Jak dlouho trvá, než vyroste vánoční stromeček?
V mnoha zemích je považováno za přirozené a správné postavit na Nový rok živý vánoční stromek a pěstování novoročních stromků je respektovaným, ekologickým a ziskovým podnikáním, protože vánoční stromek je obnovitelný zdroj, který vyžaduje minimální spotřebu elektřina, a tedy ropa a plyn. Více si o tom můžete přečíst v našem článku „Co je lepší, živý nebo umělý stromeček“. V naší zemi je veřejné mínění v této věci stále poněkud odlišné, ale věříme, že je čas tento stav změnit.
Rádi bychom našim zákazníkům zprostředkovali co nejvíce užitečných informací a odhalili některé ne zcela zřejmé aspekty výroby živých vánočních stromků.
Výrobní společnosti
Na celém světě je obchod s vánočními stromky poměrně rozvinutým odvětvím využívajícím nejnovější výdobytky technologického pokroku a moderní, osvědčené technologie. Pěstování živého vánočního stromku má tři hlavní fáze: Prodej živých semen vánočních stromků Pěstování sazenic vánočních stromků ze semen do 2–3 let Pěstování vánočního stromku do prodeje ve věku 7–12 let. Každá společnost se zpravidla specializuje pouze na jednu z fází výroby.
Prodej semen vánočních stromků
Semena vánočních stromků se sbírají v jejich přirozeném prostředí během určitého časového období pro každý strom. Botanické vlastnosti stromů stejného druhu, ale z různých oblastí, se budou mírně lišit, proto se po sběru šišky se semeny třídí podle oblastí, kde byly shromážděny. To umožňuje určit nejen druh, ale také poddruh budoucího stromu. Šišky se sbírají v „uzavřeném“ stavu, šupiny k sobě těsně přiléhají, poté se uchovávají na suchém a slunném místě, kde se vlivem světla a tepla postupně „otevírají“. Semena se z kuželů odebírají pomocí rotujících bubnů, poté se třídí, přičemž zůstávají pouze největší, stejné velikosti, a posílají se k prodeji společnostem, které pěstují sazenice novoročních stromků.
Sazenice vánočního stromku
Pěstování sazenic vánočních stromků ze semen do 2-3 let
Pěstování sazenic ze semen obvykle provádějí školky s rozvinutým skleníkovým zařízením. Pro každý typ sazenice jsou vybrány jeho vlastní podmínky, teplota vzduchu, světlo a vlhkost půdy. Velmi důležitá je také dobrá péče – včasné zavlažování, uvolňování půdy, aplikace hnojiv. V tomto případě většina zasazených semen vyklíčí. Obvykle trvá 2-3 roky, než se sazenice prodají, a celou tu dobu je nutné pečlivě sledovat agroklimatické podmínky, ve kterých živé vánoční stromky rostou.
Sazenice dánského vánočního stromku
Pěstování vánočního stromku do prodeje ve věku 7-12 let
Příprava půdy a výsadba živého vánočního stromku
Pro pěstování živých vánočních stromků volte místo dostatečně prosluněné a rovnoměrně osvětlené ze všech stran. Před pěstováním živých novoročních stromů musí být půda pečlivě připravena, pro kterou se provádí řada činností, zde je jen několik z nich:
- čištění země od trosek a kamenů
- odstranění stávajících stromů, odstranění pařezů
- promýšlí se odvodňovací a zavlažovací systém
- Na ochranu před zvěří je instalováno oplocení
- V případě potřeby jsou instalovány zábrany proti větru
- Provádí se kultivace půdy, kopání do značné hloubky a aplikace potřebných hnojiv.
Výsadba se provádí pomocí speciálních zařízení. Sazenice jsou umístěny v zemi v určité vzdálenosti od sebe – budou tak rovnoměrně osvětleny a nebudou si navzájem překážet při růstu. Je také velmi důležité ponechat prostor pro průjezd těžké techniky s ohledem na budoucí velikost stromu.
Péče o živý vánoční stromeček
Aby stromy rostly zdravé a krásné, musí se o ně ve školkách dobře starat, což znamená:
- oplodnění
- sekání trávy
- ošetření škůdců
- kontrola nemocí
- odmítnutí nekvalitních výrobků
Po 2-3 letech dosahují smrky obvykle velikosti kolem 1 metru. Poté začnou práce na tvorbě koruny. Jednou až dvakrát ročně se strom ostříhá a vršek se odštípne. Takto se vytvoří velké množství postranních větví, koruna zhoustne a strom se stane načechraným. Existují určité technologie, jejichž dodržování umožňuje školkám rychle dosáhnout dobrých výsledků, vytváření krásných, štíhlých a načechraných stromů.
Nedodržení technologie může vést ke katastrofálním výsledkům. Pokud například zastřihnete vánoční stromek příliš často nebo odříznete více větví, než je nutné, bude velmi hustý, ale poroste příliš pomalu. A pokud nebudete dostatečně prořezávat, poskytne silný růst, ale vzdálenosti mezi novými větvemi zůstanou velké a strom bude nekvalitní. Všechny tyto jemnosti dobře znají pouze profesionálové, takže v jeslích pracují lidé s bohatými zkušenostmi a dobrým vzděláním. Snaží se například udržet průměrný roční přírůstek vánočního stromku do 30 cm, ale každý konkrétní případ má své vlastní charakteristiky a pouze zkušenost vám napoví, co dělat správně. Po 7-12 letech dosahují stromy obvykle výšky 3-3,5 metru. Obvykle jsou stromy, které dosahují výšky 1,25 cm, připraveny k řezu, což je první velikost vánočního stromku, která je odeslána k prodeji.
Vánoční stromky ve školce
Příprava na kácení, převoz živého vánočního stromku
Před řezáním živých vánočních stromků jsou všechny stromy rozděleny do tříd:
K tomu se specialisté vydávají do polí a označují stromy značkovací páskou. Stromy jsou řezány pomocí speciálního zařízení a baleny do sítě pomocí balicího stroje. Musíme říci, že v našem obchodě je dánský vánoční stromek prezentován pouze ve třídě Premium.
Třídění vánočních stromků
Poté se stromy znovu třídí, ale podle velikosti. U evropských výrobců je zvykem měřit vánoční stromky v rozsahu 25 cm a výška se neměří od řezu stromku, ale od spodní větve. V našem obchodě postupujeme podle stejného schématu. Můžete si koupit stromek o rozměrech 1-1,75 m nebo 2-2,25 m. Je tu jedno příjemné upřesnění: výrobci se zpravidla snaží na stromek zavěsit visačku s výškou o něco menší, než je jeho skutečná velikost, takže při nákupu strom, můžete si být jisti, že nebude nižší než číslo uvedené na štítku a pravděpodobně dokonce o něco vyšší.
Stromky jsou po roztřídění podle velikosti umístěny na palety a lehce přitlačeny lisem pro snadnou přepravu s přesně vypočítanou silou, aby se větve příliš nerozdrtily. Poté jsou naloženy do kamionů a odeslány prodejním společnostem, u kterých již můžete vánoční stromek zakoupit velkoobchodně nebo maloobchodně.
Převoz vánočních stromků
Některé nekvalitní stromy zůstávají na polích a nejsou prodávány spotřebitelům. Pole je od těchto stromů vyčištěno, pařezy vyklučeny a po několika letech odpočinku jsou naplněny novými sazenicemi. Výroba živých smrků je velmi šetrná k životnímu prostředí. Obrovská pole živých vánočních stromků neustále, jak rostou, zlepšují ekologii naší planety uvolňováním kyslíku.
Jaké stromky si můžete koupit na Nový rok?
U nás můžete koupit: Ruský smrk, Norský smrk, Ruská borovice, Kanadská borovice, Dánský smrk (Nordmann Fir), Fraser Fir. Článek „Druhy novoročních stromů“ velmi podrobně popisuje jejich botanické vlastnosti a vzájemné rozdíly. Všechny tyto vánoční stromky jsou v našem obchodě, a to je nejširší sortiment, který lze dnes v Rusku najít.
Co se pěstuje u nás v Rusku a co se pěstuje v zahraničí
Ruský smrk (picea abies) je nejznámější novoroční strom u nás a samozřejmě u nás roste. Mnoho ruských školek pěstuje tento vánoční strom k prodeji na Silvestra. Je velmi oblíbená pro svou nízkou cenu a relativně snadné pěstování.
Také ve školkách u nás můžete pěstovat borovici ruskou (pinus silvestris), borovici cedrovou (pinus sibirica) a smrk americký (picea pungens). Navzdory svému cizímu názvu a původu se již řadu let úspěšně pěstuje v mnoha zemích mimo svůj přirozený areál, včetně Ruska.
Kanadská borovice k nám přichází z Evropy. Bohužel zatím jen velmi málo našich školek pěstuje borovici kanadskou, viděli jsme ji pouze jednou v jediném exempláři, ale je zřejmé, že ji lze pěstovat i v našich podmínkách.
Jedle Fraser na Nový rok se vyrábí v Evropě i Severní Americe. Jedná se o dvě různé odrůdy stejného druhu. Americká jedle Fraser má díky podnebí a podmínkám pěstování hustší jehlice a větší jehlice. Evropská jedle Fraser je trochu jako jedle dánská, ale její jehlice jsou tužší a vůně bohatší.
Evropské školky, díky mírnému klimatu, absenci dlouhodobých such a silných mrazů, mohou pěstovat více druhů novoročních stromků než školky u nás – to jsou norský smrk, dánský smrk, borovice lesní (říkáme jí ruská ), borovice cedrová, jedle Lasiocarpa, jedle Concolor, smrk srbský Omorika.
Jedle lasiocarpa, jedle Concolor a smrk srbský Omorika nejsou zahrnuty v sortimentu naší prodejny, ale můžete si je objednat soukromě a my tyto stromky na Nový rok doručíme speciálně pro vás.