Jak dlouho trvá chovat prase na maso?

Mnoho lidí věří, že prasata žerou všechno. Zemědělci se tím často řídí, když začnou prasatům krmit potravinový odpad. Většina zkušených chovatelů prasat však tento přístup kritizuje, protože vyvážená a správná výživa přímo ovlivňuje jejich zdraví a růst. Jak správně krmit prasata, abyste v budoucnu získali kvalitní maso, se dozvíte z tohoto článku.

Technologie krmení

Farmáři tento problém často nedokážou vyřešit: selata sežerou všechno, ale přibývají na váze velmi pomalu. Dokonce i vietnamská prasata, pokud nejsou správně krmena, bude trvat velmi dlouho, než přiberou. Pokud se s takovým problémem setkáte, musíte změnit kvalitu svého jídelníčku. Bez toho nebude možné zvýšit úroveň účinnosti.

Někteří odborníci v odvětví živočišné výroby tvrdí, že strava zvířat by měla záviset na jejich fyziologických vlastnostech. Z tohoto důvodu je tvrzení, že prasata mohou jíst cokoliv, mylné. Samozřejmě po určitou dobu se mohou bez problémů živit pojídáním potravinového odpadu, nicméně kvalita masa z takových zvířat nebude nejlepší. Odborníci také nedoporučují krmit selata pouze obilím – prasata mají jednokomorový žaludek a vlákninu příliš nezpracovává.

Jak tedy prasata správně krmit? Aby selata rychle rostla a produkovala kvalitní maso, je třeba je krmit jedním ze dvou druhů krmiv: mokrým nebo suchým. V Kazachstánu se pro chov prasat nejčastěji používá suché krmivo. To umožňuje maximálně automatizovat krmení při zachování hygienických podmínek na poměrně vysoké úrovni. Tento systém krmení poskytuje stravu, která se skládá z 90 % ze suchého krmiva a různých krmných směsí. Složení stravy v tomto případě bude záviset na věku selat a typu výkrmu.
Zemědělci v evropských zemích, jako je Německo, Irsko a Dánsko, nyní začínají aktivně používat mokré krmivo pro chov prasat. Tento typ je nejužitečnější a nejúčinnější s ohledem na fyziologické potřeby prasat.

V současné době se v chovu prasat používají druhy výkrmu, které se liší složením: slanina, sádlo a maso. Nejčastěji farmáři používají masný typ, s minimálním obsahem tuku. Tento faktor je vážně ovlivněn nejen plemenem selat, ale také krmivem, které se používá k jejich výkrmu.

Pojďme diskutovat o typech tohoto jídla podrobněji:

1. Prvotřídní krmivo: s jeho pomocí získáte maso s minimální vrstvou tuku. Krmivo obsahuje: pšenici, mléčný odpad, žito, kombinovanou siláž, dýni, proso, hrách, cukrovou řepu.

2. Druhořadé jídlo: při použití tohoto druhu je výstupem sypké maso. Krmivo obsahuje: kukuřici, melasu, pšeničné otruby, pohanku.

3. Potrava třetí kategorie: Pokud budete krmit zvířata tímto druhem potravy, bude maso velmi špatné kvality. Krmivo obsahuje: oves, koláč a rybí odpad.

Při výběru krmiva pro prasata je nutné použít pravidlo 40:60 (40 % by mělo být krmivo související s prvním typem a 60 % s druhým). Pokud chcete použít třetí typ, jeho množství by nemělo přesáhnout 20 %. A 2,5-3 měsíce před porážkou prasat by mělo být krmivo třetí třídy zcela vyloučeno ze stravy.

Pro maximalizaci kvality masa je nutné systematicky přidávat do jídelníčku selat nějakou čerstvou zeleninu. Nemělo by jich ale být příliš mnoho, protože mohou zhoršit kvalitu sádla.

Mokré jídlo

Pokud nemáte velkou prasečí farmu, ale malou domácnost, pak můžete svá prasata chovat na mokrém krmivu. K tomuto druhu potravin patří zelené směsi, různé druhy zeleniny, vařené obiloviny a brambory. Do jídla můžete také přimíchat rybí tuk, otruby, ječmen, koláč a pšenici. Toto jídlo musí být připraveno předem. A zbytky jídla, které prasata nesnědla, nebo jídlo, které se zkazilo, musí být okamžitě odstraněno ze žlabu.

Hlavní výhodou tohoto druhu potravin je, že téměř všechny ingredience, které jej tvoří, lze vypěstovat na vlastní zahradě, čímž lze výrazně ušetřit. Jedinou nevýhodou, kterou lze poznamenat, je, že je poměrně obtížné neustále připravovat krmivo pro velký počet selat.

Tekuté krmivo

Takové jídlo musí být také připraveno vlastníma rukama. Jako krmivo lze použít sražené mléko a tekutý kuchyňský odpad. Tento typ krmiva je ideální pro chovatele prasat, kteří na své zahradě pěstují různé druhy šťavnatého krmiva a zeleniny a mají také velké množství kuchyňského odpadu.

extrudované krmivo

Nejčastěji se tento typ krmiva používá pro krmení prasat v prasečích farmách. Tento typ krmiva se objevuje při zpracování různých obilných plodin. Extruze je proces současného vystavení vysoké teplotě a vysokému tlaku. V důsledku toho se obilniny přeměňují na lisované krmivo, které si v maximální možné míře zachovává všechny nutriční a chuťové vlastnosti.

Zrno se zpracovává po dobu 25-30 sekund, takže všechny užitečné vitamíny a mikroelementy jsou zcela zachovány. Pomocí této technologie jsou všechny prvky obilné směsi spojeny do homogenní struktury, načež je krmivo rozdrceno a lisováno do granulí požadované velikosti. Také extrudované krmivo prochází procesem sterilizace, který umožňuje zcela zničit všechny mikroorganismy, které mohou negativně ovlivnit zdraví selat. Extrudovaná vláknina je navíc mnohem lépe stravitelná.
Je velmi důležité pamatovat na to, že při krmení prasat tímto typem krmiva by v jejich napáječkách měla být vždy voda.

Jaká je výhoda použití extrudovaného krmiva?

Mezi „výhody“ tohoto typu potravin patří:

• Vysoká míra absorpce – více než 90 %;

• Výborná konzervace – takové potraviny lze skladovat 3 roky i déle, aniž by ztratily své vlastnosti;

• K výrobě krmiva lze použít i obilí z plodin, které zvířecí tělo v čisté formě prakticky nedokáže strávit;

• Díky této technologii lze do krmiva přidávat masný odpad pro zvýšení množství bílkovin ve stravě.

Přidělení

Během krmení by selata měla dostat dostatek potravy, aby se zajistilo úplné vyprázdnění krmítek +/- 2 hodiny před podáním čerstvé porce. Tento typ krmení se nejčastěji používá pro domácí krmení prasat.
Určitá omezení při krmení prasat je potřeba zavést pouze v případě, že je pro získání libového masa nutné zabránit jejich obezitě. Potom se selatům podávají o něco menší porce nebo se jednoduše minimalizuje obsah kalorií v krmivu zvýšením složení hrubých přísad. Selata je třeba krmit podle přesného harmonogramu.
Při sestavování jídelníčku pro prasnice nesmíme zapomínat na objemové krmivo, které je třeba krmit dvakrát denně. Selata, která byla nedávno odstavena od matky, by měla být krmena alespoň třikrát denně.

V letních měsících se doporučuje prasata pást, protože by jim mělo být poskytnuto co nejvíce zelené potravy. Pokud není možné selata pást, musí se jim do kotce neustále přivážet tráva. Nejvíce ze všeho milují vojtěšku, jetel a luštěniny.
Pokud se ke krmení prasat používá suchá strava, je nutné přidat do jejich stravy různou šťavnatou zeleninu a některé ovoce. I připálené hrušky a jablka k tomu mohou být perfektní. Protože v zimě není možné sehnat čerstvé zelené plodiny, musí selatům do stravy přidávat drcenou řepu a seno.

Čím byste neměli krmit prasata?

Některé rostliny mohou obsahovat látky způsobující otravu prasat. Jsou to: lilek černý, žíravý pryskyřník, psí petržel a kopr koňský. Také byste neměli dávat selatům jídlo, které vykazuje známky plísně nebo parazitů. Uvařenou řepu musíte selatům podávat velmi opatrně, protože při delším stání v horké vodě může způsobit i otravu. Je také zakázáno dávat brambory, které již začaly klíčit. Před vařením brambor musí být odstraněny všechny klíčky, a pokud hlízy samy zezelenaly, musí se také vyhodit. Prasata také nemůžete krmit stejnou vodou, ve které se jim vařily brambory. Citrusové plody, čajové listy, bobkové listy a banány jsou přísně zakázány.

Závěr

V tomto článku jsme podrobně zkoumali, jak správně krmit prasata, aby co nejrychleji získala požadovanou váhu. Používá se několik možností: suché, tekuté a mokré krmivo. Pokud je farma malá, můžete si připravit krmivo pro prasata sami, ale pokud se jedná o velkou farmu pro prasata, musíte použít extrudované krmivo. Během letních měsíců musí jídelníček selat obsahovat ovoce, zeleninu a čerstvé bylinky.

Jak sami vidíte, chov prasat je velmi jednoduchý. Nejdůležitější je k tomu přistupovat s maximální zodpovědností.