Jaké jsou výhody bource morušového?

V Dagestánu kromě jiných krás a divů obnovují chov bource morušového, který produkuje téměř zapomenuté přírodní hedvábí – a samozřejmě aktivně požírá bobule, které produkuje stejný strom – moruše nebo moruše. Je to pravá chuť jihu a má také své výhody!

Dřevo moruše se také používá k výrobě nábytku a v Japonsku papír na peníze.

Zhruba do 70. let byla výroba přírodního hedvábí v SSSR strategickým odvětvím – z tohoto materiálu, lehkého, ale odolného, se vyráběly padáky. Rolníci v některých regionech byli povinni každoročně odevzdat státu určitý počet kokonů. Na VDNKh byl celý pavilon věnovaný serickultuře – budova se zachovala. Poté se objevily masově vyráběné syntetické tkaniny, které nahradily hedvábí, které bylo obtížné vyrobit. Učitelka Zhamina Shugaibova z oblasti Buynaksky v Dagestánu však v těchto dnech vidí v zapomenutém řemesle něco, co ji velmi fascinuje.

Většinu svého šatníku věnovala farmě – kde žijí velmi nenasytné housenky. Pracují svými čelistmi tak, že ten hluk stojí za to!

Potřebují hodně jídla – a Zhamina je sbírá po celé vesnici a pěstuje na svém pozemku. Potřebujete pouze čerstvé listy moruše.

Housenka, která se promění v kuklu, si pro sebe utká kokon sestávající z jedné, ale velmi dlouhé, souvislé hedvábné nitě. Nesmí se proměnit v motýly a vyletět – to zničí materiál. Když kokon dozraje, hodí se do horké vody (změkčí vlákno) a následně se vytáhne nit, která může být dlouhá až dva a půl kilometru. Podle legendy bylo takto poprvé objeveno hedvábí ve staré Číně – zámotek spadl do šálku čaje, který císařovna pila. A pak se stala důležitým odvětvím čínské ekonomiky – dokonce vznikla Velká hedvábná stezka – síť silnic, po kterých obchodníci dopravovali látky z Asie do Středomoří.

Ale co samotné bobule? Sbírají to a nemyjí, jinak se to rozmočí, ale hned to dají do hrnce na oheň. Po dlouhém varu a pasírování se získá sirup, kterému se říká moruše med. Přidává se například do másla a k snídani se tato směs natírá na chleba a po pracovním dni se přidává do kaše z pšeničné mouky – získává se prastarý pokrm kheshil. Pro svatby a zvláštní příležitosti se připravuje natufa – morušový med s vlašskými ořechy a konopnými semínky.

V Dagestánu mnoho lidí lituje, že pěstují méně moruší než kdysi – některým majitelům se nelíbí, že stromy svými stále padajícími plody znečišťují asfalt. No, co říká věda? Je moruše opravdu tak zdravá, jak místní věří?

Podle nejnovějších vědeckých údajů chrání polyfenoly tělesné buňky před stárnutím, zabraňují vzniku nádorů a zlepšují imunitu. Jinak jsou blahodárné vlastnosti moruší a dalších oblíbených bobulí – jahod, malin, třešní, borůvek – podobné. Všechny mají nízký obsah kalorií, vysoký obsah vitamínu C a vlákniny prospěšné pro trávení. Mluvíme ale výhradně o čerstvém ovoci.

A při vaření se přírodní cukr koncentruje – se všemi škodlivými důsledky. Ideální možností je jíst čerstvé moruše, kdykoli je to možné. I když, pokud nežijete vedle moruše, budete muset zaplatit spoustu peněz – na moskevských trzích stojí kilogram nejméně tisíc rublů.

Děkujeme našim přátelům a partnerům za pomoc při vytváření příběhu:

Státní autonomní kulturní instituce Moskvy „PKiO „Dubki“ za pomoc při organizaci a vedení natáčení. Park “Dubki” je dubový les nacházející se v severním správním obvodu Moskvy. Každý si zde najde to své, v parku jsou hodiny cvičení, hřiště na volejbal, badminton a stolní tenis. V zimě se otevírá umělé kluziště. A kdo má rád klidnou dovolenou, může se procházet podél rybníků a obdivovat sněhově bílou rotundu.

Umělkyně a hudebnice Daria Teplova za to, že mi představila úžasný orientální hudební nástroj.

Kandidátka lékařských věd, nutriční specialistka, výzkumná pracovnice Federálního výzkumného centra pro výživu a biotechnologie, Nalya Denisova, za její příběh o výhodách moruší.

Šéfkuchař Evgeniy Meshcheryakov za zajímavé a neobvyklé recepty z moruše.

Kokony bource morušového se v orientální kosmetologii používají k masážím proti stárnutí, relaxaci a omlazení. Pomocí kouzelného produktu můžete o svůj obličej profesionálně pečovat tím, že si doma vlastníma rukama uděláte jemný kokonový peeling. Tenká, nekonečně dlouhá nit z přírodního hedvábí, lisovaná do kokonu, je vhodná pro jakýkoli typ pleti, nezpůsobuje alergie, dokonale bojuje s bacily a škodlivými mikroorganismy.

Struktura

Hedvábná nit.
Rostlinné bílkoviny – fibroin a sericin.
Proteiny.
Aminokyseliny.
Minerály (vápník, sodík, draslík).
Vosk.
Tuk

Efekt

Biologicky aktivní složky hedvábných kokonů pronikají hluboko do pokožky, nasycují buňky živinami a aktivují metabolické procesy. Kokony bource morušového pro masáž obličeje čistí pokožku exfoliací odumřelých buněk. Přírodní hedvábné proteiny zpomalují stárnutí. Pronikající do buněk nejen zvlhčují, ale také zadržují nahromaděnou vlhkost. Výsledkem jemné masáže je vyhlazení vrásek, obličej získá svěží, odpočatý vzhled, zmizí pigmentace, vyrovná se tón a ovál se zpevní.

Způsob aplikace

Namočte kokon v teplé vodě, dokud nebude měkký a pružný. Umístěte změkčený kokon na špičku prstu a proveďte lehkou masáž krouživými pohyby, aniž byste ovlivnili tenkou pokožku kolem očí.

Způsoby doručení

Minimální částka objednávky je 5 000 rublů.

Po vystavení faktury je zboží rezervováno 3 dny.

Sleva na dopravu

Při objednávce nad 10 000 rublů je sleva na doručení 500 rublů (vypočteno při zadávání objednávky). Služby přepravní společnosti se platí při převzetí nákladu.

Velkoobchodní slevy

Slevy z částky objednávky:

Dodávka se provádí z Blagoveščenska, Amurská oblast. Rychlé letecké doručení 2-7 dnů nebo pozemní doručení 5-25 dnů v závislosti na vzdálenosti příjemce.

Po odeslání Vám bude zasláno číslo faktury nebo poštovní podací číslo, pomocí kterého můžete sledovat aktuální stav dodávky zboží. Zásilku je nutné vyzvednout na vaší poště nebo terminálu přepravní společnosti (nutný pas).

Hlavní dopravci, se kterými spolupracujeme:

Náklady na doručení závisí na hmotnosti nákladu a vzdálenosti příjemce. Ověřte si ceny u manažera nebo si je spočítejte sami na webu TC.

V zimních měsících se doporučuje doručit náklad přes TC Zheldorekspeditsiya v teplém kočáru (600 rublů dražší a dodací lhůta je o něco delší). Reklamace uniklých kapalin v důsledku zamrznutí nebude akceptována.