Proč byste neměli užívat spirulinu?
Spirulina, také známá jako modrozelená řasa, je druh sinic, který roste v čerstvém a slaném prostředí. Tato jednobuněčná mikrořasa má řadu unikátních biochemických vlastností. Od pradávna se používal jako vitamíny a zásobárna živin, léčil naše předky z mnoha nemocí. Skutečná obliba doplňků spiruliny však přišla až v 70. letech minulého století a od té doby o ně zájem jen stoupá. Spirulina je dnes jedním z nejvyhledávanějších doplňků stravy na planetě.
Co je to spirulina
Podle vědeckých výzkumů se spirulina objevila na naší planetě přibližně před 3,5 miliardami let a nyní je jedním z nejstarších obyvatel Země. Tato mikrořasa má modrozelenou barvu a spirálovitý tvar, který jí dává jméno. V současné fázi věda odhalila mnoho jedinečných vlastností spiruliny, které mohou normalizovat téměř všechny fyziologické funkce lidského těla.
„Spirulina je jedním z pěti hlavních produktů pro očistu těla. Navíc má alkalizující účinek a příznivě působí na fungování imunitního systému.“
Dr. Edward Group (USA)
Modrozelené mikrořasy slouží jako zdroj působivého množství mikroelementů nezbytných pro každodenní fungování těla. Spirulina normalizuje činnost orgánových systémů, zvyšuje odolnost vůči nemocem a stresu, urychluje hojení ran, prodlužuje mládí a prodlužuje délku života.
Jaké má blahodárné vlastnosti pro tělo?
Sinice mají mnoho cenných zdravotních vlastností, mezi které patří:
- Protizánětlivé a antioxidační vlastnosti. Látky, které tvoří modrozelené řasy, zabraňují oxidativnímu stresu a chrání buňky těla před poškozením.
- Protinádorové vlastnosti. Fykocyanin, který je hlavním pigmentem modrozelených mikrořas, výrazně snižuje riziko rakoviny. Má tu vlastnost, že ničí rakovinné buňky a posiluje imunitní systém.
- Prevence anémie. Mikrořasy mají velké zásoby železa, takže užívání doplňku stravy se spirulinou léčí anémii z nedostatku železa, zvyšuje hemoglobin a je také užitečné při chronickém nedostatku leukocytů (leukopenie).
- Snížený krevní tlak. Pravidelná konzumace modrozelených řas posiluje kardiovaskulární systém, bojuje proti usazeninám cholesterolu a ředí krev, zabraňuje tvorbě krevních sraženin.
- Zvýšená síla a vytrvalost. Intenzivní tréninky způsobují oxidační poškození a svalovou únavu. Studie zjistily, že pravidelná konzumace spiruliny výrazně prodlužuje dobu potřebnou pro svalovou únavu. Sinice výrazně zlepšují fyzickou kondici sportovců a minimalizují katabolické procesy.
- Normalizace hladiny cukru. Konzumace spiruliny snižuje hladinu glukózy a zvyšuje hladinu inzulínu v krvi, což může pomoci lidem s diabetem 1. Dobré výsledky vykazuje Spirulina také při léčbě diabetického poškození tkáně.
- Zlepšení pleti. Spirulina zmírňuje záněty a vyrážky, činí pleť rovnoměrnou, hladkou a zářivou.
Spirulina je doporučována vegetariánům jako zdroj bílkovin, které vyznavači tradiční stravy přijímají z masa, ryb a mléčných potravin. Pravidelný příjem modrozelených řas zlepšuje stav endokrinního, trávicího a kardiovaskulárního systému.
Jak se vyrábí spirulina?
Spirulina přichází na pulty lékáren a prodejen zdravé výživy v podobě:
Spirulinu v práškové formě lze použít k přípravě smoothie, přidávat do salátů a jiných pokrmů a také používat k přípravě roztoků. Prášková řasa se používá také k obohacení kosmetických masek, které pleť dokonale vyhladí a omladí.
Tabletová forma je jednoduchá a pohodlná na používání, protože sklenici s tabletami si můžete vzít s sebou na cesty, do práce nebo do posilovny. Pro doplnění zásob mikroživin v těle stačí spolknout pilulku a zapít vodou.
Kapsle spiruliny jsou vhodné pro ty, kterým je obtížné tuto látku užívat kvůli její specifické chuti. Hustý želatinový obal spolehlivě uzavře obsah kapslí, ale při požití se snadno rozpustí.
Jaké je složení spiruliny?
Hlavním prvkem v mikrořasách je chlorofyl, který je zodpovědný za jejich charakteristickou barvu. Právě to určuje řadu prospěšných vlastností spiruliny, zvyšuje odolnost imunitního systému vůči infekcím a bakteriím, nasycuje tělo mikroelementy a vitamíny.
Modrozelené řasy obsahují:
- protein;
- železo;
- měď;
- draslík;
- manganu;
- magnesium;
- omega mastné kyseliny.
Modrozelená řasa se skládá ze 70 % z rostlinných bílkovin, které jsou lehčí než živočišné bílkoviny. Vyhnete se tak stresu trávicího systému as tím spojeným nepohodlím a bolestem.
Lví podíl na biochemickém složení spiruliny zaujímá vitamín A a vitamíny skupiny B, které jsou nepostradatelné pro zdraví očí, pokožky a nervového systému.
Spirulina na hubnutí. Pravda nebo mýtus
Blahodárné vlastnosti spiruliny vám skutečně pomohou zeštíhlit, ale stále ji nelze považovat za všelék na těžké formy obezity.
Čistící funkce modrozelených mikrořas příznivě působí na gastrointestinální trakt a napomáhají lepšímu trávení potravy. Vysoký obsah bílkovin vám navíc rychle dodá pocit sytosti a na dlouhou dobu potlačí pocit hladu.
Spirulina urychluje metabolismus, normalizuje rovnoměrné rozložení bílkovin, tuků a sacharidů. Potraviny dodávané s doplňkem stravy se tak nebudou měnit v tukové zásoby v problémových partiích těla.
Kúra užívání spiruliny na hubnutí obvykle trvá od tří týdnů do měsíce, ale lze v ní pokračovat podle doporučení odborníka na výživu. Pro dosažení maximálních výsledků je nutné příjem mikrořas kombinovat se správnou stravou, fyzickou aktivitou a dostatečným pitím tekutin.
Spirulina pro děti
Mikrořasy jsou velmi prospěšné pro rostoucí organismus, protože poskytují celý komplex nezbytných nutričních složek. Spirulina má ideální poměr aminokyselin, což je nezbytnou podmínkou pro správný vývoj rostoucího organismu. Modrozelená řasa je přírodní produkt, lehce stravitelná a slouží jako výborná prevence hypovitaminózy.
Spirulina je zdrojem železa, proto se doplněk doporučuje dětem jako prevence anémie. Udržuje hladinu hemoglobinu a zlepšuje zdraví v období podzim-zima při nachlazení a virových onemocněních.
Modrozelené řasy dokážou překonat zvýšenou touhu po sladkém, takže jsou jako stvořené pro děti s chutí na sladké. Přesto byste měli dbát opatrnosti a po konzultaci s lékařem dát svému dítěti doplněk stravy.
Spirulina během těhotenství
Během těhotenství je většina farmakologických léků pro ženu kontraindikována, ale spirulina je jedním z mála doplňků povolených během těhotenství. Mikrořasy neobsahují škodlivé chemické nečistoty, jsou netoxické a hypoalergenní.
Přínos spiruliny pro zdraví žen prokázala řada lékařských studií. Užívání spiruliny se doporučuje ve fázi plánování těhotenství, protože dobře připravuje tělo nastávající matky na obtížné období těhotenství.
Modrozelené řasy odstraňují soli těžkých kovů, čistí tělo od toxinů a nasycují ho cennými mikroživinami. Díky spirulině ženy v těhotenství netrpí toxikózou ani slabostí a po narození dítěte se snadno vrátí na předchozí váhu. Sinice slouží jako výborná prevence chudokrevnosti a zácpy, kterou ve třetím trimestru těhotenství trpí většina žen.
Existují nějaké kontraindikace pro užívání spiruliny?
Doplněk stravy s obsahem spiruliny nepředstavuje zdravotní riziko, ale je kontraindikován u lidí s určitými nemocemi.
- Autoimunitní onemocnění. Lidem s revmatoidní artritidou, lupus erythematodes a roztroušenou sklerózou se nedoporučuje zařazovat spirulinu do svého jídelníčku. Doplněk aktivuje NK imunitní buňky, což způsobí, že obrana začne napadat jejich vlastní tělo.
- Snížená srážlivost krve. Spirulina má antikoagulační účinek. To může vést k vnitřnímu krvácení a zvýšenému objemu krve ztracené v důsledku traumatu a zranění. Spirulina je také neslučitelná s užíváním léků určených k ředění krve.
- Gastrointestinální onemocnění v akutním stadiu. Užívání spiruliny se nedoporučuje lidem trpícím gastritidou, kolitidou, cholecystitidou a pankreatitidou, protože může škodit a zvyšovat příznaky těchto onemocnění.
- Fenylketonurie. Pacienti s touto vzácnou diagnózou by se měli vyhýbat spirulině, protože obsahuje látku zvanou fenylalanin, kterou jejich tělo nedokáže metabolizovat.
Ve vzácných případech může spirulina způsobit alergie. Při konzumaci spiruliny by si měli dávat pozor lidé s alergickými onemocněními v anamnéze. Před užitím doplňku by se měli poradit se svým lékařem.
Je také třeba připomenout, že spirulina, rostoucí v ekologicky nepříznivých oblastech, může absorbovat toxické látky. Proto je důležité při nákupu upřednostňovat produkty od známých značek.
Jak brát
Spirulina se užívá mezi jídly, stejně jako před nebo po jídle. Optimální denní dávka spiruliny pro preventivní účely je 4 g prášku, pro léčebné účely – 8 g. Překročení této dávky je plné bolesti břicha, nevolnosti, poruch srdečního rytmu a zvýšené nervové vzrušivosti.
Prášek se rozpustí ve sklenici čisté vody. Co se týče tablet, v této formě lze spirulinu užívat od 1 do 6 kusů najednou – v závislosti na hmotnosti pilulek, která se u různých výrobců liší. Doplněk se doporučuje užívat 1-2x denně.
Standardní délka léčby je 1 měsíc. Na konci kurzu si musíte dát 3 týdny pauzu a poté se vrátit k užívání doplňku znovu. V tomto režimu lze spirulinu užívat nepřetržitě.
Mikrořasy jsou dokonale absorbovány tělem spolu s jídlem. Výjimkou jsou pouze mléčné, smažené a moučné potraviny. Chcete-li získat co nejvíce výhod z užívání spiruliny, neměla by se vařit, protože teplo ničí příznivé vlastnosti produktu.
Spirulina se perfektně hodí k čerstvé zelenině, ovoci a lesním plodům, čerstvě vymačkaným šťávám a přírodním koktejlům. Smoothie se spirulinou je dobrou variantou pro výživnou snídani, která vám dodá energii na celý den.
Výkon
Modrozelená řasa je velmi oblíbená mezi sportovci a aktivními lidmi, kteří vedou zdravý životní styl. Jedinečné složení spiruliny dokáže obohatit jídelníček o chybějící prvky, doplnit nedostatek železa a normalizovat fyziologické procesy v těle. Tento cenný zdroj rostlinných bílkovin lze využít při hubnutí, očistě a detoxikaci organismu. Díky množství stopových prvků a minerálů podporuje spirulina výkonnost, zabraňuje katabolismu a pomáhá odolávat infekcím a nemocem.
Spirulina je řasa a její produkty s fenomenálním obsahem bílkovin, přesahujícím polovinu její hmotnosti a dosahujícím až 70 procent. Obsahuje však velmi málo kalorií. To je důvod, proč se často používá jako doplněk stravy při hubnutí. Protein, který obsahuje, zaručuje pocit sytosti na dlouhou dobu. A chlorofyl a vitamíny, aminokyseliny zajišťují aktivní a správný metabolismus, zvyšují odolnost organismu proti infekcím a různým nemocem a detoxikaci.
Indikace
Konzumace spiruliny zlepšuje stav pokožky. Mezi léčivé vlastnosti doplňku stravy patří také zlepšení metabolismu a pozitivní vliv na hladinu cukru v krvi.
Spirulina pomáhá zbavit se problémů spojených s cukrovkou, obezitou a dokonce i rakovinou. Je vynikající hepaprotektor. Byl zaznamenán pozitivní účinek „vitamínové bomby“ na starší lidi. Zvyšuje aktivitu ve stáří, což zase pomáhá zbavit se deprese ve stáří.
Tím, že spirulina chrání srdce a odstraňuje usazeniny v cévách, pomáhá lidem trpícím kardiovaskulárními chorobami a vysokým krevním tlakem.
Kontraindikace
Předpokládá se, že tyto řasy by měli používat opatrně ti, kteří mají nemocné ledviny a játra nebo trpí arteriální hypertenzí. Doporučení užívat spirulinu v malých dávkách pro ty, kteří trpí problémy s ledvinami a játry, je založeno na schopnosti řas aktivně podporovat odstraňování písku a drobných kamínků z ledvin a žlučových cest, což může vést k nežádoucím následkům, když jak se říká, “kameny míjejí”.
Ze stejného důvodu se spirulina nedoporučuje používat v chemoterapii kvůli její nadměrné „aktivitě“. Pomáhá odstraňovat toxiny a snižuje koncentraci léků v krvi. Ale jako preventivní lék proti rakovině a při komplexní léčbě onkologie ke zvýšení imunity lékaři používají spirulinu a velmi aktivně před a po operaci.
Použití v těhotenství a laktaci
Díky velkému souboru cenných živin pomáhá tento doplněk stravy ženám „nerozpadnout se“ v těhotenství a při porodu, zabraňuje zhoršování chrupu, když plod začne „tahat“ vápník z těla matky a udržuje vlasy včetně vlasů, v dobrém stavu., podporuje normální vývoj plodu a placenty. Připravují se z něj pleťové a pleťové masky, které urychlují metabolismus a pomáhají předcházet účinkům toxikózy.
Spirulina obsahuje kyselinu listovou, která napomáhá vývoji nervů, srdce a cév miminka v děloze. Lékaři doporučují těhotným ženám a kojícím matkám konzumovat 2 až 5 gramů doplňku denně. To pomáhá zvýšit množství a kvalitu mateřského mléka.
Spirulina pro hubnutí
Existují způsoby, jak zhubnout, když člověk nebere nic jiného než spirulinu a užívá ji místo jídla. Obvykle si místo snídaně, oběda a večeře dejte 6 kapslí spiruliny. Ale často byste se neměli uchylovat k tak radikální metodě hubnutí a je lepší to probrat se svým lékařem.
Obecně platí, že lidem, kteří se potýkají s ukládáním tuku, se doporučuje užívat dvě nebo tři kapsle před jídlem nebo během jídla, čímž se sníží množství přijaté potravy a nasytí se tělo bílkovinami, minerály a vitamíny. Při menším úbytku hmotnosti a v rámci zdravé výživy obvykle stačí jedna kapsle.
Průběh terapeutické diety a půstu trvá až měsíc. Někdy lze toto období prodloužit konzultací s lékařem.
Dávkování a podávání
Doporučená dávka pro děti je jedna čajová lžička denně, dospělí užívají 2-3 čajové lžičky a více. Droga se přidává do produktů kyseliny mléčné a medu. Obecně kdo má co rád a kdo má co rád. Včetně přidávání do příloh, kaší a salátů atd.
Uvolnění z užívání spiruliny se také ukazuje jako terapeutické, protože tělo naladěné na lepší metabolismus s jeho pomocí se o to pokusí samo, což je také užitečné.
Nežádoucí účinky
Někteří lidé, kteří se snaží užívat více spiruliny, mohou pociťovat zežloutnutí dlaní, vyrážku nebo svědění kůže v důsledku zvýšeného příjmu beta-karotenu.
Někdy může užívání spiruliny vést ke zvýšené žízni (tělo se obnovuje a vyžaduje dodatečnou vodu), mírným závratím, abnormálním pohybům střev a dokonce bolestem břicha spojených s „uvolňováním“ škodlivých látek. Neboj, to přejde.
Podmínky ukládání
Forma uvolňování spiruliny může být velmi odlišná: tablety, prášek, kapsle, tinktura, suspenze. Ve všech případech je trvanlivost obvykle 2 roky. Skladujte ji na suchém místě chráněném před světlem, mimo vlhkost, kterou aktivně pohlcuje. Jako většinu léků lze i spirulinu uchovávat v lednici. Nedoporučuje se ho ale zmrazovat.
PŘEČTĚTE SI také
„90 % zdravých a 10 škodlivých“: Anita Lutsenko vyvrátila mylnou představu o své stravě
Fitness trenérka přiznala, že ráda jí chutné jídlo, ale nezapomíná na pravidla jídla a aktivity.