Proč je vnitřek oranžové barvy fialový?

Moro orange (Citrus sinensis cv. Moro) patří do skupiny tzv. kingletů, neboli pupečníkových pomerančů. Jeho druhé běžné jméno je Moro Blood Orange. Existuje několik odrůd krvavých pomerančů; všechny, což ospravedlňuje jejich přezdívku, se liší barvou slupky a dužiny. Plody těchto rostlin nejsou zvenku oranžové, jak je zvykem, ale spíše načervenalé, karmínové. Totéž platí pro barvu dužiny. Moreau je možná nejčervenější z této kohorty a také nejdekorativnější, což mu vyneslo nesmírnou oblibu mezi amatérskými pěstiteli citrusů.

Některé biografie

Předpokládá se, že náš hrdina je poměrně mladá odrůda, která vznikla na samém začátku XNUMX. století. Jeho původ sahá do provincie Lentini, v blízkosti sicilského města Syrakusy.

Zajímavý! Všechny červené, pupeční pomeranče se na tomto ostrově vyvinuly jako průmyslové plodiny, proto se jim také říká „sicilské“.

Odborníci se domnívají, že tato odrůda je ledvinovou mutací slavného italského pomeranče „Sangvinello Muscato“. Existuje však další, méně populární verze, že je hybridem mezi pomelem a mandarinkou.

Zvědavý! Proslýchalo se dokonce, že Moro vzniklo křížením pomeranče a granátového jablka (jeho dužina je taková červená, skoro tmavá). To je však zcela nemožné, protože takové rostliny jsou svou biologickou podstatou příliš vzdálené.

Moro je jednou z běžných průmyslových odrůd. Jeho hlavní výhodou je brzké zrání plodů a také jejich neobvyklé chuťové vlastnosti.

Vlastnosti koruny

Velikost stromu je průměrná, někdy až podprůměrná. Tvar koruny je zaoblený, široký, větve mají tendenci růst do stran, což vytváří určité nepříjemnosti při držení v interiéru. Rostlina je poměrně odolná proti mrazu, snese krátkodobé ochlazení až na minus 5 °C.

Bylo by užitečné poznamenat, že odrůda se dobře vyvíjí pouze v podmínkách co nejbližších těm, které příroda vytvořila na Sicílii. V pokojovém obsahu je to obtížné: v prvních letech roste pomalu, zejména na vlastních kořenech, plody zřídka dozrávají do stupně zarudnutí, které rostlinu odlišuje od ostatních. Vysoce náchylné k napadení roztočem červeným.

Kvetoucí

Velikost květů je malá, obvykle do 3,5 cm v průměru, jsou velmi voňavé, vůně je nasládlá. Na větvích jsou umístěny v malých květenstvích. Okvětní lístky jsou vždy namalovány v jemném fialovém odstínu.

Popis ovoce

Toto je nejneobvyklejší část našeho závodu. O jejich netradiční barvě toho bylo řečeno již mnoho. Dodáváme, že barva je velmi závislá na podmínkách pěstování. V ideálním případě bude během zrání ovoce pozorována významná amplituda denních teplot: chladné noci a horké dny.

Bez toho plody ztratí svou jasnou červenou barvu, zblednou, téměř standardní barvy. Další vnější vlastnosti:

– Velikost je malá (od 5 do 8 cm v průměru), obvyklá hmotnost se pohybuje mezi 120 a 180 gramy.

– Přestože se Moro řadí do skupiny pupečných pomerančů, jeho plody často postrádají charakteristickou vybouleninu nebo jsou téměř neviditelné.

– Mohou viset na stromě po dlouhou dobu, aniž by ztratily své vlastnosti, ale když se odtrhnou, rychle se zhorší. To je jeden z důvodů, proč se mimo Itálii prodávají jen zřídka.

— Tvar je oválný, slupka je hustá, nelze ji snadno oddělit od dužiny. Na povrchu je patrná mírná hrbolatost, někdy však chybí.

– Na větvích bývají plody umístěny v malých shlucích, od 3 do 5 kusů, což dává keři další dekorativní efekt.

Zajímavá je především dužina. Je velmi šťavnaté, intenzivně červené, téměř černé. Někdy jsou na jeho rubínovém pozadí viditelné tmavší pruhy. Čím déle ovoce na stromě visí, tím tmavší je barva dužiny.

Spotřebitelé poznamenávají, že chuť těchto pomerančů není tak sladká, ale velmi neobvyklá a jemná. Vyznačuje se komplexní paletou, ve které jsou cítit citrusové plody, maliny a dokonce i jahody s rybízem. Tato úžasná vůně je hlavní předností této rostliny. Jeho plody se používají v cukrářském průmyslu, používají se k výrobě džusů, pěn a dalších nápojů. Ještě jednou zdůrazňujeme, že chuťové vlastnosti silně závisí na podmínkách pěstování.

Uvnitř plodu je málo semen, nejčastěji zcela chybí. Samotná dužina se skládá z 10 plátků.

Máme tak brzy dozrávající, chutnou, vysoce dekorativní odrůdu pomerančů, která má nepochybnou průmyslovou hodnotu, ale není snadné ji udržet v interiéru. O to zajímavější je růst!