Je možné vypěstovat banán z ovoce?
Na čem podle vás rostou banány? Na stromy, keře, palmy? Ne. Rostou na. trávě. Ano, ano, na víceleté trávě, která nemá kmen ani větve. Za 7-10 měsíců vyroste stonek 7-8, nebo dokonce 15 metrů! Poté se na temeni hlavy objeví květenství a po něm plody. To se děje v přírodě. Je možné pěstovat banány v bytě? Je to možné, dokonce i ze semínka.
V „kamenné“ skořápce
Nejjednodušší způsob množení banánů je semeny. A to nejlepší – čerstvé. Klíčí od 3 týdnů do 6 měsíců. Skořápka zrn je tvrdá (dalo by se říci i kamenná), takže je potřeba ji trochu narušit. Ale ne úplně zničit! Poškrábejte brusným papírem, pilníkem nebo pilníkem na nehty. Poté semena namočte na tři dny do teplé vody. A před výsadbou ji ponořte na další půl hodiny do tmavého (téměř černého) roztoku manganistanu draselného. Zalévejte půdu stejným nasyceným horkým roztokem hodinu před výsevem semen.
Vytvořte skleníkový efekt
Připravte si malé květináče nebo květináče a naplňte je malými oblázky nebo keramzitem pro dobrou drenáž a poté výživnou směsí humusu, písku a drnové zeminy (1:1:1). Před setím půdu trochu zhutněte. Semínka lehce zatlačte do půdy, posypte zeminou a zalijte vodou. Zakryjte krabici sklem, abyste vytvořili skleníkový efekt, a umístěte ji do teplé místnosti, kde teplota není nižší než plus 20-25 stupňů. Ale ne na slunci, jinak se semena přehřejí a odumřou. Studený vzduch škodí i banánům.
Pokud není miniskleník zakrytý sklem, všudypřítomné spory plísní proniknou do nádoby a semena jednoduše zplesniví. Půdu sledujte a pravidelně ji stříkejte: měla by být neustále vlhká. Ale ne mokré! Pokud se náhle objeví hrudky plísně nebo bílý plak, okamžitě je odstraňte – opatrně je seškrábněte lžičkou. Poté sklenici vydezinfikujte a vraťte na původní místo.
Banán roste velmi rychle: v prvním roce vyroste téměř o metr. Jakmile se objeví 2-4 páry listů, které (zajímavě) rostou spirálovitě, lze sazenice zasadit do samostatné nádoby. Když rostliny zakoření, krmte je tekutou směsí minerálních hnojiv.
Na první 2-3 roky je vhodné banán přesadit každé jaro do větší nádoby. Protože Tropican miluje kyselou půdu, použijte směs trávníkové půdy, rašeliny a písku s přídavkem hlíny. Neuškodí ani špetka „dlouhotrvajících“ hnojiv. Staré rostliny se znovu vysazují jednou za 5 let, ale půda se přidává každoročně, aby se obnovila horní vrstva živin.
Po přesazení banán vydatně zalijte teplou (plus 25-30 stupňů) usazenou vodou a umístěte jej do světlého okna. Po několika dnech opatrně uvolněte půdu, abyste nenarušili kořeny. A poté zalévejte pouze v případě, že vrchní vrstva zeminy proschne do hloubky 1-2 cm.
- dekorativní – kvetou zřídka, ale nenasazují jedlé plody;
- získává se z nich technické – cenné vlákno;
- krmivo – moučné banány s vysokým obsahem škrobu, vyrábí se z nich mouka;
- ovoce – jedí se čerstvé, smažené, sušené, konzervované.
- „orinaco“ – červená, sladká, s jahodovou příchutí;
- „mizore“ – prstové banány;
- „manzano“ – s jemnou jablečnou příchutí;
- Jitrocel jsou zelené zeleninové banány, které připomínají cuketu.
Dejte mu minerální vodu
Od března do září je třeba rostlinu krmit jednou týdně a od února do března – jednou měsíčně. Použít můžete i běžná květinová hnojiva. Je ale lepší střídat minerální vodu a bio vodu. Je dobré přihnojovat humusem (200 g na 1 litr vroucí vody), dřevěným popelem, rybí polévkou, jednodenními výluhy zeleného hnojení (1 sklenice trávy na 1 litr vody).
Vzhledem k tomu, že banánovník je tropická rostlina (původem z Malajského poloostrova), měla by být v místnosti vysoká vlhkost. Postřikujte ji proto celoročně. V létě ji vezměte na zahradu nebo na balkon a v zimě ji uchovávejte v teplé, světlé místnosti při teplotě plus 18–20 stupňů. A zalévejte střídmě. Pokud však není dostatek vláhy, rostlinu začnou napadat škůdci – třásněnky, svilušky, šupináč.
Kvete po celý rok
Při správné péči začne banán plodit poté, co vyroste 13-17 listů. Do této doby se rostlina podobá palmě: spodní listy odumřely a opadaly, čímž se odkryl kmen, jehož průměr je asi 10 cm. Na samém vrcholu rostliny se objeví list ve tvaru srdce, a horní část stonku bude silnější než spodní. A pak se ze středu růžice objeví obrovský (až 30-40 cm vysoký) červenofialový pupen. Není možné ho neobdivovat!
Banán kvete téměř rok. Zároveň dozrávají i plody. Přitom horní jsou již zralé a spodní jsou ještě zelené. A když dozraje poslední ovoce, rostlina. zemře. Běda, to je osud všech bylin. I když jsou tak velké. Vedle odumírajícího banánu se ale objevují mláďata (až 15 sazenic), které stačí v březnu – dubnu opatrně oddělit od rodiče a přesadit do jiné nádoby. A všechno se bude opakovat.
ZVĚDAVÝ
Banán, na který jsme dnes zvyklí, je ale mírně řečeno výsledkem obráceného výběru. Pokud rostlina produkuje semena, znamená to, že je zdravá a může pokračovat v rozmnožování. Je to tak, ale faktem je, že u divokých banánů (předchůdců dnešních pěstovaných banánů) jsou plody téměř z 90 procent tvořeny velkými černými nepoživatelnými semeny. Lidé si však všimli, že některé rostliny mají méně semen, a začali je vybírat pro množení. To znamená, že vědomě vsadili na nemocnou (z pohledu botaniků) rostlinu. A ještě dnes na banánových plantážích dělníci záměrně odstraňují samčí květy.
Zpočátku nejedli banány. Byly pěstovány pro své listy, které se používaly jako. obaly. Ukázalo se ale, že banánové plody jsou skutečnými léčiteli. Jsou bohaté na draslík, hořčík, vápník, fosfor, zinek, měď. Vědci zjistili, že banánová šťáva léčí krvácení do žaludku a dvanáctníku. Nahrazuje také mírné projímadlo. Díky draslíku normalizuje krevní tlak a činnost srdce. Pomáhá v boji proti nachlazení a virózám, protože obsah kyseliny askorbové není nižší než u citrusových plodů.
Brazilci dokonce léčí kašel banány. Přezrálé plody se protřou přes síto a tato hmota se ponoří do sladké vody: 2 kusy na 1 šálek. Směs vypijte horkou a zapomeňte na kašel.
Banány normalizují hladinu cholesterolu v krvi, léčí migrény a uklidňují nervy. Avicenna je doporučil jako lék na impotenci.
Bez nálady? Jezte banán. Není divu, že je považován za jedno z nejúčinnějších přírodních antidepresiv.
Mimochodem, banánové masky jsou vynikajícím výživným a zvlhčujícím produktem. Pokožku stačí namazat kouskem banánu a nechat tento „krém“ 15-20 minut.
Lidé s vysokou kyselostí by neměli banány nadužívat. Na toto ovoce by si měli dát pozor pacienti s cukrovkou, ti, kteří prodělali mozkovou mrtvici, infarkt nebo trpí tromboflebitidou a křečovými žilami: banány zahušťují krev.