Měly by se zahradní ostružiny prořezávat?
Aby se plody zvětšily a rostlina byla méně postižena škůdci a chorobami, je nutné zahradní ostružiny každoročně seřezávat. Vytrvalá rostlina, v závislosti na druhu, roste se vzpřímenými výhony (bramberry), plazivými výhonky (rosnatka) a remontantními odrůdami. Nedostatek včasného prořezávání v krátké době promění plantáž v neprostupné houštiny, často také trnité. Kořenový systém keře se většinou nachází v plodné vrstvě silné 25-35 cm, takže není schopen zásobit potravou více než 10-12 mladých větví. Pro správnou tvorbu ostružin je nutné keře sázet na vzdálenost 3-4 metrů, aby nedošlo k proplétání dlouhých, pružných, pichlavých lián. Od druhého roku vývoje se doporučuje vázat větve na mřížovinu vysokou alespoň 2 metry vějířovou, provazovou nebo pletenou metodou. Při prořezávání ostružin na podzim nebo na jaře by měly být mladé výhonky zkráceny na délku 1,5-1,8 metru, čímž se stimuluje opětovný růst bočních výhonků, na kterých se tvoří poupata budoucí sklizně.
Tato stránka TM “Lékárna Sadovoda”» můžete zjistit, kterou odrůdu je nejlepší vybrat pro konkrétní oblast, jak pečovat o plodinu a jaké způsoby prořezávání bobulové zahrady existují.
Období prořezávání ostružin
Ostružiník má poměrně vysokou rychlost růstu a reprodukce. Vrchol dlouhé liány se musí opřít o zem, aby za pár týdnů vyrašil kořeny a vytvořil novou rostlinu. Je vhodné zničit kořenové výhonky, zejména u remontantních odrůd, protože nové výhonky často nekopírují rodičovské vlastnosti. Při prořezávání ostružin na jaře se sledují následující cíle:
— Odstraňte větve, které dobře nepřežily zimní chlad.
– Staré dvouleté výhony, na kterých loni dozrály bobule, se odřezávají u kořene.
– Odkrytým druhům keřů zkraťte výhony na 1,5-1,8m.
— Omrzlé stonky musí být řezány zpět na zdravý pupen, aniž by zůstal pahýl.
— Zaštípněte horní pupen na klíčcích, abyste stimulovali růst bočních větví.
Pomocí metody řezu ostružin, která stimuluje růst bočních výhonů, můžete úrodu „donutit“ dohromady a zároveň vrátit úrodu na další rok. Mladá větev se odřízne na 8-10 cm od povrchu země. Během léta dosahuje délka stonků téměř dvou metrů. Metoda se používá u zimovzdorných odrůd.
Prořezávání ostružin v létě zahrnuje hygienická opatření – odstranění zlomených výhonků poškozených škůdci, zničení oslabených kořenových procesů. Není třeba odkládat věci na později, s vytvořením plodonosného keře pro každé roční období je dost práce.
Hlavním úkolem prořezávání ostružin na podzim je odstranění větví, na kterých již dozrála úroda bobulí. Plody rostou na výhonech druhého roku života. V následujícím období zůstávají stonky nevyzvednuté. Není důvod nechávat v keři zbytečné větve navíc, na které rostlina uvolňuje živiny a vláhu. Výhonky jsou řezány u kořene. Levé pahýly se mohou stát útočištěm různých škůdců a přenašečů plísňových infekcí.
Jak prořezávat ostružinu
Techniky prořezávání mladých a starých keřů se výrazně liší. Jednoletý keř se zkracuje na 30 cm nad zemí. Větve s větvemi jsou řezány pod vidlicí nad zdravým pupenem. Pro jednoletou rostlinu stačí 3-5 zdravých výhonků. Pokud na jaře dvouleté rostlině zbývají méně než 3 větve, keř je považován za silně oslabený. Je vykořeněný. Cennou odrůdu lze zachovat, pokud se během teplé sezóny zorganizuje intenzivní krmení chelátovým hnojivem. Avangard (NPK+M/E) Ovoce a bobule“. Půda kolem kořenů je posypána humusem nebo kompostem.
Na dospělých rostlinách nezůstane více než 10-12 rozvinutých jednoletých větví. V důsledku pravidelného prořezávání ostružin po plodu zůstává na keři 8-12 vyzrálých výhonků, z nichž 2-3 jsou považovány za rezervní pro případ tuhé zimy. Na jaře se slabší řasy odlíčí. Zmrzlé výhony se zkrátí na živý pupen, silně poškozené větve se odstraní u kořene.
U beztrnných ostružin se řez týká nejen již sklizených dvouletých palic. Jednoletý růst na jaře zkrátíme na 4 očka, aby postranní výhony bujně rostly. V prvním roce rostou mladé výhonky, které se plazí po povrchu půdy, a dvouleté větve jsou svázány do mřížoviny pro pohodlnou sklizeň. Následně se postup opakuje. Při prořezávání plazivých trnitých ostružin je naopak zabráněno vzniku velkého množství bočních výhonků, aby nedocházelo k nepříjemnostem při sběru zralých bobulí.
Metoda dvojitého řezu ostružin, která se používá na netrnité druhy keřů, umožňuje výrazně zvýšit výnos a velikost bobulí. V důsledku toho se maximálně rozvinou postranní výhonky, na které se položí poupata a vytvoří se budoucí sklizeň. Při odkvětu listů se roční výhon zkrátí o 10-15 cm, v příštím roce se postranní výrůstky větší než 50 cm zkrátí o 5-15 cm a špatně vyvinuté se zcela odstraní. „Spící“ pupeny se probouzejí, výnos se zvyšuje 1,5-2krát. Metoda se používá pouze na volně stojících keřích, vzdálenost od ostatních rostlin je 4,5-5 metrů.
Správná tvorba ostružinového keře
Silné dvouleté větve ostružiní se vyznačují zvýšenou křehkostí. Výhonky se při ohýbání snadno poškodí. Tvorba ostružinového keře s přímo směřujícími větvemi se provádí pouze ostrým nástrojem. Často se používá nůž. Při umístění na mřížovinu jsou plodové větve fixovány svisle a pružné jednoleté výrůstky jsou rozmístěny do vějíře nebo copu po stranách. Na podzim se mladé výhonky zkracují o čtvrtinu délky. Akce se opakuje v dalších sezónách.
Výhonky rosnatky dosahují 5-10 metrů. Rostlina se reprodukuje z vrcholků větví a šíří se po území bobule zahrady v obřích vlnách. Prořezávání plazivých ostružin se provádí na podzim, přičemž se zcela vyříznou výhonky, které již přinesly ovoce. Mladé a dvouleté větve jsou rozmístěny s podvazkem na mřížoví: na jedné straně jsou na drátě navinuty jednoleté výhonky, na druhé větve nesoucí ovoce. Zdravé výhonky se při kroucení nelámou ani nepoškozují. Optimální délka řas je do 2-3 metrů.
V klimatickém pásmu Ukrajiny se remontantní druhy plodin používají ke sklizni pouze podzimní sklizně na jednoletých výhonech. Dvojité plodování je přijatelné v jižních oblastech, ale proces poměrně výrazně oslabuje rostlinu. Proto nejčastěji prořezávání remontantních ostružin zahrnuje úplné odstranění všech větví na podzim. Pařezy by neměly být ponechány jako úkryt pro přezimující škodlivý hmyz.
Samotná tvorba keřů pro velkou sklizeň nestačí. O rostliny je třeba pravidelně pečovat. V období nasazování pupenů a rašení bobulí je nutná další zálivka a hnojení na list hnojivy. Půdu kolem plodonosných rostlin je vhodné zkypřit a odstranit plevel. Doporučuje se pravidelně předcházet plísňovým infekcím fungicidy “Strážce”, “Zhisnik”. Při invazi škůdců se používají insekticidy “Antigusin”, “Antiklisch Pro”, “Antikhrushch”, “Zakhvat Oil”” a další. Pouze komplexní opatření mohou dosáhnout dobré sklizně
kultura.