Je možné bílit stromy v únoru?

Únor je tradiční čas pro výsadbu semen pro sazenice. Právě od této doby začaly okenní parapety mnoha vesničanů zdobit mísy, hrnce a dokonce i umyvadla, ve kterých v tenkých nitkách klíčí rajčata, zelí, papriky nebo petúnie.
Po vynechání „kopání“ během chladného období a v očekávání začátku nových jarních prací jsme šli do „Letní zahrady“ – jednoho z nejoblíbenějších zahradnických obchodů v Matveev Kurgan. Zeptat se jeho majitelky Eleny Leonidovny Golenkové na to, jaké nové produkty nová sezóna nabízí zahradníkům v Primiusya.

– Elena Leonidovna! Začali už lidé uvažovat o zasazení semínek pro sazenice, které si mohou na jaře zasadit do svých zahradních záhonů? Přijdou si pro semena okurky, rajčat a zelí?

– Ano, samozřejmě, už jsme začali nakupovat semena. Mimochodem, právě v únoru byste si měli určitě udělat audit všech svých zásob semen. Zkontrolujte jejich bezpečnost a data expirace. A samozřejmě, pokud některé zchátraly nebo chybí, uplatit je.
Navíc trh letos nabízí spoustu semen. Jsou zde i nové položky. Například letos náš obchod začal spolupracovat se společností „Partner“, která zastupuje semena nejoblíbenějších plodin – okurky, rajčata, cukety. Ale co se týče zelí, rané zelí se muselo vysévat začátkem poloviny ledna. A teď potřebujeme zasít ty střední a pozdní.

– Vidím, že trh každým rokem nabízí stále více semen, která jsou hybridy. Dokonce mají na svých bacích napsáno „F1“.

– Mnoho lidí se bojí koupit semena, která mají na obalu napsáno „F1“. Chci říct: není třeba se bát! Co je to hybrid F1? Jedná se o jakési „dítě“ získané křížením dvou různých odrůd mezi sebou v první generaci. Výrobci ne vždy jmenují rodičovské odrůdy často tyto informace představují obchodní tajemství. Kříženci však zpravidla dědí užitné vlastnosti obou svých rodičů a často je i předčí: například v odolnosti vůči různým chorobám, povětrnostním podmínkám nebo ve výnosu. V rizikové zóně hospodaření, kde žijeme, se v posledních letech nejlépe osvědčili právě hybridi. Jedinou nevýhodou hybridů je, že jejich semena nedědí rodičovské vlastnosti, to znamená, že je sbírat ze svých rostlin a vysévat nasbíraná semena v příštím roce je zbytečné.

– Mezi zeleninovými plodinami lidé nejčastěji pěstují rajčata ze semen na okenních parapetech (a na jaře v záhonech). Můžete doporučit nějaké letošní novinky nebo ty odrůdy, kterým se v minulé sezóně dařilo?

– Nejvýnosnější rajčata jsou nová semena od zemědělské společnosti Siberian Garden. U nás si lidé tak nějak více oblíbili odrůdy s růžovými plody. Takže vřele doporučuji koupit „Růžový med“ nebo „Růžové barety“. Obě odrůdy mají velké, šťavnaté a velmi chutné plody. Jediným „ale“ je, že obě odrůdy jsou neurčité, tedy s neomezeným růstem. Budou muset být přivázány k podpěrám, rostliny rostou poměrně vysoko. Ale na druhou stranu je to velmi výhodné, když potřebujete ušetřit místo. A zpracování takto vysokých keřů – plení, hnojení, zalévání a dokonce i sklizeň – je mnohem jednodušší a pohodlnější.

– Existují odrůdy „na sklenice“? Aby bylo zavařování pohodlné?

– Na základě výsledků loňského roku se mi velmi líbila rajčata „Riddle“. Odrůda není hybrid, ale lze ji perfektně konzervovat! Dobré odrůdy „Primadonna“ a „Mazarin“ jsou právě hybridy F1, které se již osvědčily. Jsou také perfektní pro nakládání a solení ve sklenicích.

– A co okurky? Máte vy osobně nějaké preference?

– Nyní je na trhu spousta semen okurek a všechna jsou velmi odlišná. Osobně se mi líbila odrůda „Artist“. A také – „Chechil“. I když osvědčené klasiky „Masha“ a „Herman“ se také dobře osvědčily. Mimochodem, v Primiusye lidé začali pěstovat čínské odrůdy pro letní saláty. Pravda, nejsou samozřejmě na nakládání do sklenic.
Na základě výsledků loňského roku si naši zákazníci velmi pochvalují okurky zemědělské společnosti Manul – klíčivost vynikající semena a odrůdy, odolné vůči našim náročným klimatickým podmínkám. Nejlepší jsou zde „The Real Colonel“, „Petrel“ a „Maryina Roshcha“.

– A co cuketa?

– Vřele doporučuji odrůdy cuket „Kavili“ a „Iskander“ – vždy s nimi budete mít úrodu. Ale opět se jedná o hybridy.

– Obvykle máte ve svém obchodě obrovský výběr semen květin. A mnoho lidí nyní neseje vůbec zeleninu, ale petúnie a šalvěj!

– Zemědělskou firmu Aelita letos velmi potěšila semena květin. Vydala jen obrovské množství odrůd!
Nejoblíbenějšími květinami vysévanými jako sazenice jsou u nás jednoznačně petúnie. Svých pozic se nevzdávají už mnoho let. Navíc šlechtitelé každým rokem vyvíjejí odrůdy, které jsou barevně zajímavější! Včetně samozřejmě závěsných, určených k ozdobení dvora v závěsných koších. Letošní novinkou jsou série „Picolina“, „Jolie“ a „Lambada“ v různých barvách. Loňským lídrem v popularitě mezi petúniemi byly série „Gioconda“ a „Marco Polo“.
Ale radím vám, abyste si nekupovali jen petúnie. V letošním roce vstoupilo na trh několik odrůd pelargónie – zonální pelargonium – od různých výrobců. Tyto rostliny většinou pěstujeme na parapetech a na slunném místě kvetou po celý rok. Pelargonium je však také nádherná letní rostlina do závěsných truhlíků pod okny, na záhony a obruby! Pelargonium je velmi nenáročné, dosti odolné vůči suchu a zároveň mrazuvzdorné. A vypěstovaný ze semen se vyvine v mnohem krásnější keř a kvete mnohem bujněji než ten získaný z řízků. Navíc právě výsev semen umožňuje získat barevně nejvzácnější květy. No, samozřejmě, rostliny vypěstované ze semen jsou mnohem životaschopnější.

V loňském roce se eustomy ukázaly být velmi oblíbené i u nás – lidé začali vesele pěstovat tyto dříve málo známé květiny na svých záhonech. A taky coleus! Ještě před třiceti lety se pěstovaly výhradně jako pokojové rostliny. A nyní přišla do naší oblasti móda z jižních letovisek – lidé je začali sázet jako letničky na záhony. Světlé, barevné a sametové listy coleus dodávají každé květinové zahradě luxusní a exotický vzhled! Rostliny coleus navíc velmi dobře odolávají našemu teplu. Stačí jim v zimě vypěstovat sazenice, a až pominou mrazy, zasadit je do země.

– A co nádobí a půda pro sazenice? Kde je teď nejlepší místo k výsevu?

– Rašelinové květináče, rašelinové hrnky a rašelinové tablety jsou tou nejlepší volbou. Zároveň pokud jste si koupili nějaká velmi drahá semínka v malém množství, která navíc obtížně klíčí, pak je určitě lepší je zasadit na rašelinové tablety. Tam je sterilní půda a rostliny alespoň víceméně chráněny před černou nohou.
Obecně bych chtěl zahrádkářům a zahrádkářům připomenout, že semena musí před výsadbou ošetřit, aby se zvýšila jejich šance proti různým chorobám! “Glyokladin”, “Alirin”, “Fitolavin”, “Trichotsin” a další léky na výběr – je třeba je použít k ošetření půdy a semen před setím.

– Nyní tolik lidí začalo mít podezření na různé „chemikálie“ v jejich zahradních záhonech. Je něco pro ty, kteří jsou zastánci ekologického zemědělství?

– Rozhodně! Nyní je na trhu spousta biologických stimulantů, které sice nejsou chemikáliemi, ale přesto pomáhají zvyšovat odolnost rostlin vůči chorobám a negativním klimatickým podmínkám a stimulují jejich růst a produktivitu. Jsou to například léky „Chlorella Suspension“, „Mycorrhiza“, „Serebromidin“. A opravdu pomáhají! Máme již stálé zákazníky, kteří „Chlorella Suspension“ úspěšně „vyzkoušeli“ již několik let a nyní ji neustále využívají při pěstování jakýchkoli sazenic.

– I když je únor zimním měsícem, většinou v něm začínají různé zahradnické činnosti. Můžete našim čtenářům připomenout jaké?

– V únoru, kdy začíná tání (nad +4), je potřeba prořezávat stromy na zahradě, včetně sanitárního prořezávání. Správný řez je velmi důležitý! Pokud to budete provádět každoročně, jak má být, budete mít vždy ovoce a stromy nebudou tolik bolet.
Na přelomu února a března, před rozkvětem poupat, bude nutné zahradu ošetřit proti hlodavým savým škůdcům, kteří přezimují pod kůrou a aktivují se s příchodem prvního tepla. V tomto se dobře osvědčily „Preparation 30 Plus“, „Prophylactic“ a tak dále.
Únor-začátek března je také skvělý čas na přidání hnojiva do půdy, pokud jste to nestihli na podzim. Tající sníh, déšť, mlha a nízké „plus“ – to vše přispívá k tomu, že vložené prospěšné látky se postupně uvolňují v takto vlhké půdě a stejně postupně pronikají hluboko do ní a obohacují ji před výsadbou různých plodin v budoucnu. Správně jste poznamenali: každým rokem přibývá zahradníků a zahrádkářů, kteří se snaží na svých pozemcích pěstovat ovoce a zeleninu spíše biologickými než chemickými metodami, včetně používání organických hnojiv. Mnoho z nich si však stěžuje, že v naší době je téměř nemožné sehnat stejný kravský nebo koňský hnůj kdekoli za přijatelnou cenu. Pro mnohé je už i ptačího trusu nedostatek! V letošní sezóně se producenti snažili tato přání splnit napůl. Na trzích Primiusye se začalo prodávat obrovské množství nových ekologických produktů. Jedná se o nejrozmanitější druhy vermikompostu – v tekuté nebo sypké formě. Kuřecí trus slisovaný do granulí, které lze před aplikací na půdu namočit. A také shnilý koňský hnůj. Navíc v široké škále forem: tekuté, lisované a sušené volně ložené. Každý zahradník nebo zahradník si může vybrat, jak je pro něj výhodnější přidat tuto organickou hmotu do půdy.

No, a samozřejmě, nelze než říci ještě jednu věc. Pokud vaše stromy zůstaly od podzimu nevybělené, pak je únor měsícem, kdy slunce začíná svítit mnohem častěji a déle – měsícem, kdy je nutné stromy bělit, aby byly kmeny chráněny před spálením. Mimochodem, mnoho lidí stále bělí stromy staromódním způsobem – vápnem nebo křídou. Přidáním síranu měďnatého a dalších prostředků prevence chorob a škůdců do vápna a také stavebního lepidla PVA, aby se vápno a přípravky alespoň trochu chránily před smýváním deštěm. V letošním roce se na trhu objevila speciální barva na bělení stromů, která již obsahuje všechny potřebné chemické ochranné přípravky a také složku, která zabraňuje smývání kompozice z kmenů. Jedno ošetření vystačí na pouhý rok – je praktické i pohodlné a cena je dokonce levnější než nákup všech ingrediencí podle tradiční receptury.

Elena Motyzheva