Jak správně používat autokláv?
Autokláv je zařízení používané v různých průmyslových odvětvích a v každodenním životě. Jeho působení je založeno na výrazném zvýšení teploty doprovázené vysokým tlakem. To umožňuje vytvořit podmínky pro kvalitní zpracování zeleniny a masa, hnojiv a jakýchkoliv látek umístěných uvnitř zařízení.
K výrobě konzerv se doma používá autokláv. S ním se příprava zavařenin změní z únavného úkolu v oblíbenou činnost. Ukrpromtech prodává průmyslové a domácí autoklávy. U nás můžete zakoupit autokláv se záručním servisem až 5 let za nejlepší cenu.
Co je to autokláv?
Jak autokláv funguje a jak je užitečný? Zařízení připomíná velký kovový sud, který má velmi silné stěny. Již srolované plechovky se umístí na určité místo a hermeticky uzavřou. Vysoká teplota uvnitř plechovek se objevuje v důsledku zvýšeného tlaku.
Hlavním úkolem autoklávu je, aby voda v něm vařila při teplotě 100 stupňů, pokud je samozřejmě tlak normální. Teplota páry i vody stoupá. Poté systém přestane uvolňovat páru a nahromaděná pára zcela neutralizuje bakterie.
Při použití doma jsou hlavní výhody zařízení:
- snadnost uchování;
- schopnost používat různé recepty;
- maximální stupeň bezpečnosti potravin;
- Sklenice není potřeba předem sterilizovat.
Během procesu zahřívání zařízení zničí všechny známé patogenní mikroby, objem zařízení mu umožňuje efektivně pracovat, rolovat několik plechovek najednou. Minerály a vitamíny jsou zachovány díky pevně připevněnému víku, které zabraňuje vyvaření vody.
Rozsah aplikace
Použití v domácnosti není omezeno na oblast, kde jsou autoklávy oblíbené. Autoklávy se používají v chemickém (herbicidy, organické látky, barviva, syntéza), hydrometalurgickém (procesy s drahými a neželeznými kovy, unikátní prvky) a gumárenském (například vulkanizace) průmyslu.
Maximální potřeba je v potravinářském průmyslu, kde se používají, stejně jako v běžném životě, k přípravě zavařenin. Všechny konzervy z obchodů musí být zpracovány v tomto zařízení.
Ve farmakologii se připravují komponenty pro různé léky, které poskytují dokonale sterilní podmínky. Používají se k výrobě zemědělských hnojiv.
Jeden typ průmyslového autoklávu se používá v lékařství ke sterilizaci nástrojů.
Princip činnosti zařízení
Většina autoklávů je vzhledově prakticky stejná.
Design je založen na několika prvcích:
- kovový válec, kde je umístěna hlavní komora;
- kryt pro těsnost;
- měřicí přístroje jsou umístěny na těle;
- ventil určený k uvolnění tlaku;
- přídavné prvky pro uvolnění a regulaci úrovně tlaku v zařízení.
Jaký je princip fungování zařízení? Základem všeho je zahřívání, ke kterému dochází za podmínek vysokého tlaku. Díky tomu se bod varu posouvá a dosahuje 125 stupňů. Za normálních podmínek to nelze provést.
Abychom pochopili, jak autokláv funguje, je nutné zdůraznit hlavní fáze – ohřev, sterilizace a chlazení.
Návod k použití
Domácí zavařování určitě potěší vaše blízké, ale důležité je dělat přípravy podle jasného plánu. Na pomoc jsou pokyny, které podrobně popisují, jak v jednotlivých fázích postupovat.
Sklenice, které se budou používat, by měly být nejprve důkladně omyty a naplněny produkty podle receptury. Na dno autoklávu umístěte speciální stojany (dodané v sadě) a rovnoměrně na ně umístěte sklenice, v případě potřeby v několika vrstvách. Autokláv naplňte vodou tak, aby byla o 2 cm výše než horní úroveň plechovek, ale ne více.
Dále zavřete a utáhněte víko. Tlak musí být zvýšen pomocí čerpadla nebo kompresoru na hodnotu 1 Atm. Zkontrolujte těsnost spojení vizuálně a sluchem. Nyní zapněte topení. Paralelně se zvýšením teploty se začne zvyšovat tlak v samotném zařízení. Po zahřátí na požadovanou úroveň se sklenice umístí na dobu uvedenou v receptu. Vše záleží na tom, co přesně plánujete zachovat. Dušení zabere asi 40 minut, zeleniny asi 10 minut, nakládané houby až 20 minut.
Po dostatečném čase postupně snižujte tlak v zařízení a snižujte teplo. Zařízení vyžaduje teplotu do 30 stupňů, teprve poté lze tlak uvolnit. Je důležité vyhnout se náhlým změnám, jinak banky prasknou.
Před otevřením uzávěru byste měli znovu zkontrolovat přetlakový ventil. Je nutné zajistit, aby se tlak uvnitř a vně zařízení ustálil a stal se stejný.
Nyní můžete sklenice bezpečně vyndat – konzerva je hotová. Je to rychlé a vůbec ne zdlouhavé, protože příprava jedné várky nezabere více než 3,5 hodiny. Je vhodné začít vařit po obědě, abyste autokláv vypnuli a nechali přes noc vychladnout. Ráno zbývá už jen sehnat hotové konzervy, kterými potěšíte své blízké originálními pochoutkami.
Tipy pro bezpečné zavařování
Vzhledem k tomu, že práce zahrnuje vysoký tlak a teplotu, je třeba přijmout určitá opatření.
- Berte pouze nepoškozené plechovky. Neměly by na nich být žádné praskliny, pokaždé je pečlivě prohlédněte, zkontrolujte sklo i na přítomnost vzduchových bublin.
- Používejte receptury doporučené výrobcem speciálně pro váš model. Doba vaření by se měla měřit až od okamžiku, kdy se teplota stane optimální (obvykle 110 stupňů). Během procesu vaření může dojít ke změnám o 5 stupňů ve směru zvyšování a snižování teploty, takové změny jsou považovány za normální.
- Pokud umístíte sklenice do několika řad, pak se každá další řada umístí na předchozí bez stojanů nebo látky. Tím je zajištěna rovnoměrná cirkulace kapaliny a nezbytný ohřev.
- Neotevírejte přístroj, dokud úplně nevychladne, mohlo by dojít k uvolnění velkého množství horké páry.
- Když voda v jednotce dosáhne teploty 100 stupňů, uvolňuje páru nepřirozeným způsobem. Toto je princip fungování autoklávu. Čím déle však proces odpařování pokračuje, tím intenzivněji se zvyšuje tlak v samotné komoře zařízení.
Pokud budete přísně dodržovat všechna doporučení pro konzervování potravin v autoklávu, budete mít v domácnosti užitečného a bezpečného pomocníka. Mnohem snáze potěšíte své blízké lahodnými zavařeninami.
- Provozní režimy autoklávu
- Co je to autokláv
- Hydraulické testování autoklávu
- Jak používat autokláv
- Jak vybrat autokláv

Sterilizace dentálních nástrojů – záruka úspěšného a bezpečného provedení jakéhokoli typu zubního ošetření. Autoklávová sterilizace je dnes nejúčinnějším způsobem sterilizace nástrojů.
Sterilizace v autoklávu
Sterilizace v autoklávu (autoklávování) je nejdůležitější složkou každého procesu ošetření, včetně zubního lékařství. Právě během autoklávování – vysoké vystavení zpracovávaných nástrojů vodě a páře – dochází k úplné dezinfekci. Sterilizace v autoklávu totiž zahrnuje zpracování nástrojů při teplotě nad bodem varu vody.
Tento proces je možný díky skutečnosti, že autokláv je hermeticky uzavřený přístroj s velmi silnými stěnami.
Nutnost mít autokláv v každé zubní ordinaci je samozřejmým faktem, se kterým nelze polemizovat.
Pokud jste se rozhodli koupit autokláv, rozhodněte se:
- pro jaké nástroje si toto zařízení kupujete?
- jaké jsou provozní principy modelu, který jste si vybrali,
- Kterému dodavateli stomatologického vybavení důvěřujete? Je důležité, aby se jednalo o společnost, která vám nejen prodá produkt, ale také poradí ve všech otázkách, které se při důležitém rozhodnutí vyskytnou.
Promluvme si podrobněji o tom, jak vybrat autokláv a které modely autoklávů jsou dnes nejoblíbenější a nejoblíbenější.
Kritéria výběru autoklávu
Výběr autoklávu závisí na třech nejdůležitějších kritériích:
- objem nářadí pro plánovanou instalaci,
- parametry nástrojů určených k autoklávování,
- materiál, ze kterého jsou nástroje vyrobeny.
S přihlédnutím k výše uvedeným údajům si můžete vybrat autoklávy různých tříd.
Autoklávy třídy N se tedy používají ke sterilizaci pevných nástrojů vyrobených z kovu.
Pokud je nutné sterilizovat nástroje, které nemají složité dutiny, a to jak v balení, tak bez něj, a kromě řešení a materiálů je nejlepší koupit autokláv třídy S Jsou levnější než předchozí analog, nejsou vybaveny se šatnou, ale mají vakuové sušení, díky čemuž je tento model docela konkurenceschopný.
Autoklávy třídy B jsou považovány za „nejpokročilejší“, protože jsou nejtechničtější a nejergonomičtější – umožňují sterilizovat téměř všechny dentální nástroje. Všechny autoklávy fungují na stejném principu, který si podrobně probereme.
Princip činnosti autoklávů pro stomatologii
Autokláv pro stomatologii funguje to docela jednoduše. Základní princip jeho použití souvisí se zohledněním vlastností materiálu, ze kterého jsou nástroje určené ke sterilizaci vyrobeny. V souladu s tímto parametrem odborník vybere operační program zařízení.
V každém případě je vyžadována určitá doba, po které patogenní mikroflóra nebo spory zemřou. Zařízení se s tím druhým vyrovná za 30 minut práce; zničení prvního nebude trvat déle než 5 minut.
Přesněji řečeno, tlak 1 atm odpovídá teplotě 120 C, nebo 1,5 atm – 125 C, 2 atm – 135 C. Potravinové médium se zpracuje pod tlakem 4 atm při 120 C za půl hodiny. Při tlaku 0,5 atm pracuje zařízení při 110 C po dobu 20 minut. Nástroje a obvazy je možné dezinfikovat při 1 atm za 30 minut. Toto „vyrovnání sil“ je možné díky jedinečné struktuře autoklávu.
Zubní autokláv se skládá z:
- nádoby pro sterilizaci, která je vybavena ventilem pro vypouštění vzduchu,
- přístroje měřící tlak a teplotu,
- pojistný ventil – je to ten, který neumožňuje překročení maximálního povoleného tlaku,
- parní kotel, kde se voda ohřívá a přeměňuje na páru, která následně vstupuje do komory.
Jak vidíte, vše je docela jednoduché a složité zároveň. Z čehož vyplývá, že s autoklávem by měl pracovat dobře vyškolený specialista. Pouze on bude schopen správně dodržovat bezpečnostní opatření, správně určit a nastavit provozní režim autoklávu a přísně dodržovat pokyny a bezpečnostní pravidla při práci s high-tech stomatologickými zařízeními.
Pokud jste tedy konečně připraveni koupit autokláv, prostudujte si trh dentálního vybavení a nástrojů a vyberte si dodavatele s bezvadnou pověstí.
Internetový obchod Dental Market je jednou z předních společností prodávajících stomatologické vybavení a nástroje nejvyšší kvality.
Zakoupením autoklávu pro sterilizaci na Dental Market se postaráte o své pacienty a personál kliniky a ušetříte peníze a čas.
Například zde najdete automatický parní autokláv STE za cenu 86 tisíc rublů. Navíc její parametry (objem – 8 litrů, teplota sterilizace: 121, 134, pracovní tlak – 2,1/1,1 bar, průměr a hloubka komory – 247×320 mm, příkon – 1500 W, kapacita na destilovanou vodu – 2,5 l, vnější rozměry – 370x345x565 mm) – splňují základní požadavky na tento typ zařízení.
Pokud chcete výkonnější autokláv, věnujte pozornost automatickému parnímu autoklávu třídy B – STE-23, 23 l (Ningbo Ican Machines, Čína).
Tento model je plně automatický, s předběžnou sadou programů, splňující evropskou normu EN 13060 (pouze třída B). Má vestavěný vysokorychlostní parní generátor, který poskytuje rychlý sterilizační cyklus. Autokláv je dále vybaven rychlým vakuovým sušením, přehledným rozhraním, LCD obrazovkou, která přehledně zobrazuje čas, teplotu, tlak a také veškeré informace o provozním procesu. Jazyk programu je přizpůsobitelný. Tento model má také doplňkový program zodpovědný za sterilizaci tekutin a snadno přístupnou nádržku na vodu.
V Dental Marketu najdete další modely autoklávů se zřejmými výhodami: autokláv MEGAL s příslušenstvím, parní automatický autokláv STE 18 třídy B, levný autokláv STE 8 také třídy B, parní sterilizátor Tanzo a další modely moderních high-tech autoklávů ze světové nejlepší výrobci.
Všechny modely autoklávů s podrobným popisem jsou prezentovány na stránkách internetového obchodu Dental Market.
Vyberte si co potřebujete a zavolejte 8 (495) 118-76-20.
Naši manažeři-konzultanti zodpoví všechny vaše dotazy, pomohou vám vybrat produkt a zadat objednávku.
S Dental Market spolupracují opravdoví profesionálové. Připoj se k nám!