Proč cibule v zimě hnije? Co mám dělat?
Dobré odpoledne Prosím, řekněte mi, co se dá dělat s cibulí? Nedávno začala hnít cibule, která hnije zevnitř. Vypadají hezky a nejsou měkká, ale když je nakrájíte, je vnitřek v jádru shnilý a měkký. Co tomu chybí? Může to být způsobeno deštivým létem?? Nebo to ukládáme špatně?
To může být užitečné:
- Je nutné cibuli omytou deštěm zasypávat zeminou? Proč peří zemřelo?
- 7 důležitých požadavků při pěstování cibule
- Cibule ‘Stuttgarter Riesen’: popis odrůdy, vlastnosti, pěstitelské znaky
Máte dotaz na zahradu? Zeptejte se našich odborníků a zkušených zahradníků.
Zeptejte se
1 komentářů děkuji za otázku přidat k oblíbeným 21632 zobrazení
Sdílet odkaz
Kopírovat odkaz
Autor otázky:
Guseva Evgeniya Nižnij Novgorod 15. prosince 2015, 19:13
Poděkovat! Poděkoval jsi 2
Všechny odpovědi a komentáře (1)
15 PROSINEC 2015, 21: 05
Pokud žárovka shnije shora, jedná se o cervikální hnilobu. Plísňové onemocnění. Objeveno v zimě při skladování. Zde můžete zkusit vytřídit cibuli, protože cítíte, že krkovička změkla.
Pokud šupiny uvnitř hnijí, jde o bakteriální onemocnění.
Cibule se nakazí ještě na zahradě. Ale nemoci se vyvíjejí pomalu.
Měli jsme takový problém už docela dlouho, několik let. Hospodyňky tedy začaly zmrazovat cibuli. Nejprve je drželi ve skříních, a pak, když nastal mráz, je vynesli do mrazu. Ve zmrzlých cibulkách nemoc ustoupila. Cibule byla oloupaná, zmrazená a nakrájená. A hned na pánev na rozehřátém oleji. Chuť cibule se nezměnila. Ale klima se mění. Například zrovna včera v noci bylo -13 a předtím bylo teplo a pršelo.
A teď je častá jen přepážka.
Mám stejný problém s cibulí z obchodu.
Abyste se vyhnuli problému, je nutné plodiny střídat. Po cibuli a česneku opět cibuli a česnek nesázejte. Nesázejte po zelí a mrkvi, protože se sklízí pozdě. A na přípravu záhonů nebo dezinfekci půdy na nich už není čas.
Častěji je infikována nezralá cibule. Všechny práce proto musí být prováděny v rámci agronomických podmínek.
Pokud bydlíte ve vlastním domě a máte vlastní skládku odpadu, nemůžete tam házet nemocnou cibuli. Je lepší topit v kamnech, pokud je to možné.
Musí se skladovat při nízké teplotě. Pokud je to cibule na jídlo, pak na jeden nebo dva stupně tepla. Pak se bude lépe skladovat.
Naposledy upraveno 15. prosince 2015, 21:09
Zanechte prosím komentář
Přidejte komentář k příspěvku
EleonRa 19. prosince 2015, 12:25
Ahoj všichni! Jednoho dne, když jsem dorazil k tchyni, jsem se rozhodl, že jí pomůžu uvařit něco v kuchyni. Zvedl jsem cibuli a ukázalo se, že je nějak měkká. Zatlačila na něj a úplně se rozpadl napůl. Vůně je prostě noční můra. Podle všeho.
uwitt 20. února 2023, 23:23
Ještě mám pár malých hlaviček jaltské cibule vypěstované ze semínek loni. Všechno začalo klíčit. Existují nějaké metody a prostředky, jak to přimět k tomu, aby se utvořila semena? Opravdu chci svá semínka
vk_405111462 18. dubna 2017, 07:37
Prosím, řekněte mi, je možné zasadit cibuli do nevytápěného skleníku s rajčaty? Zdá se, že jsou podobné v kompatibilitě, ale cibule není jako pírko, ale speciálně pro získání vodnice. Jak se bude cibule cítit ve skleníku? A ještě dotaz k zimnímu česneku.
Sataeva-06061988 21. června 2020, 22:42
Ahoj! Prosím, řekněte mi, moje zimní cibule byla odplavena zálivkou a deštěm, je vidět polovina hlávek cibule. Řekněte mi, mám přidat zeminu nebo ji nechat tak, jak je? Do sklizně zbývají téměř 2 měsíce. Proč peří padá na zem?
hamit_1955 5. června 2022, 07:37
Zajímá mě krmení cibulí pro tuřín v současné době a načasování krmení.
gvs98, 7. srpna 2023, 10:30
Některé cibule nemají po celé boční ploše obvyklé suché žlutohnědé šupiny (1/3 a dokonce polovina boční plochy je čistě bílá). S čím by to mohlo souviset a budou takové cibule dlouhodobě skladovány? .
Prohlédněte si všechny materiály o cibuli: Vidět vše
Úroda cibule je sklizena a nyní si můžete odpočinout, věří mnoho zahradníků. Ale to tam nebylo! Cibule může při skladování ve sklepě začít hnít. Existují minimálně 3 důvody, proč se to děje.
Cibule je velmi užitečná zelenina, která nás dokáže ochránit před nejrůznějšími nemocemi. Sám je ale dost zranitelný a může onemocnět, i když leží na polici ve sklepě. Nejčastějšími neduhy cibule při skladování jsou šedá a bakteriální hniloba a také virová mozaika. Jak s nimi zacházet, aby nepřišli o úrodu? Pojďme na to společně přijít.
Šedá hniloba
Toto houbové onemocnění postihuje cibuli i na zahradě, ale nejvíce škodí při skladování. Patogenní houby jsou velmi houževnaté a mohou existovat uvnitř cibule po dlouhou dobu. Šedá (nebo krční) hniloba je považována za nejnebezpečnější chorobu cibule ve skladu.
Nejčastěji touto pohromou trpí oslabené rostliny. A po porážce šedé hniloby začnou zcela zaostávat v růstu a jejich listy se začnou ohýbat. Je však obtížné odhalit příznaky na sklizených žárovkách: hniloba se vyvíjí velmi pomalu.
Během skladování začnou postižené sevkové cibulky nebo vodnice v horní části měknout, objevují se na nich důlky. Po dobu 1-2 měsíců takové žárovky úplně hnijí. Na dotek jsou jemné, jako by právě vytáhly z trouby.
Cibule napadená šedou hnilobou velmi nepříjemně zapáchá. Ale to není to nejhorší. Nemocné cibule mohou rychle infikovat zdravé. A pak se přes noc ztratí celá úroda.
Jak se vyrovnat?
1. Během sklizně a po ní je nutné luk pečlivě kontrolovat. Když se odříznou vrcholy, je extrémně obtížné rozeznat zdravou cibulku od nemocné. Podezřelé žárovky je nejlepší pro každý případ vyhodit. Doporučuje se, aby plodina, která prošla selekcí, byla před odesláním do skladu dobře vysušena.
2. Aby nedošlo k rozvoji šedé hniloby ve sklepě, je důležité vytvořit cibuli vhodné podmínky. Vzduch tedy může být chladný, ale teplota by neměla klesnout pod 3 °C.
3. Vlhkost pro cibuli je hrozný nepřítel. Vlhkost vyšší než 70 % vyvede cibuli z dormance a začne růst, poté zvlhne a hnije. Vzduch ve skladu by proto měl být mírně vlhký.
Mozaiky
Cibulová mozaika je virové onemocnění přenášené hmyzem (různé druhy mšic, svilušky česnekové a háďátka). Virus může žít dlouhou dobu v cibulích jednoleté i víceleté cibule.
Jak poznat postižené cibule, aby později neinfikovaly celou plodinu? Podívejte se pozorně na peří cibule, jak roste. Měli byste být upozorněni světle žlutými nebo světle zelenými skvrnami nebo pruhy. Toto je první známka chlorózy (když nadzemní část začíná vadnout, uléhá a vysychá).
Mozaikou trpí i samotné žárovky: smršťují se a natahují. A když jsou uloženy do skladu, nepřecházejí do klidového stavu, ale nadále „zůstávají vzhůru“, proto mohou na podzim začít klíčit. Konec tohoto příběhu už známe – úroda hnije.
Mozaiku lze detekovat i ve fázi růstu cibule
Jak se vyrovnat?
1. Jelikož je hmyz přenašečem viru, vyplatí se cibuli před škůdci rychle chránit.
2. Cibulovou mozaiku na rozdíl od šedé hniloby celkem snadno poznáte i v momentě, kdy cibule roste na zahradě. Proto se již v této fázi vyplatí podezřelé exempláře odmítnout. Při třídění úrody byste se měli zbavit i cibulí, které se vám zdají nezdravé. Souhlasíte, výběr by měl být proveden ve prospěch kvality, nikoli kvantity. Jinak můžete být na zimu úplně bez zásob cibule.
3. Zkušení zahradníci radí střídání plodin. Nepěstujte cibuli neustále na stejném místě. To je pro něj plné různých nemocí, a to nejen mozaiky.
Cibuli lze sázet po těchto plodinách: okurky, cukety, tykev, mrkev, zelí, brambory, rajčata, kopr, petržel, celer. Po česneku se nedoporučuje sázet cibuli.
Bakteriální hniloba
Další těžké neštěstí se týká bakteriálních onemocnění. I když jste ten nejpozornější člověk na světě, stále riskujete, že během sklizně přehlédnete nemocnou cibulku. A to vše proto, že je velmi obtížné rozpoznat bakteriální hnilobu. Infekce se projeví až po nějaké době.
Žárovka může vypadat zdravě a krásně, ale uvnitř může být shnilá. Hniloba od středu se šíří k okraji a infikuje celou žárovku. Teprve po několika měsících si můžete všimnout změkčeného krku a pochopit, že se žárovka stala obětí zákeřné nemoci. Pokud nejste příliš pozorní, nepříjemný zápach vám prozradí, že cibule je zkažená.
S bakteriální hnilobou se cibule začíná zhoršovat od středu
Jak se vyrovnat?
1. Pouze preventivní opatření pomohou vyrovnat se s bakteriální hnilobou. Zejména boj proti přenašečům této choroby: cibulová muška, pestřenka cibulová, sviluška.
Mnoho škůdců (například mouchy cibule) se velmi bojí solného roztoku. Pro prevenci můžete pravidelně zalévat cibulové výsadby (1 šálek soli na 10 litrů vody). Aby hmyz nekladl larvy do půdy, vyplatí se pravidelně poprašovat půdu dřevěným popelem smíchaným s mletým pepřem (černým nebo červeným) a tabákovým prachem.
2. Cibule by měla být vysazena v dobře odvodněné půdě, protože vysoká vlhkost může vést k rozvoji bakteriálních onemocnění. Stagnace vody v půdě je nebezpečná od okamžiku vytvoření cibule až do sklizně.
3. Aby se zabránilo rozvoji bakteriální hniloby, měla by být plodina skladována na chladném a suchém místě.
Jednoho dne jít dolů do sklepa a zjistit, že část úrody je pryč, je pro obyvatele léta neuvěřitelný smutek, který si výsadbu po celou sezónu vážil a opečovával ji. Proto je tak důležité starat se o cibuli ve všech fázích jejího pěstování a skladování. Pak pro něj žádná z výše popsaných nemocí nebude hrozná.
TAJEMSTVÍ PĚSTOVÁNÍ ZIMNÍ CIBULE.
Jak pěstovat takovou cibulovou plodinu tak, aby vystačila na dlouhou dobu na smažení a na sklizeň na zimu a ještě zůstala? K tomu je třeba dodržovat několik jednoduchých pravidel.
Cibule je poměrně běžnou zeleninou pro naše zeleninové zahrady, které nevyžadují zvláštní pozornost. Ale i jeho pěstování vyžaduje dodržování určité technologie. Jaká jsou její tajemství?
Tajné číslo 1. Čas přistání
Výsadba cibule v zimě zaručuje brzký výskyt zelené cibule na jaře a cibule v létě plus dostatečně silné rostliny, které jsou méně náchylné na účinky CIBULE. Ale musíte cibuli sázet ve středním pásmu nejdříve v říjnu a ideálně na zmrzlé půdě nebo dokonce na prvním sněhu, kdy se neočekává žádné tání. V tomto případě se cibule před mrazem nepřehřeje a zachováte její úrodu. V tomto případě je třeba sazenice zasadit o něco silnější než na jaře a vždy suché.
Po sklizni cibule na záhonech můžete sázet zeleninu nebo rychle dozrávající zeleninu.
Tajné číslo 2. malý sevok
Toto tajemství úzce souvisí s tím předchozím. Faktem je, že je obtížné uložit malou sadu nebo „ovesnou kaši“ až do jarní výsadby a je lepší se rozhodnout v její prospěch, pokud chcete, aby váš luk nešel do šípu. Navíc malé sady mají čas dozrát dříve než velké. Pro zimní výsadbu je lepší použít odrůdy cibule jako např Arzamas, Bessonovský, Danilovský, Strigunovsky, Stuttgart Riesen.
Pokud na podzim zasadíte velkou sadu, určitě „vystřelí“.
Před vysazením sevoku jej pečlivě vytřiďte, vyhoďte shnilé exempláře s měkkým nebo poškozeným dnem. Poté cibulky namočte na 15-20 minut do růžového roztoku manganistanu draselného, důkladně osušte a teprve poté zasaďte.
Tajné číslo 3. kyprou půdu
Cibule by se měla sázet pouze do volné půdy – hustá nebo jílovitá půda k tomu není vhodná. Před výsadbou musí být půda nejprve uvolněna: za prvé cibule miluje místa, která jsou osvětlená a přístupná větru, a za druhé nesnáší stagnující vlhkost. Vyhrabat půdu se vyplatí ještě z jednoho důvodu: již výše zmíněná muška cibulová nerada klade vajíčka do volné půdy. Při kopání přidejte 5-6 kg humusu na 1 m10. Před výsadbou posypte půdu dřevěným popelem v množství 1 g na XNUMX mXNUMX.
Tajné číslo 4. Přístřešek na zimu
Ideálním úkrytem pro cibuli jsou smrkové větve: je hustý, teplý a pod takovým přístřeškem vaše zelenina přečká zimu více než bezpečně. Ihned po výsadbě zakryjte hřeben silnou vrstvou smrkových větví.
Tajné číslo 5. rané pletí
S pletím cibule je nutné začít ihned, jakmile se objeví první výhonky, aby se „neztratily“ v trávě. A čím je půda hustší, tím aktivněji musíte plevel, což platí zejména pro vlhkou půdu: po zalévání nebo dešti.
Tajné číslo 6. Pravidelné zavlažování
Jak už asi tušíte, cibule se bude muset pravidelně zalévat. Pamatujte však, že stagnující vlhkost je pro tuto zeleninovou plodinu škodlivá. Zalévání rostliny by proto mělo začít, když země vyschne poté, co napadl sníh a spadly deště. Jedno zavlažování týdně bude stačit: Země během tohoto období musí být navlhčena pouze 10-15 cm hluboko (zaměřte se na špičky kotce: začaly žloutnout). Během období formování potřebuje žárovka dostatečné množství vlhkosti – nejméně 35 litrů na 1 mXNUMX. Zároveň je však důležité půdu nepřevlhčit – zavlažujte proto v „harmonii“ se srážkami.
Během dozrávání cibulí je třeba zastavit vlhkost půdy až do sklizně: v tomto případě budou hlávky lépe dozrávat a budou dobře skladovány v zimě.
Tajné číslo 7. ztenčování
Poté, co cibule trochu povyroste, můžete ji začít ředit. Tradičně se „vytahují“ nejslabší a nejmenší rostlinky, které lze okamžitě konzumovat. Zbývající žárovky dostanou příležitost zaujmout jejich místo a plně vyrůst.
Tajné číslo 8. Správný vrchní oblékání
Nejúčinnější je krmit cibulí v květnu až červnu se slabým růstem peří. Pro zálivku se 1 díl kravského trusu zředí 5 díly vody – tak se získá divizní nálev. Bezprostředně před použitím se 1 litr roztoku zředí v 10 litrech vody a aplikuje se pod cibuli v množství 2-3 litry na 1 mXNUMX.
Také třikrát za sezónu můžete cibuli krmit u kořene nebo ji postříkat infuzí popela: 10litrový kbelík se naplní popelem o třetinu, poté se nalije horkou vodou až po okraj a trvá dva dny . Poté musí být infuze filtrována.
Cibuli nemůžete krmit kopřivami: to zpomaluje její růst.
Tajné číslo 9. Doba čištění
Cibuli je nutné začít sklízet, když její pírko leží na zemi a na cibulkách se objevují krycí šupiny. Takové ovoce by se mělo snadno oddělit od země.
Pokud úrodu přeexponujete a cibule znovu zakoření, pak se nebude dobře skladovat.
Sklizeň zimní cibule v našich zeměpisných šířkách začíná zpravidla v červenci. Tato kultura se sklízí postupně, jak dozrává.
Tajné číslo 10. Sušení
Pokud je suché počasí, můžete čerstvě natrhanou cibuli ponechat na zahradě: uschne a dezinfikuje ji sluneční paprsky. V tomto případě je lepší nechat ho venku po dobu tří dnů a pravidelně jej otáčet, aby rovnoměrně vyschl. Za vlhkého počasí dejte cibuli pod přístřešek a nechte ji tam až do konce dne. Usušenou rostlinu přemístěte na půdu, rozložte a nechte, dokud její krček nevyschne. Když k tomu dojde, cibule je připravena ke skladování.
