Jak dlouho vydrží semínka celeru?

Při nákupu semínek věnujte pozornost datu spotřeby. Při kontrole vlastních semen určete, zda jsou vhodná k setí, a porovnejte je s níže uvedenými limity trvanlivosti.

●10-12 let – portulaka;
●6-8 let – meloun, meloun, kapusta, okurka, tykev, dýně;
●5-7 let – endivie, escarole, sladká kukuřice;
●5-6 let – zeleninový hrách, řeřicha, fazole;
●4-5 let – bílé zelí, růžičková kapusta, čínská, květák a kedlubna, ředkvičky, tuřín, červená řepa, chřest, rajče, physalis;
●3-5 let – lilek, okra, yzop, brokolice, červené zelí, pekingské a savojské zelí,
●3-4 roky – bazalka, hořčice, oregano, kerblík, koriandr (koriandr), cibule a pórek, libeček, mangold, mrkev, brutnák, pepř, hlávkový salát, čekanka, špenát;
●2-3 roky – anýz, katran, catnip, cibule, majoránka, meduňka, máta peprná, petržel, rebarbora, kmín, kopr, fenykl, šťovík, estragon;
●1-2 roky – pastinák, celer, scorcieria, saturejka.

Je třeba mít na paměti, že s prodlužující se dobou skladování semen klesá jejich klíčivost, mírně se mění síla růstu a u řady plodin se zvyšuje počet samičích květů.

Prošlá semena

Mimochodem, i když semena vypršela, nespěchejte je vyhodit. Například dýňová semínka (cuketa, tykev, okurky) neztrácejí svou životaschopnost po dobu 6-8 let. A i po uplynutí doby použitelnosti uvedené na etiketě mohou normálně klíčit.

Semena rajčat jsou o něco méně životaschopná – 5-6 let, ale téměř každý letní obyvatel měl možnost ověřit vysokou klíčivost starších semen rajčat. Bezpečnostní rezerva pro semena pepře, lilku, červené řepy a zelí je 3–5 let.

Semena cibule, kopru, mrkve, pastináku a petržele ztrácejí své výsevní vlastnosti rychleji než ostatní. V příznivých podmínkách si semena mohou uchovat svou klíčivost mnohem déle, ale v nepříznivých podmínkách ji ztratí před termínem.

O klíčení semen balených ve fóliových sáčcích není prakticky pochyb. Pokud se balíčky neotevřou, samozřejmě. Stará semena by se rozhodně měla předem zkontrolovat, aby v případě nevhodnosti byl čas na nákup čerstvých.

Nejprve stačí zkontrolovat semena. Pokud vypadají krásně, bez zjevných vad a na dotek se zdají být chladné a mírně vlhké, pak existuje naděje, že si semena zachovala svou klíčivost. Semena, která jsou pomačkaná, mají šedý vzhled, suchá a teplá na dotek, nelze probudit k životu.

Výjimkou jsou semena cukrového hrachu: jejich vrásčitá povaha by vás neměla vyděsit. Klíčivost semen kopru, mrkve, celeru, petržele, pastináku, kmínu a majoránky lze určit podle jejich vůně: stará semena ztrácejí své přirozené aroma a tím i klíčivost.

Klíčení semen, načasování klíčení a zrání zeleninových plodin

Takové otázky si zahradníci často kladou.
-Jak zkontrolovat klíčivost semen?
-Za kolik dní vstanou?
-Jaké jsou doby klíčení?
-Kdy zasít a kdy očekávat výhonky?
-Kolik dní trvá, než semena konkrétní zeleniny vyklíčí?

-Kdy se ze země vynoří první výhonky?
-Kolik dní mám čekat na sklizeň po vyklíčení?
-Kdy můžete sklízet?

Znalost načasování klíčení konkrétní zeleninové plodiny je velmi důležitá pro výpočet data výsevu zeleniny pro sazenice.
Pamatujte, že všechna semena mají datum spotřeby, po kterém lze pochybovat o klíčení. Například trvanlivost semínek celeru, cibule, trubek, pórku, šťovíku, rebarbory je 2-3 roky, kopru, petržele, rajčat, lilku, papriky, mrkve jsou 3-4 roky, hrášku, fazolí, zelí, ředkviček, tuřín, salátová hořčice – 4-6 let, meloun, meloun, dýně, okurka, cuketa, tykev – od 6 do 8 let.

Semena řepy lze skladovat 10 nebo dokonce 20 let. A fazole neztrácejí svou životaschopnost až 700 let (je těžké si to vůbec představit). Tato období nelze považovat za přísně stanovená.

Při dodržení určitých podmínek (požadovaná vlhkost, teplota, těsnost) lze semena mnoha plodin skladovat delší dobu. A za špatných skladovacích podmínek může jejich klíčivost prudce klesnout.Užitečným postupem při přípravě semen k setí je kalibrace.

Umožňuje oddělit kvalitní květiny od květů neplodných. Chcete-li vybít neplodné květiny, je obvyklé zředit sůl ve vodě, vhodit semena a nechat je chvíli (od půl hodiny do 2 hodin).

Ty co plavou se musí vyhodit.100% klíčivost neexistuje,ale jaké procento vyklíčí si můžete zjistit předem.Určení klíčivosti semínek je snadné. Musíme jim vytvořit příznivé podmínky pro růst. Vezmeme semínka jakékoliv plodiny a vložíme je mezi dvě vrstvy gázy.

Ke kontrole klíčivosti nepotřebujete mnoho. 8-10 kusů stačí. Semena namočená v gáze zakryjte filmem nebo talířkem a položte je na teplé místo.

Doba použitelnosti semen zeleniny

Pravidelně, alespoň jednou denně, větrejte, aby se neobjevila plíseň, zkontrolujte, zda naklíčila Semena, která mají kořínky nebo klíčky, jsou považována za naklíčená. Každá plodina má své vlastní časové období, po kterém klíčí.

Pokud například ředkev nevyklíčila po 7 dnech a cuketa po 10 dnech, pak se taková semínka ani nepokoušejte zasít. Pokud nevyklíčily doma, na zahradě rozhodně nevyklíčí.

Stává se také, že test ukázal dobrou klíčivost, ale zaseli jste je do misky pro sazenice, ale prostě nevyklíčily. Existuje velmi jednoduchý způsob, jak připravit semena – „donutit“ sazenice, aby se rychleji vynořily ze země.

Pravda, hodí se spíše do malých nádob. Vložte misku se zasetými semeny do plastového sáčku a dýchejte do něj. Pak sáček rychle zavažte a položte na stejné místo.
Oxid uhličitý, který vydechnete, a jeho koncentrace uvnitř sáčku bude mít blahodárný vliv na sazenice. Brzy uvidíte první výhonky, klíčení zvýšíte zahřátím. K tomu semena umístěte do termosky s vodou o teplotě 40-50°C.

Nechte je tam alespoň 6 hodin.
Tato metoda je kontraindikována pro semena rajčat!
Je lepší je podrobit vytvrzovací proceduře. Opláchněte semena kalibrovaná ve slané vodě. Je vhodné je dezinfikovat roztokem manganu nebo roztokem koloidního stříbra.

Po tomto všem vložte misku se semínky do igelitového sáčku a dejte na 10-12 hodin do lednice, kde zeleninu skladujete. Tento postup opakujte každý den po dobu jednoho týdne.

To znamená, že semena mají 12 hodin pokojovou teplotu a zbývajících 12 hodin jsou v lednici.Semena plodin, jako je mrkev, celer, petržel klíčí velmi dlouho, protože éterické oleje přítomné v jejich skořápce zabraňují proudění vody k embryu. Proto semena těchto rostlin musí být před výsevem ošetřena. Umístěte semena těchto plodin na gázu (jedna gáza – jedna zelenina), vložte ji do talíře a nalijte tenkou vrstvu vodky (40 °).

Nechte je tam 15 minut. Během této doby se většina esenciálních olejů rozpustí. Poté gázu se semínky několikrát opláchněte ve studené vodě.

Sušte, dokud teče. Všechno. Můžete zasít. Díky tomuto způsobu zpracování semena vyklíčí mnohem rychleji.

Katalog semen

Jsme na sociálních sítích: Neváhejte se připojit ke skupinám, psát komentáře, číst a diskutovat o každodenních článcích na sociálních sítích!

I LOVE GARDEN – Nejužitečnější blog pro zahradníky všech úrovní!

BLOG – O ZVÍŘÁTKÁCH – Kočka nebo pes? Vyzvednout jídlo? rodičovský problém?

LUNÁRNÍ KALENDÁŘ – Máte termíny přistání pod kontrolou?

Adresa: 622000, Sverdlovská oblast, Nižnij Tagil, st. Brigadnaya, 155A (zastávka “U kamene”, Chernoistochinsky Highway)

Pracovní doba: od 9:00 do 19:00. Telefon: (3435) 47-59-79 Přijímáme hovory během pracovní doby.

Celer je jedním z nejznámějších koření. Má tři odrůdy: kořen, list a řapík. A každý má své vlastní vlastnosti zemědělské techniky, které je třeba vzít v úvahu. Řekneme vám, jak vypěstovat dobrou sklizeň celeru

Pěstování celeru

Všechny odrůdy celeru mají jeden hlavní požadavek – půda musí být volná a úrodná. Pro dobrou úrodu je užitečné na podzim aplikovat na záhony organická hnojiva.

Celer miluje dostatek světla, takže pro něj musíte vyhradit nejslunnější místo. To je důležité zejména u odrůd řapíků a kořenů. Ale listové odrůdy mohou být zasety ve světlém stínu – v tomto případě bude jejich vůně ještě silnější.

Všechny odrůdy celeru milují dostatek vlhkosti, ale nesnesou stojatou vodu.

Výsadba celeru

Všechny 3 druhy celeru mají jednu vlastnost – trvá velmi dlouho, než vytvoří úrodu.

Odrůda celeru	Termíny sklizňové zralosti
Kořenové odrůdy	140 – 190 dní
Odrůdy řapíku	100 – 150 dní
Listové listy	90 – 110 dní

Proto je třeba je pěstovat prostřednictvím sazenic (1). Optimální stáří sazenic je 70 – 80 dní (2).

Semena kořene celeru se vysévají pro sazenice na konci ledna – první polovině února. Řapíky a listové odrůdy – od druhé poloviny února do poloviny března. Vyséváno do krabic.

Jelikož semena obsahují hodně éterických olejů, klíčí obtížně. Pro urychlení klíčení je třeba je na den namočit do horké vody (asi 60 °C). Vodu pravidelně vyměňujte – jakmile vychladne na pokojovou teplotu, slijte a doplňte horkou vodou.

Další možností je namočit semínka do peroxidu vodíku: pár kapek na sklenici vody. Nechte půl hodiny působit. Tato doba stačí na smytí éterických olejů.

Po namočení by se semena měla položit na silný papír a usušit, aby se stala volně tekoucí – díky tomu bude výsev pohodlnější.

Půda pro pěstování sazenic by měla být lehká a výživná. Dobře ji zalijte, poté se semena rozptýlí po povrchu, aniž by ho zakryla. Box je pokryt potravinářskou fólií pro udržení vysoké vlhkosti. K setí můžete použít plastové nádoby s průhledným víkem – jsou lehčí a pohodlnější.

řapíkatý celer

Je náročnější než listové odrůdy a péče musí být opatrná.

Zavlažování. Pokud můžete s celerem listovým trochu ošidit, nestane se nic špatného, ale při pěstování celeru řapíkatého je třeba obzvlášť pečlivě hlídat vlhkost půdy. Pokud uschne, výhonky porostou drsné, vláknité a hořké. A mohou dokonce prasknout. Pokud je nadměrná vlhkost, je vysoká pravděpodobnost, že budou hnít.

Krmení. Řapíkatý celer potřebuje 2 krmení za sezónu:

2 – 3 týdny po výsadbě sazenic do země: roztok mulleinu (1:10) nebo infuze ptačího trusu (1:25), spotřeba – 10 litrů na 1 mXNUMX. m (můžete použít hotová organická hnojiva ze zahradních center podle pokynů);
3 týdny po prvním: jakékoli komplexní minerální hnojivo podle návodu, ale je lepší použít nitrofosku – obsahuje méně dusíku, pouze 11%, ale v ammofosce a nitroammofosce je ho více – 15% a 16% (rozdíl je malý, ale je třeba si uvědomit, že nadbytek tohoto prvku v kombinaci s nedostatkem zálivky vede k praskání řapíků).

Hilling. V okamžiku, kdy stonky začnou houstnout, je třeba řapíkatý celer nahrnout do výšky 10 cm, k výhonkům nejlépe přidat směs drnové zeminy a kompostu (1:1).

Před hillingem musíte vyříznout nejtenčí řapíky – stále nebudou mít čas dozrát. Posypte řezy drceným dřevěným uhlím, aby se do ran nedostala infekce z půdy. Zbývající výhonky svažte do svazku v místě, kde začínají listy – keř tak zůstane kompaktní, řapíky nespadnou na zem a nelámou se.

Na konci července by měly být stonky řapíkového celeru zabaleny do řemeslného papíru nebo silné netkané textilie (nezáleží na tom, zda je bílá nebo černá). Hlavní věc je, že materiál umožňuje průchod vzduchu. Musíte zabalit výhonky po celé délce až k místu, kde začínají listy. Tato ochrana ochrání řapíky před slunečním zářením, získají světle zelený odstín a jemnou chuť. Obal by měl být na výhonech před sklizní.

Kořenový celer

Kořenový celer má od svých protějšků nejvíce odlišností a odlišná je i péče o něj.

Zavlažování. V první polovině léta se kořenový celer zalévá stejně jako ostatní odrůdy – půda by měla být vždy mírně vlhká. Ve druhé polovině je však třeba zálivku výrazně omezit – stačí jednou týdně, aby měla půda čas vyschnout. V opačném případě bude kořenová plodina vodnatá a nebude uložena.

Krmení. Během sezóny není obvyklé krmit, všechna hnojiva se aplikují do půdy na jaře před výsadbou: 3 – 4 kg humusu nebo kompostu, 1 polévková lžíce. lžíce dusičnanu amonného, superfosfátu a draselné soli. To vše je založeno na 1 mXNUMX. m. Hnojiva by měla být rovnoměrně rozsypána po ploše a zapravena hráběmi do půdy.

Sklizeň celeru

Doba a způsob sklizně závisí na její odrůdě.

Listové odrůdy. Zelení se začínají sklízet v polovině léta. Je lepší to udělat selektivně, několik větví z každé rostliny.

Odrůdy řapíku. Řapíky se začínají řezat koncem srpna – největší jsou vylamované, maximálně však 5 kusů. z jednoho keře. To umožní zbývajícím výhonkům získat tloušťku. Hlavní čištění začíná v září – rostliny se vykopávají spolu s kořeny. Keře, jejichž řapíky jsou příliš tenké, lze na záhonech ponechat až do října – stihnou dozrát, dospělé rostliny snesou mrazy až do -6 °C.

Odrůdy kořenů. Kořenový celer se začíná selektivně vykopávat koncem srpna – nejprve malé okopaniny o průměru 6 – 8 cm, díky tomu se uvolní plocha a zbytek nabere více hmoty.

Hlavní plodina se sklízí po prvním mírném mrazu. Ve středním pásmu je to obvykle konec září. Nevyplatí se kořenové plodiny držet na záhonech déle – při teplotách pod -6 ° C mohou zmrznout a stát se nevhodnými pro skladování. Není ale třeba spěchat – čím déle sedí v půdě, tím silnější je jejich slupka, což znamená, že se budou lépe skladovat.

Měsíc před sklizní je užitečné ořezat nejnižší listy rostlin.

Celer musíte okopávat opatrně pomocí vidle, abyste nepoškodili kořeny. Ale je ještě lepší je jednoduše vytáhnout z půdy za vršky, pokud je samozřejmě půda volná a umožňuje to.

Po sklizni se seříznou vršky tak, aby zůstaly řapíky dlouhé asi 2 cm.Kořeny se suší několik hodin na slunci nebo v případě nepříznivého počasí ve stodole. Poté jej můžete odeslat k uložení.

Pravidla pro skladování celeru

Skladování celeru závisí také na odrůdě.

Prostěradlo. Listy celeru mohou být uloženy v chladničce několik dní, pokud jsou umístěny ve sklenici s vodou.

Na zimu ji můžete usušit nebo zmrazit.

Řapík. Nakrájené řapíky vydrží v lednici až 2 týdny. Řapíkatý celer lze ve sklepě skladovat mnohem déle, pokud vykopete celý keř i s kořeny a zahrabete do krabice s pískem – takto lze skladovat až 2 měsíce.

Některé řapíky lze nakrájet a zmrazit. Po rozmrazení je lze dusit, péct a přidávat do polévek.

Vykořenit. Nejlepší možností pro kořenový celer je vložit kořenovou zeleninu do krabice, zasypat pískem a poslat do sklepa. Dobře se skladují při teplotě 2 – 4 °C.

Oblíbené otázky a odpovědi

Mluvili jsme o pěstování celeru s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.

Jak vybrat odrůdu celeru?

Ve většině ruských regionů je léto krátké a mnoho odrůd dozrává velmi dlouho. I listové vyžadují 3 celé měsíce a řapíkaté a kořenové ještě více – 5 – 6 měsíců. Proto, abyste získali dobrou sklizeň, vybírejte nejranější odrůdy. A věnujte pozornost tomu, kde jsou zónovány – tato informace je ve státním rejstříku výběrových úspěchů.

Kolik celerových keřů by měla rodina zasadit?

Pro rodinu o 4 lidech stačí 25–30 rostlin stejné odrůdy. Pokud jste milovníkem celeru a chcete pěstovat všechny 3 odrůdy, musíte od každé zasadit 25 keřů.

Po jakých plodinách lze celer pěstovat?

Dobrými prekurzory celeru jsou všechny druhy zelí, dýně (okurky, cukety, tykve, dýně, melouny, vodní melouny) a lilek (rajčata, paprika, lilek).

Celer nemůžete vysadit po bramborách, salátech, kukuřici a příbuzných rostlinách – kořenové petrželce a pastináku.

Je možné pěstovat celer doma na parapetu?

Je to možné a pro tyto účely se nejlépe hodí listové odrůdy. Ale pamatujte, že celer je velmi světlomilný, na podzim a v zimě bude potřebovat osvětlení fytolampami.

Kromě toho můžete v zimě zasadit malé kořenové plodiny celeru na vynucení – a vždy budete mít po ruce zeleninu bohatou na vitamíny.

zdroje

Shuin K.A., Zakraevskaya N.K., Ippolitova N.Ya. Zeleninová zahrada od jara do podzimu // Minsk, Urajai, 1990 – 256 s.
Fisenko A.N., Serpukhovitina K.A., Stolyarov A.I. Zahrada. Adresář // Rostov-on-Don, Rostov University Publishing House, 1994 – 416 s.