Kolik ledku na keř hroznů?
Tvorba nových výhonů, listů a hroznů vyžaduje každý rok obrovské množství živin, které si hroznový keř bere z půdy. Ve skutečnosti jsou tyto látky z vinice odstraněny, což znamená, že každoroční krmení hroznů je nezbytné pro normální růst a dobrou plodnost.
Není však snadné doplnit odstraňování živin z půdy, protože v různých obdobích vývoje hroznového keře se může zvýšit nebo snížit potřeba určitých mikro a makroprvků. Správné krmení by mělo tyto vlastnosti zohledňovat. Takže na jaře, v létě a na podzim je nutné používat různé typy hnojiv a kromě fáze vývoje rostlin je také vhodné vzít v úvahu kyselost a strukturu půdy, abychom pochopili, zda je keř schopen absorbovat určité látky a jak rychle se vstřebávají.
Krmení hroznů na jaře, v létě, na podzim
Existují 2 typy aplikace hnojiv: základní a vrchní hnojení. Účelem hlavního hnojiva je vytvořit zásobu živin na sezónu. V tomto případě se hnojiva aplikují ve velkém množství na jaře nebo na podzim. Kromě toho se na bohatých půdách základní hnojiva aplikují každý třetí rok, na hlinitopísčitých půdách každý druhý rok a na písčitých půdách ročně. V oblasti zastřešeného vinařství se hlavní kořenové krmení hroznů provádí na jaře, před otevřením pupenů. V teplejších oblastech se hnojiva aplikují na podzim. Hlavní jarní krmení hroznů se provádí každé 2-3 roky pomocí komplexu organických a minerálních látek. První krmení hroznů na jaře se provádí před otevřením pupenů. Pro toto krmení se zpravidla používá superfosfát, dusičnan amonný a draselná sůl, protože potřeba dusíku je maximální na začátku aktivního růstu. Před květem a při dozrávání bobulí se prudce zvyšuje potřeba hnojiv, zejména fosforu a draslíku. Proto se druhé krmení provádí 10-12 dní před květem roztokem dusíkatých hnojiv, superfosfátu a draslíku. V tomto období se také doporučuje aplikovat organická hnojiva v tekuté formě: nálev z kuřecího hnoje nebo kejdy. Třetí krmení se provádí před dozráním bobulí, kolem června. V létě se hrozny přihnojují superfosfátovými a draselnými hnojivy. Během tohoto období se nedoporučuje přidávat dusík. Čtvrté krmení se provádí na podzim, aby se zvýšila zimní odolnost keřů. Zpravidla se v tomto období přidává draslík, který je kombinován se zavlažováním naplňujícím vlhkost.
Kořenové a listové krmení hroznů
Existují 2 hlavní způsoby aplikace hnojiv: kořenová a listová. S kořenovým krmením se hnojiva aplikují na zem a postupně je používají rostliny. Tento typ krmení se používá na jaře, v létě a na podzim. Hnojiva mohou být aplikována v kapalné nebo pevné formě. Listové krmení hroznů je zvláště účinné během kvetení a sadby bobulí. Toto krmení vám umožňuje rychle vyřešit problém nedostatku určitého prvku, protože je velmi rychle absorbován listovou čepelí. Tento typ krmení může vyřešit problém s nedostatkem mikro nebo makroprvků v případech, kdy je rostlina z nějakého důvodu nemůže získat z půdy. Často se listová výživa kombinuje s postřikem vinic proti padlí nebo jiným chorobám.
Hnojení hroznů: výhody a nevýhody
Všechny druhy hnojiv, které se ve vinicích používají, lze rozdělit na: organická, minerální a bakteriální. Každý typ má své výhody a nevýhody. Pro dosažení maximálního účinku se používají v kombinaci s přihlédnutím k potřebě rostlin na určité látky v různých fázích vývoje.
Organická hnojiva
Organická hnojiva jsou výsledkem životně důležité činnosti živočišných organismů nebo rozkladu rostlinných organismů. Patří sem hnůj, humus, kompost, ptačí trus, rašelina a posekané zelené hnojení. Obsahují základní potřebné prvky (N, P, R), mikroprvky, ale i mikroorganismy, které zlepšují strukturu půdy a převádějí některé látky do formy přístupné rostlinám. Kompost a posekané zelené hnojení také pomáhají nasytit půdu základními živinami a zvyšují kyprost půdy. Bez použití organických hnojiv v té či oné formě nebude možné získat plnohodnotnou sklizeň. Hnůj se aplikuje na podzim nebo brzy do výkopů mezi řádky, na kopání nebo do speciálních vyvrtaných otvorů, které pomáhají snížit poškození kořenového systému. Za každé čtvereční m plochy se aplikuje 5-7 kg hnoje. Ke krmení hroznů v létě můžete použít kejdu nebo infuzi kuřecího hnoje. Významnou výhodou takových hnojiv je jejich vyvážené složení. Využití organické hmoty na velkých plochách je však pracné a bez speciálního vybavení prakticky nemožné, protože musí být zavedeny do zóny krmení kořenů do hloubky 40–60 cm. Pro zjednodušení úkolu někteří vinaři preferují na podzim jednoduše rozprostřít shnilý hnůj po povrchu půdy, aby se Během zimy se látky nezávisle dostaly ke kořenům spolu s vodou z tání. Krmení popelem je také výborným zdrojem mikroelementů. Toto hnojivo je zvláště účinné na kyselých půdách. Doporučuje se aplikovat při rytí i formou listového krmení.
Minerální hnojiva
Minerální hnojiva se rychle rozpouštějí a jsou rostlinám téměř okamžitě k dispozici. Existují jednosložková, dvousložková a komplexní minerální hnojiva, která obsahují sadu makro a mikroprvků. Jako dusíkatá hnojiva se na různých půdách používají: dusičnan amonný, dusičnan sodný, síran amonný, dusičnan vápenatý, močovina. Dusičnan sodný a vápenatý se rychle rozpouští, proto se doporučují ke krmení hroznů na jaře. Navíc jsou vhodné pro všechny typy půd a lze je použít i v kyselých půdách. Karbimid a dusičnan amonný silně okyselují půdu, proto se doporučuje používat na alkalické a neutrální půdy nebo aplikovat společně s vápnem. Síran amonný se velmi slabě vymývá, proto je vhodný pro podzimní aplikaci, aby se na jaře rostlinám poskytlo potřebné množství dusíku pro růst mladých výhonků. Hlavní fosfátová hnojiva jsou: superfosfát, fosfátová hornina, termofosfát, fosfátová struska. Pro současnou aplikaci dusíkatých a fosforečných hnojiv je nejlepší možností hnojení nitroammofosem. Při přidávání organické hmoty lze do výkopu přidat minerály spolu s hnojem nebo kompostem. Během sezóny se doporučuje používat minerální hnojiva v tekuté formě se zálivkou. Bohužel v případě minerálních hnojiv musíte striktně dodržovat doporučené dávky. Předávkování může výrazně snížit úrodnost půdy a použití nevhodných hnojiv může ovlivnit kyselost půdy a schopnost hroznů přijímat živiny.
Bakteriální hnojiva
Tato hnojiva obsahují prospěšné mikroorganismy, jejichž hlavním úkolem je zlepšit strukturu půdy a také přeměnit některé minerály ze stavu rostlinám nedostupného na dostupný. Správné a racionální používání hnojiv pomáhá udržovat úrodnost půdy a každý rok získat stabilní výnosy. Při krmení je však vždy nutné dodržovat doporučené dávky, aby se užitek nezměnil v škodu.