří králíci.
Masná plemena králíků – Burgundští králíci, voliérový chov
Masné plemeno králíků Kalifornský králík
Nejlepší zajíčci

Plemeno flanderského králíka

Flandre se také nazývá belgický obr a byl použit při vývoji řady dalších masných a masných plemen. Bývá řazena mezi masokožní odrůdy, proto není jak z hlediska kvality kůže, tak jatečné výtěžnosti mezi zástupci své výrobní řady rekordmanem. Flandre ale udává rekordy v hmotnosti a celkových tělesných rozměrech. Někteří zástupci jsou schopni dosáhnout hmotnosti 12 kilogramů. V průměru tato zvířata váží v dospělosti 7-8 kilogramů.

Charakteristickými rozdíly této variety jsou mohutné a mohutné tělo a velká hlava v poměru k tělu. Vzhledem k celkové velikosti zvířete tyto rozdíly na obecném pozadí značně vyčnívají. Belgičané mají jednotnou barvu, bílou, černou, různé odstíny šedé, červené nebo béžové. Různá zvířata ze stejného vrhu mohou mít různé odstíny srsti. Ale bez ohledu na to, jak velké je toto plemeno, má řadu vlastních vážných nevýhod, kterým je třeba věnovat pozornost.

Za prvé, belgičtí obři dospívají dlouho, a pokud se podíváte na měsíce, hmotnosti dospělého zvířete je dosaženo pouze ve věku 8-9 měsíců. A předčasná porážka nepřináší žádné výhody, protože jateční výtěžnost v mladém věku je nižší než u dospělého králíka. Druhým problémem, se kterým se chovatelé těchto zvířat potýkají, jsou jejich náročné životní podmínky. Potřebují čisté, prostorné a pohodlné králíky, jinak hospodářská zvířata začnou umírat. A konečně, tato zvířata jsou velmi náročná na kvalitu a množství potravy, kterou dostávají.

Králičí plemeno šedý obr

Mezi velkými masnými a koženými plemeny stojí za povšimnutí také šedé obry. Byli chováni na území Ukrajiny již v 50. letech dvacátého století. Zástupci této odrůdy jsou vhodní pro začínající chovatele králíků, protože nevyžadují zvláštní péči a snadno se přizpůsobí místním podmínkám. Samice tohoto plemene váží v průměru 4,5-5 kilogramů a muži – 6 kilogramů. Jednotliví zástupci přitom mohou dorůst až 7 kilogramů živé váhy.

Šedí obři sice patří mezi masokožená plemena, ale kvalita jejich kůže je na průměrné úrovni. V tomto parametru jsou horší než králíci jakékoli odrůdy kůže. Na druhou stranu jedno zvíře může produkovat velkou plochu kožešiny, a proto je oceňuje mnoho farmářů. Z hlediska kvality masa a jateční výtěžnosti jsou poněkud horší než většina masných plemen. Tato zvířata se vyznačují průměrnou ranou zralostí, ale rychle se rozmnožují a výborně se starají o vlastní potomstvo.

Králičí plemeno sovětská činčila

Začátečník si dokáže splést sovětskou činčilu a šedého obra. Tato dvě plemena mají podobný vzhled, váhu a barvu kůže. Ale zároveň je činčila schopna dosáhnout větší hmotnosti a má o něco lepší jateční výtěžnost. Ve skutečnosti je tato odrůda možná nejvhodnější pro chov začínajících chovatelů králíků. I když na různých fórech můžete najít různé názory na tuto věc. Ve věku 120 dnů je průměrná hmotnost mladých zvířat 3,5 kilogramu a jsou připravena na porážku.

Sovětská činčila má slušnou jateční výtěžnost a velmi chutné a křehké maso, které lze bez problémů prodat. A čistokrevní zástupci se mohou pochlubit vysoce kvalitní srstí a kůží. Navíc čím déle tato zvířata rostou, tím více masa a kůže poskytují. Měsíc od měsíce tedy neroste jen výdaj, ale i potenciální zisk. Slabým místem chovu těchto velkých zvířat je výživa. Potřebují pouze čerstvé a kvalitní potraviny, jinak začnou onemocnět a umírat.

Králičí plemeno Bílý obr

Při chovu těchto zvířat byli využiti zástupci již popsaného plemene Flander. Kromě nich se využívali zástupci různých dalších plemen, které spojovala jedna důležitá okolnost. Všichni králíci použití v chovu byli albíni, což ovlivnilo zbarvení této odrůdy. Všechna zvířata mají čistě bílou srst a jakékoli odchylky jsou považovány za vážnou vadu. Do chovu jsou povolena pouze zvířata se sněhově bílou srstí.

Kvalitou kůže a srsti se králíci plemene White Giant podobají sovětské činčile a stejně tak jsou schopni konkurovat kožním varietám. Mají také výbornou kvalitu masa, takže jejich chovatelé mají výborný odbyt jak jatečných těl, tak kůží. Jak tato zvířata vypadají, můžete vidět na fotkách a videích. Klasickou bílou srst a červené oči psa albína snadno rozpozná i začátečník. Ale bez ohledu na to, jak dobré je toto plemeno, má své nevýhody, díky kterým není pro začátečníky nejvhodnější.

Za prvé, bílý obr se nevyznačuje vysokou plodností a ranou zralostí. Vysoce kvalitní maso přichází za cenu nízkého růstu. K porážce obvykle dochází nejdříve v 7-8 měsících života, aby zvíře mělo čas přibrat na váze. Za druhé, málokdy je v jednom vrhu velké množství králíků. Proto je třeba pečlivě sledovat zdraví mladých zvířat. Konečně zástupci tohoto plemene mají vrozenou predispozici k řadě nemocí. A proto péče o ně někdy způsobuje určité potíže.

Klasická masná plemena králíků

Klasická masná plemena králíků, na rozdíl od všeobecného přesvědčení, často nejsou velká. Otázkou zde není, kolik váží, ale jak rychle získávají smrtící hmotnost. A tato zvířata obvykle pro farmáře nežijí dlouho. Chovní jedinci jsou drženi až 3-3,5 roku a ti, kteří jsou poraženi na maso – od 2 do 8 měsíců. Hlavní výhodou odrůd tohoto směru je jejich rané zrání a smrtelný výnos. Zde jsou příklady klasických masných králíků:

Novozélandské bílé plemeno
Novozélandské červené plemeno
Kalifornští králíci
evropské stříbro
Poltavské stříbro

Tato zvířata se vyznačují nižší tělesnou hmotností než ti obři, kteří již byli popsáni. Ale do 3-5 měsíců života dokážou přibrat na jateční hmotnosti, a proto je velmi výhodné chovat je na maso. Cení se také pro kvalitu kostry, která se vždy snadno prodává. Kůže těchto zvířat mohou být také použity k prodeji, ale obvykle jsou méně cenné než kůže jiných odrůd. I s vysoce kvalitní srstí je oblast kůže masného králíka relativně malá.

Kalifornské plemeno králíka

Tato zvířata mají dlouhou řadu předností, díky kterým jsou vysoce ceněna profesionálními farmáři v USA i Evropě. Kaliforňané, i přes svou relativně nízkou tělesnou hmotnost (v průměru 4,5-5 kilogramů), jsou schopni rychle přibrat. Mladá zvířata jsou často posílána na porážku ve věku 3-4 měsíců. A dosáhnou puberty jen o 1-2 měsíce později. Navíc v jednom vrhu je minimálně 8 králíků. Jejich malá velikost umožňuje chovat tyto mazlíčky v malých králíkárnách.

Rychlost růstu kalifornských králíků udivuje ty, kteří jsou zvyklí na velké, pozdě dozrávající odrůdy. Na konci druhého měsíce života mláďata váží v průměru 2 kilogramy. A díky lehkým kostem a vynikajícím jatečně upraveným vlastnostem mají již ve 3. měsíci života jateční výtěžnost na úrovni dospělých zástupců. Kaliforňané jsou také velmi nenároční na údržbu a odolní vůči nemocem. A těchto vlastností si všimli a ocenili profesionálové. Zde je to, co o tom píšou na fórech:

“V poslední době jsem často narážel na reklamy, které říkaly: “Prodávám kalifornské králíky.” A poptávka po králících tohoto plemene je velmi vysoká. Jde o to, že jak amatéři, tak specialisté si uvědomili všechny výhody chovu těchto masných zvířat. Mají vše, co chovatel králíků potřebuje. Kaliforňané jsou předčasně vyspělí, plodní, vyznačují se vysokou jateční výtěžností, nenáročností a dobrým zdravím. Proto je v USA toto plemeno spolu s novozélandskými bílými zvířaty základem chovu masných králíků.“

Novozélandské plemeno bílého králíka

Hned stojí za zmínku, že existuje také novozélandské červené plemeno, ze kterého byli asi před stoletím vyšlechtěni bílí Novozélanďané. Mají podobnou konstituci, tělesnou hmotnost, ranou zralost a plodnost. Pouze červená zvířata mají jasně červenou barvu srsti a jsou méně nenáročná. Bílí Novozélanďané váží v průměru 4-5 kilogramů a nejsou velká zvířata. Rychle však přibírají na váze a vyznačují se chutným a dietním masem. Mají také vysoce kvalitní bílou kůži.

Právě tato zvířata byla brána jako základ pro vývoj kalifornského plemene. Z toho důvodu jsou si podobné velikostí, hmotností a řadou dalších parametrů. Novozélanďané mají také velmi dobrou jateční výtěžnost a slušnou kvalitu masa. Ve třetím měsíci života dosahují hmotnosti 2,4-3 kilogramů. A v tomto věku jsou často posíláni na porážku. Chov novozélanďanů je ziskový i proto, že mají dobrou plodnost. Králičí samice zřídka porodí méně než 8 mladých králíků v jednom vrhu.

Další výhodou plemene je jejich schopnost přizpůsobit se různým životním podmínkám. Poté, co byli přivezeni do Ruska, se snadno přizpůsobili místním podmínkám. I v chladných oblastech je lze chovat v klecích s roštovou nebo síťovanou podlahou. To usnadňuje čištění a údržbu hospodářských zvířat. Tato zvířata se také vyznačují dobrým zdravím a jsou málo náchylná k nemocem. S včasným očkováním nebude mít chovatel králíků v této věci problémy.

Závěr

Všechna masná plemena králíků lze rozdělit v podstatě do dvou velkých kategorií. Jednou kategorií jsou zvířata s masovou kůží, která se vyznačují velkou velikostí a hmotností. A druhým jsou relativně malí králíci, jejichž hlavními vlastnostmi jsou raná zralost a plodnost. A pro chov si můžete vybrat jakýkoli typ plemene. Je jen důležité, aby byl přizpůsoben místním podmínkám a středně nenáročný. Pak se chov králíků při správném přístupu určitě stane ziskovým.